Фрагмент для ознакомления
1
СОДЕРЖАНИЕ
Введение ………………………………….………………………….. 3
1. Теоретическая часть. Основные разделы бизнес-плана ……………………………………………….……………………..….. 5
1.1. Описание продукта ………………………………………….… 5
1.2. Технология производства продукта ………………………... 6
1.3. Анализ рынка …………………………………………………... 7
1.4. Маркетинговая стратегия ……………………………………. 7
1.5. Организационный план ………………………………………. 8
1.6. Производственный план ……………………………………... 9
1.7. Финансовый план ……………………………………………… 9
1.8. Анализ рисков ………………………………………………… 10
2. Технологическая (агротехническая) карта выращивания моркови ………………………………………………………….. 12
3. Практическая часть …………………………………………… 17
3.1. Описание продукта ………………………………………..… 17
3.2. Технология выращивания моркови ……………………….. 18
3.3. Анализ рынка моркови Ленинградской области и Санкт-Петербурга ……………………………………………………. 21
3.4. Маркетинговый план ………………………………………… 22
3.5. Описание организационной структуры компании ……… 23
3.6. Производственный план ……………………………..…….. 24
3.7. Финансовый план ……………………………………….…… 25
3.8. Оценка рисков …………………………………………...…… 27
Заключение …………..…………………………………………….. 29
Список литературы ……..…..……………………………………. 30
Приложение 1 ………………………………………………………. 32
Приложение 2 ……………………………………………………… 34
Фрагмент для ознакомления
2
1.Теоретическая часть. Основные разделы бизнес-плана.
1.1. Описание продукта
В данном разделе осуществляется детальное описание продукции, предполагаемой к производству на сельскохозяйственном предприятии в Ленинградской области. Это включает в себя не только простое перечисление видов продукции, но и их характеристики, которые могут варьироваться от физических параметров до потребительских свойств. Для иллюстрации, если предприятие планирует выращивать овощи, то описание включает в себя информацию о разновидностях, сортах, вкусовых качествах, размерах, формах и цветах продукции. Важно также учитывать сезонность производства, чтобы определить временные рамки для посева и сбора урожая.
Дополнительно, осуществляется анализ потребительских свойств продукции, включая ее вкусовые и пищевые качества. Это может включать в себя информацию о содержании питательных веществ, витаминов, минералов и других биологически активных веществ, которые могут влиять на здоровье и благополучие потребителей. Также важно учитывать особенности хранения и транспортировки продукции, чтобы обеспечить ее качество и свежесть на протяжении всего пути от поля до конечного потребителя.
Кроме того, в данном разделе производится экспертная оценка потребности в посевных угодьях для обеспечения рентабельности выращивания моркови. Это включает в себя анализ земельных ресурсов, доступных для сельскохозяйственного использования в Ленинградской области, и определение необходимого объема посевных площадей для обеспечения достаточного уровня производства моркови с целью удовлетворения потребностей рынка и обеспечения рентабельности производства.
1.2. Технология производства продукта
В данном разделе осуществляется детальное описание основных этапов технологического процесса производства сельскохозяйственной продукции, предполагаемой к выращиванию на сельскохозяйственном предприятии в Ленинградской области. Этот раздел включает в себя составление технологической (агротехнической) карты, которая описывает последовательность действий от подготовки почвы до сбора урожая.
Важной частью этого раздела является описание используемых методов, оборудования и инструментов, необходимых для каждого этапа производства, включая обработку почвы, посев, удобрение, полив, защиту от болезней и вредителей, а также сбор урожая. Основные требования к рабочей силе и качеству почвы также рассматриваются для обеспечения эффективного производства. Для составления этого раздела необходима информация о технологиях выращивания сельскохозяйственной продукции, особенностях подготовки семян, использования удобрений, приемов обработки почвы и применения сельскохозяйственных машин и оборудования.
Для составления данного раздела необходима информация о современных технологиях выращивания сельскохозяйственной продукции, включая способы подготовки семян, использование удобрений, обработку почвы и применение сельскохозяйственных машин и оборудования. Также необходимо учитывать сезонные особенности производства и организации хранения урожая для обеспечения его сохранности и качества.
Фрагмент для ознакомления
3
Список литературы
1. Коваленко В.П. "Основы бизнес-планирования в сельском хозяйстве". Издательство "КолосС", 2022 год.
2. Хлестов А.В. "Практикум по бизнес-планированию в аграрной сфере". Издательство "КолосС", 2020 год.
3. Иванов С.Н., Павлов П.М. "Бизнес-план сельскохозяйственного производства: технологии разработки и реализации". Издательство "Экономическое развитие", 2020 год.
4. Технологическая карта возделывания моркови. Выдержка из курсовой работы. Доступно по URL: https://agro.bobrodobro.ru/28079 (дата обращения: 21.02.2024).
5. Пример курсовой работы «Изучение бизнес плана по выращиваю моркови». Доступно по URL: https://otherreferats.allbest.ru/economy/01408047_0.html (дата обращения: 22.02.2023).
6. Статья «Сорта моркови для промышленного выращивания». Интернет-ресурс. Доступно по URL: https://u-dachki.ru/sorta-morkovi-dlya-promyshlennogo-vyraschivaniya (дата обращения 22.02. 2024).
7. Статья «Богатый урожай в Ленинградской области: Как выращивать морковь с учётом климатических условий» Интернет-ресурс. Доступно по URL: https://mebeli-planet.ru/богатый-урожай-в-ленинградской-облас/ (дата обращения 22.02. 2024).
8. Статья «В Ленобласти растет потребительский спрос и интерес к «своим» продуктам». Интернет-ресурс. Доступно по URL: https://lenobl.ru/ru/dlya-smi/news/70567 (дата обращения 22.02. 2024).
9. Интернет-ресурс предложений по продаже продуктов питания https://agroserver.ru (дата обращения 22.02. 2024).
10. Типовые нормы выработки и нормативы времени на ручные сельскохозяйственные работы (утв. Минсельхозом России). Интернет-ресурс. Доступно по URL: https://e-ecolog.ru/docs/uJXEQ1-izHXZwd5ybCSQS/full (дата обращения 22.02. 2024).
11. Приложение 1 «Базовые ставки арендной платы» к Постановлению Правительства Ленинградской области № 520 от 28.12. 2015 г. с поправками. Интернет-ресурс. Доступно по URL: https://docs.cntd.ru/document/537986383?marker=7DC0K6 (дата обращения 22.02. 2024).