Основные виды реализуемой продукции:
- молоко пастеризованное, микрофильтрованное, ультрапастеризованное, сливки;
- кисломолочная продукция: кефир, ряженка, закваска, йогурты;
- сметана;
- творожная продукция: творог, творожное зерно в сливках, творожные сырки, глазированные сырки;
- масло сливочное;
- сыры мягкие и творожные;
- напитки на сыворотке с добавлением натуральных соков;
- мороженое.
Ассортиментная политика предприятия подвижна и меняется в зависимости от потребностей рынка, финансовой ситуации на рынке и целей предприятия. Продукция производится из свежего натурального молока высокого качества, поставляемого только с проверенных молочных комбинатов и ферм, поскольку от качества входного сырья зависит качество и безопасность реализуемой продукции, и соответственно продукция сохраняет первозданный вкус, полезные свойства и ценные витамины.
Одним из перспективных направлений деятельности предприятия является продажа мягких сыров торговой марки «il Primo Gusto» и «Первый Вкус» из молока высокого качества. Молодые итальянские сыры «Моцарелла» выпускаются в форме маленьких шариков Ciliegine и косички Treccia. Линейка творожных сыров включает ассортимент любимых вкусов. Группа кавказских сыров представлена мягкими сырами ТМ «Первый Вкус».
В сентябре 2021г. был запущен новый проект по продвижению двухслойных йогуртов в ассортименте: клубника, малина, персик, черная смородина.
Правила контроля качества строго соблюдаются на каждом этапе выпуска готового продукта в продажу. Контроль осуществляют собственные лаборатории, включающие в себя химический и бактериологический отделы.
Основные факторы, положительно влияющие на финансовую устойчивость и стабильность предприятия:
- долгосрочное сотрудничество с покупателями и поставщиками;
- надёжность и стабильность высококачественной продукции, разнообразие ассортимента, доступность продуктов, наилучшее отношение к потребителю.
Продукция предприятия заявляет о себе не только яркой упаковкой, но и пользой для всех потребителей. Ориентация на сохранность витаминов и микроэлементов посредствам экологичной, удобной и эстетичной упаковки. Преимущество молочных продуктов заключается в том, что основным немаловажным компонентом является цельное молоко, а не восстановленное сухое, что ставит под удар конкурентов предприятия.
ООО «Торговый дом» Холод» движется по пути интенсивного развития современных технологий продаж и стремится к применению последних достижений молочной индустрии.
- Курсовая работа
- Дипломная работа
- Контрольная работа
- Реферат
- Отчет по практике
- Магистерская работа
- Статья
- Эссе
- Научно-исследовательская работа
- Доклад
- Глава диплома
- Ответы на билеты
- Презентация
- ВКР
- Дипломная работа MBA
- Компьютерный набор текста
- Речь к диплому
- Тезисный план
- Чертёж
- Диаграммы, таблицы
- ВАК
- Перевод
- Научная статья
- Бизнес план
- Лабораторная работа
- Рецензия
- Решение задач
- Диссертация
- Доработка заказа клиента
- Аспирантский реферат
- Монография
