В основном клубнику в шоколаде покупают в качестве подарка на День рождения.
Особой популярностью данный товар пользуется в период праздников: восьмое марта, день влюбленных, день учителя.
Такие букеты подойдут в качестве подарка представителям женского пола, а также любителям эстетики.
В такие дни продажи клубники в шоколаде возрастают в три раза.
Основные каналы продаж данного товара являются социальные сети: Instagram, вконтакте. В данной̆ нише это наиболее удобный способ продаж.
Основной трудностью в реализации клубники в шоколаде является то, что данный вид товара относится к скоропортящемуся товару.
При этом продавцу следует тщательно отнестись к отбору поставщика клубники. Важно подобрать надежного поставщика. Многие скоропортящиеся товары, в том числе и клубника, имеют большой процент брака, необходимо заранее обговорить возможные изъяны товара и варианты его отбраковки. Заказывать скоропортящийся товар лучше в той стране, где предполагается продажа, товар из-за границы лучше всего доставлять уже проверенными фирмами-экспедиторами. Любая задержка в доставке или на таможне может принести огромные убытки.
Особое внимание стоит уделить и хранению клубники.
К сожалению, необработанные ягоды любого сорта хранятся в свежем виде не дольше нескольких дней.
Если понизить температуру хранения, сложив их в холодильник, можно продлить это время до 5 дней. Влага также оказывает влияние на хранение клубники. Вымытая ягода не сохранится дольше 2 дней даже в холодильнике.
Существует несколько основных способов хранения свежих плодов.
От способа обработки зависит то, сколько будет храниться клубника.
Основные способы хранения:
1) Если плоды приобретены в контейнере с вентиляционными отверстиями, то можно хранить в нём. Использовать их на клубнику в шоколаде нужно в течение 2 дней.
- Курсовая работа
- Контрольная работа
- Реферат
- Отчет по практике
- Дипломная работа
- Эссе
- Статья
- Научно-исследовательская работа
- Доклад
- Глава диплома
- ВКР
- Ответы на билеты
- Магистерская работа
- Научная статья
- Лабораторная работа
- Рецензия
- Бизнес план
- ВАК
- Решение задач
- Аспирантский реферат
- Доработка заказа клиента
- Диаграммы, таблицы
- Перевод
- Презентация
- Тезисный план
- Дипломная работа MBA
- Монография
- Диссертация
- Компьютерный набор текста
- Чертёж
- Речь к диплому
