Контрольная работа по медицине на тему Спортивная нутрициология.

1. Теоретическая часть.
Проработка лекционного материала

2. Тестовый контроль (заполнить пропуски и ответить на вопросы).

1. Спортивная нутрициология – это наука это наука о питании спортсменов, целью которой являются разработка, изучение и практическое внедрение продуктов спортивного питания для повышения адаптации к сверхинтенсивным физическим нагрузкам, ускорения восстановления и сохранения здоровья спортсменов, а одной из основных задач этой дисциплины — выявление и коррекция факторов, лимитирующих физическую работоспособность спортсменов.

2. Субстратная недостаточность – это недостаточность, которая может быть алиментарной, т. е. зависеть от характера питания, патологии желудочно-кишечного тракта; циркуляторной, т.е. возникать при нарушениях доставки субстратов от системы пищеварения к тканям и, наконец, ферментной — при недостатке тех или иных ферментов, участвующих в метаболизме белков, жиров и углеводов;

//

1. Теоретическая часть.
Проработка лекционного материала

2. Тестовый контроль (заполнить пропуски и ответить на вопросы).
1. НС – это наука о комплексе клинических, антропометрических и лабораторных показателей, характеризующих количественное соотношение мышечной и жировой массы тела пациента.

2.Малнутриция (МН) – это это совокупность объективных признаков, отражающих недостаточность нутритивного статуса (низкая масса тела по отношению к росту; снижение физических показателей и когнитивных функций, недостаточность поступления в организм энергии и нутриентов и др.).

3. Каковы предельные величины индекса массы тела (ИМТ) при МН?
18,49.

4. Индекс нутриционного риска спортсмена (ИНРС, ANRI) рассчитывается….
ИНР = 1,519 х уровень Альбумина + 0,417 х (Масса тела исх. / Масса тела акт.);
ИНР > 97,5 - нет нутритивной недостаточности;
ИНР = 83,5 - 97,5 - средняя степень нутритивной недостаточности;
ИНР < 97,5 - тяжелая степень.

5. В чем состоит отличие энергетической недостаточности (ЭН) от относительной энергетической недостаточности (ОЭН)?