Управление затратами организации

Актуальность данной темы состоит в том, что анализ себестоимости и затрат современной организации позволит оценивать относительную прибыльность отдельных видов работ, что создает базу для выбора ассортимента продукции; устанавливать запас «прочности» организации; планировать объемы реализации продукции, которые обеспечивают желаемую прибыль.
Предметом данной работы является анализ затрат на производство и реализацию продукции в современных организациях.
Объект работы – анализ затрат на производство и реализацию продукции.
Главной целью работы является анализ понятия себестоимости и затрат коммерческой организации с целью стабилизации ее финансового состояния и повышения будущей рентабельности.
В связи с этой целью ставятся задачи:
 определить сущность издержек
 выделить основные методы определения себестоимости,
 проанализировать управление затратами
 оценить расчет калькуляции себестоимости
 провести анализ себестоимости.
Работа состоит из нескольких частей.
Для раскрытия темы были использованы исследования современных авторов в области учета и анализа затрат в организациях (Кузьмина М.С., Асаул А.Н., Сухинина В.В.), управленческие порталы и ресурсы Интернет.
 
1. Издержки производства: сущность, квалификация, значение и пути снижения

Владельцу бизнеса важно знать стоимость производства. Процесс определения себестоимости продукции играет жизненно важную роль в построении прибыльного бизнеса и управлении им. Когда владелец бизнеса знает затраты, связанные с каждым этапом производства, он может оптимизировать процессы, связанные с производством, реалистично планировать поставки и планировать другие виды деятельности, чтобы управлять бизнесом гораздо эффективнее.
Общая цена, уплаченная за ресурсы, использованные для производства продукта или создания услуги, такие как сырье, рабочая сила и другие, называется себестоимостью производства. Созданный продукт/услуга должны быть проданы потребителям.
В случае горнодобывающих компаний причитающиеся роялти также учитываются как часть себестоимости продукции. Даже налоговые обязательства относятся к этой категории.
Бухгалтеры, занимающиеся управлением бизнесом, отслеживают производственные процессы и затраты, связанные с правильной оценкой товаров и услуг, чтобы они могли достичь соответствующей маржи.
Если расходы должны быть обозначены как производственные затраты, они должны быть непосредственно связаны с получением дохода для компании. В то время как продуктовые компании учитывают затраты на сырье и рабочую силу для расчета себестоимости продукции, сервисные компании учитывают затраты на рабочую силу и стоимость предоставления услуги для расчета себестоимости продукции.
Кроме того, производственные затраты включают прямые и косвенные затраты. Первая - это затраты, связанные с покупкой сырья и рабочей силы; вторая включает в себя другие накладные расходы, такие как аренда, коммунальные расходы и административные продажи. Себестоимость производства на единицу продукции может быть определена путем суммирования общих затрат на сырье, рабочую силу и производственные накладные расходы и деления результата на количество произведенных единиц.
Затраты на продукт - это затраты, которые понесены для создания продукта, предназначенного для продажи покупателям. Затраты на продукцию включают прямые материалы (DM), прямые затраты труда (DL) и производственные накладные расходы (MOH).
Затраты на продукцию - это затраты, непосредственно связанные с производственным процессом. Ниже подробно описаны три основные категории затрат на продукцию:
1. Прямой материал
Прямые материальные затраты - это затраты на сырье или детали, которые непосредственно идут на производство продукции. Например, если компания А является производителем игрушек, примером прямых материальных затрат может быть пластик, используемый для изготовления игрушек.
2. Непосредственный труд
Прямые затраты на рабочую силу – это заработная плата, пособия и страховка, которые выплачиваются работникам, непосредственно участвующим в производстве товаров - например, рабочим на сборочной линии или тем, кто использует оборудование для изготовления продукции.
3. Производственные накладные расходы
Производственные накладные расходы включают прямые затраты, связанные с производством, которые возникают при производстве продукта, такие как стоимость оборудования и затраты на эксплуатацию оборудования. Производственные накладные расходы также включают некоторые косвенные затраты, такие как следующие:
Косвенные материалы: Косвенные материалы - это материалы, которые используются в производственном процессе, но которые непосредственно не связаны с продуктом. Например, клей, масло, скотч, чистящие средства и т.д. классифицируются как непрямые материалы.
Косвенный труд: Косвенный труд - это труд тех, кто непосредственно не участвует в производстве продукции. Примером могут служить охранники, контролеры и работники по обеспечению качества на заводе. Их заработная плата и льготы были бы классифицированы как косвенные затраты на рабочую силу.
Производственные накладные расходы (косвенный труд): затраты на заработную плату и льготы для охранников, не обращающих внимания на производственный объект.