Курсовая работа по зоологии на тему дрессировка и тренировка собак

ВВЕДЕНИЕ
Одним из наиболее известных биосенсорных методов, имеющих высокую точность и надежность, является ольфакторный экспертный метод исследования следовых количеств пахучих веществ с использованием служебных собак. Он нашел широкое применение в последние годы экспертной практике, решении задач идентификации человека по характеризующим его пахучим веществам [23, 24].
Оценивая значимость животных в своей жизни, в процессе приручения человек выделял те особенности их жизнедеятельности, которые рассматривались им как хозяйственно-полезные, а затем проводил отбор тех животных, которые имели наиболее ярко выраженные необходимые признаки.
Значимость в кинологии для деятельности человека ряда морфологических и функциональных особенностей собак стала фактором создания большого числа пород, которые различаются не только по внешнему виду, но и по особенностям поведения. Свойственные каждой породе поведенческие особенности позволили человеку значительно расширить сферы применения собак (охота, караульная служба, розыск, пастьба стад, и др.) [8, 16].
В настоящее время правоохранительные службы нуждаются в большом количестве собак, обученных поиску различных веществ, в том числе следов человека. Практика отечественных и зарубежных специалистов в области кинологии, таких как Безруков В., Винберг A.M., Дружинина В., Тодоров Р.Д., Герсбах Р., показывает, что для собак, применяемых для поиска различных запахов, наиболее важной из всех рабочих качеств является высокая острота обоняния. Поэтому на многие годы основным направлением в исследованиях на эту тему стало изучение анатомо-физиологических особенностей органа обоняния и механизмов передачи возбуждения, возникающего при попадании запахов в носовую полость собаки (JI.B. Крушинский, Д. Хартл, Л. Сарлос и Д.А. Бронштейн и др.).
Многочисленными исследованиями доказано, что собаки могут быть успешно использованы с целью распознавания различных запахов в концентрациях значительно меньших, чем может различать человек.
Это определило разнообразие применения собак и, соответственно, навыков, вырабатываемых в этих целях. В их основе всегда лежит одно действие – сравнение исследуемых запахов с известным эталоном, который может быть дан собаке непосредственно перед выполнением навыка (например, в случае поиска указанного запаха на местности), может быть получен в результате выполнения предыдущих действий (поиск со следа) или известен заранее (поиск любого человека). Собаку можно обучить поиску любого пахнущего вещества, как запаха человека, так и любых других веществ, например, никелевой руды [7, 9, 20].
Сущность подготовки собак для поиска по запаху заключается в выработке у животных условных рефлексов на запахи определенных веществ. Во время активного поиска и обнаружения этих веществ в практической работе происходит проявление выработанных рефлексов. В результате соответствующей дрессировки у собаки вырабатывается навык реакции на запахи в относительно широком диапазоне их количественных и качественных изменений. В центральной нервной системе подготовленной собаки образуются сложные связи между обонятельными, двигательными, пищевым, зрительным и другими центрами.
В настоящее время указанные навыки позволяют широко использовать собак не только для оперативно-розыскной деятельности, но и для поиска запрещенных веществ в таможенной службе.
Целью работы является изучение подготовки и использования собак в работе по запаху человека.
В рамках поставленной цели решаются следующие задачи:
 изучить характеристики и свойства запахов;
 изучить возможность применения собак в работе по запаху человека;
Объект исследования: служебные собаки.
Предмет исследования: использование собак для работы по запаху человека.
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Запах и его свойства
В разных странах ученные по-разному подходят к определению терминов «запах» и «обоняние». Нередко эти два понятия считаются равнозначными.
Термином запах обозначается способность физических тел растительного, животного, минерального происхождения к непрерывному испарению во внешнюю среду мельчайших частиц данного объекта. По характеру этого свойства вещества можно разделить на летучие и обычные. Во-вторых, термином «запах» определяется также субъективное восприятие, которое у человека возникает вследствие воздействия с обонятельными рецепторами частиц пахнущего вещества.
Запах человека можно определить как летучие вещества, по своему составу генетически обусловленные и постоянно воспроизводимые организмом, которые присутствуют в потожировых выделениях и крови человека. Запах также рассматривается как продуцируемое непрерывно и выделяемое биологическим организмом или испаряемое физическим телом летучее вещество, которое имеет устойчивые характеристики, обладает способностью воздействия на обонятельные рецепторы животных, вызывает у них определенные ощущения. Пахнущие вещества представляют собой химические соединения различной структуры, натуральные и синтетические. Почти все они имеют растительное (эфирные масла) и животное (мускус, амбра) происхождение.
Запаховый порог определяется по количеству в одном кубическом сантиметре воздуха молекул запаха. Например, собака при концентрации 9 тысяч молекул реагирует на запах масляной кислоты, в то время как человек – на один кубический сантиметр воздуха 7 миллиардов молекул. Специально натренированная собака при наличии 700 молекул в одном кубическом сантиметре воздуха может распознать вещество. Обонятельные способности собаки в среднем в 800 тысяч раз превосходят человеческие.
При изучении такого свойства запаха, как летучесть было установлено, что молекулы запаха в пространстве могут распространяться лишь тогда, когда их молекулярный вес не более 250-300 единиц. Молекулы органических и неорганических соединений при превышении указанного предела приобретают качества микроколичества вещества.
Запах обладает помимо летучести и рядом других свойств, таких как диффузия, рассеивание, делимость, постоянность процесса выделения, растворимость, динамичность, адсорбция, относительная устойчивость. Все эти свойства имеют физическую природу.
Летучесть определяется как способность находиться в атмосферном пространстве в газообразном состоянии и передвигаться с потоками воздуха молекул пахнущего вещества. Данное свойство способствует распространению запаха, а также его испарению или выветриванию.
Рассеивание является способностью молекул запаха рассредоточиваться в емкости либо в пространстве, распространяться в окружающей среде. При этом меняется объем и концентрация запаха. Следует отличать от рассеивания свойство летучести, обладая которой, молекулы запаха подвержены воздействию сил броуновского движения.
Диффузия – это процесс взаимного проникновения различных частиц запаха, не изменяющий их индивидуальность. Кроме того, этим термином определяют и свойство запаха к проникновению через различные материалы, например, через одежду. Эффект диффузии также возникает, когда к запаху человека примешиваются запахи парфюмерии, одежды, потребляемых лекарственных препаратов. Нередко данное свойство вызывает изменение (уменьшение или увеличение) воздействия запаха на органы обоняния.
Постоянность процесса выделения заключается в непрерывном продуцировании или испарении пахучего вещества его источниками.
Делимость представляет собой способность разделяться на части объема пахнущего вещества. Структура молекул запаха при этом не изменяется, и каждая из частей сохраняет качественные характеристики целого. Данное свойство обеспечивает образование от одного и того же источника различных запаховых следов с разрывом во времени, информационная значимость которых будет одинаковой.