Курсовая работа по Менеджмент организации на тему Организационное проектирование основного производства

ВВЕДЕНИЕ

Среди отраслей, изготавливающих товары для населения, ведущее место занимает швейная промышленность, которая производит одежду высокого качества и разнообразного ассортимента на предприятиях новых организационных структур: концернах, ассоциациях, акционерных обществах и т.д. В настоящее время потребитель ставит перед производителем одежды жесткие требования: качество, новизна, стильность, удобство, оптимальная цена.
В реализации стоящих перед легкой промышленностью задач по расширению ассортимента, улучшению качества выпускаемых изделий, повышение конкурентоспособности выпускаемой продукции большое место занимает разработка и внедрение автоматизированных технологических процессов, современной технологии и организации производства. Предприятия, выпускающие одежду массового производства, характеризуются высоким уровнем техники, технологии, организации труда и производства. Технология швейного производства становится механизированной, ее эффективность обусловливается применением специальных машин и оборудования. Изменятся организационные формы производства, повышается уровень автоматизации предприятий, особенно при разработке моделей, подготовке производства, раскрое, пошиве и на отделочных операциях.
Целью проекта является разработка высокопроизводительного технологического процесса по изготовлению женских блузок, отвечающего требованиям современного производства, основанного на применении прогрессивных методов обработки, использования нового оборудования и средств оргтехоснастки.

1 КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ

Модель № 1
Блузка женская из поплина, для повседневной носки, полуприлегающего силуэта с центральной застёжкой на планке на десять обмётанных петель и десять пуговиц, расположенных группами.
Полочки с нагрудными вытачками из проймы, с тремя застроченными складками-защипами, с настроченными в два ряда рюшами. Продольные срезы рюшей обработаны в виде бахромы шириной 0,5 см. Спинка целая с талевыми вытачками. Рукава втачные, рубашечного покроя, с притачными манжетами, концы которых застёгиваются на три обмётанные петли и три пуговицы. По низу рукава по две мягкие складочки. Воротник втачной, отложной, с отрезной стойкой.
Складки-защипы застрочены шириной шва 0,4 см. Воротник, манжеты, планка настрочены шириной шва 0,4 см.
Модель № 2
Блузка женская из поплина, для повседневной носки, полуприлегающего силуэта со смещённой застёжкой на пять навесных петель и пять пуговиц.
Полочки с нагрудными вытачками от низа. Спинка целая с талевыми вытачками. Рукава рубашечного покроя, укороченные, с притачной манжетой по низу, концы которой застёгиваются на одну обмётанную петлю и одну пуговицу. Вырез горловины V-образный. Борт правой полочки и срез горловины обработаны воланом в два ряда
Модель № 3
Блузка женская из льняной ткани, для повседневной носки, полуприлегающего силуэта с центральной застёжкой на планке на пять обмётанных петель и пять пуговиц.
Полочки отрезные по линии талии, с нагрудными вытачками из проймы, с воланами в три ряда, один срез которых входит в шов притачивания планки. Спинка целая с талевыми вытачками. Рукав рубашечного покроя, укороченный, по низу рукава настрочен рюш продольные срезы которых обработаны в виде бахромы шириной 0,5 см. Воротник втачной стойка. По стойке и низу изделия, воланам настрочена отделочная тесьма. Планка настрочена отделочной строчкой шириной шва 0,4 см.
Модель № 4
Блузка женская из х/б ткани, для повседневной носки, полуприлегающего силуэта со смещённой застёжкой на запах, на завязывающийся пояс.
Полочки с нагрудными вытачками из бокового среза. Спинка целая с талевыми вытачками. Рукав рубашечный, укороченный с притачной манжетой по низу, концы которой застёгиваются на одну обмётанную петлю и одну пуговицу. Вырез горловины V-образный, воротник втачной отложной с отрезной стойкой. Воротник, манжеты, вырез горловины, борт настрочены отделочной строчкой шириной шва 0,2 см.
Модель № 5
Блузка женская из х/б ткани, для повседневной носки, полуприлегающего силуэта с центральной застёжкой на планке на три обмётанные петли и три пуговицы.
Полочки с нагрудными вытачками из бокового среза, с двумя застроченными складками-защипами, с оборкой, одинсрез которов входит в шов притачивания планки. Спинка целая с талевыми вытачками. Рукав рубашечный, с притачной манжетой по низу, концы которой застёгиваются на одну обмётанную петлю и одну пуговицу. По низу рукава по два защипа. Вырез горловины V-образный, воротник втачной отложной с отрезной стойкой. Воротник, манжеты, планка настрочены отделочной строчкой шириной шва 0,4 см.
Высокое качество одежды не возможно без правильного подбора материалов в пакет одежды. Требования к одежде, ее основные свойства устанавливаются в зависимости от вида изделия и его назначения и делятся на несколько групп: функциональные, требования надежности, эргономичности и конструкторско-технологические. Основными требованиями к женским блузкам из х/б тканей являются эстетические и гигиенические.
Эстетические требования, предъявляемые к материалам для блузок, меняются от сезона к сезону в зависимости от направления моды. Изменение требований к внешнему виду, структуре, цвету, пластическим свойствам материалов влечет за собой постоянную смену ассортимента материалов.
Для разработанной коллекции женских блузок рекомендуются плательные ткани из х/б волокон в различных сочетаниях и в смеси с другими волокнами. Они отличаются хорошими потребительскими свойствами и красивым внешним видом.
Неизменными для предложенных тканей остаются физиологические и гигиенические требования: небольшая масса, повышенные гибкость и упругость материалов, ограниченная жесткость, хорошая гигроскопичность и паропроницаемость, воздухопроницаемость, высокая влагопоглащаемость.
Одежда должна защищать человека как от внешней (атмосферной) влаги, так и от выделяемой через кожу, так как влажность пододежного воздуха оказывает огромное влияние на тепловой баланс тела человека и ощущения чувства комфорта. Платьевые материалы должны свободно поглощать и отдавать в окружающую среду, испаряющуюся с поверхности тела влагу и сохранять по возможности тело сухим. Для этого они должны быть достаточно гигроскопичными. Гигроскопичность выбранных материалов - 4 - 6 %. Газопроницаемость одежды необходима для удаления из пододежного пространства углекислого газа и водяных паров и поступления из внешней среды воздуха, обогащенного кислородом.
Масса одежды оказывает существенное влияние на самочувствие человека. Масса плательных тканей 120-300 г/м2, что соответствует нормативам.
Существенное значение для потребителя имеют свойства обеспечивающие чистоту изделия, и именно стойкость к загрязнению, легкость очистки, восстановление формы после стирки, скорость высыхания.
Конструкторско-технологические требования учитывают влияние свойств материала на конструкцию изделия и на особенности его технологической обработки в швейном производстве. Так как х/б ткани имеют низкую осыпаемость и раздвигаемость нитей припуски на швы рекомендуются 0,8-1,2 см.
Льняные ткани имеют значительную усадку, что необходимо учитывать при конструировании изделий
Повышенный нагрев при влажно-тепловой обработке уменьшает их прочность, устойчивость к многократным изгибам, истиранию, изменяет цвет материала, приводит к тепловой усадке. Поэтому необходимо соблюдать определенные режимы ВТО. Высокотемпературную обработку тканей, следует производить при температуре 160°- 180°. Объемная форма деталей должна создаваться путем конструкторских решений.
Для придания жесткости отдельным деталям швейных изделий и сохранений их формы применяются прокладочные материалы. Для модели был выбран клеевой нетканый прокладочный материал. Этот материал хорошо сохраняет форму, стойкий к стирке и химической чистке.
Для соединения деталей применяются хлопчатобумажные, синтетические швейные нитки. Нитки должны отвечать следующим требованиям: быть прочными, гладкими, упругими, иметь прочную окраску, хорошо уравновешены на крутке, химически стойки, термостойки. Для выбранного ассортимента рекомендуются нитки № 50 х/б, армированные № 44 ЛХ
Основная ткань, фурнитура, нитки, прокладочный материал соответствуют друг другу, подобраны в соответствии с назначением одежды, направлением современной моды. Также при выборе материалов были учтены технологические особенности обработки. Подбор материалов со сходными пошивочными свойствами дает возможность избежать: наладки оборудования, установить единые режимы обработки.
Для строчек рекомендуется использовать х/б и армированные швейные нитки, которые состоят из синтетического сердечника (70-90% всего объема нитки), покрытого хлопчатобумажной оплеткой. В качестве отделки рекомендуется использовать фурнитуру в соответствии с направлением моды
Таблица 1.1 - Показатели физико-механических и технологических свойств материалов
Наименование и артикул ткани Стандартные нормы материалов Физико-механические
свойства Технологические свойства
Ширина,см. Масса 1 м2 в гр. Процентное содержание волокон Несминаемость, % Усадка,% Устойчивость окраски, балл Устойчивость к истиранию Осыпаемость, дан Прорубаемость Способность к формообразованию
Поплин 150-140 120-200 95% х/б 5% эластана, 5% 5 5/5 5000 низкая низкая низкая

Таблица 1.2 - Физико – механические свойства ниток
Вид швейных ниток, волокнистый состав Торговый номер Линейная плотность Разрывная нагрузка, Разрывное удлинение, Нормативный документ
Армированые нитки 44-ЛХ 21,5х3 1620 22 ГОСТ 6309-93
Хлопчатобумажные 80,60,50

Одежда с втачным рукавом является классической, ее носят постоянно, независимо от влияний моды. Конструкции изделий самых разнообразных покроев строят на чертеже основы изделия с втачным рукавом.
В качестве исходных данных для расчетов и построения чертежа основы женской плечевой одежды используются измерения типовой фигуры женщин с размерами 164-96-104, измерения длины изделия и длины рукава изделия, зависят от модели. Перечень измерений фигуры, используемых для построения чертежа основы конструкции женского плечевого изделия, приведены в таблице 1.3.
Таблица 1.3 - Измерения, необходимые для построения чертежа женской плечевой одежды
Обозначение измерения Наименование измерения Величина измерения, см
Р Рост 164
Сш Полуобхват шеи 18,4
СгI груди первой 45,7
СгII Полуобхват груди второй 50,4
СгIII Полуобхват груди третий 48,0
Ст Полуобхват талии 38,6
Сб Полуобхват бедер 52,0
Шг Ширина груди 17,1
Цг Расстояние между сосковыми точками 10,2