Фитофармакология средств при нарушении функции желудка и 12-ти перстной кишки.

Фитотерапия – это метод лечения заболеваний с помощью препаратов растительного происхождения, включающих комплексы биологически активных веществ, полученных по возможности из целых растений или отдельных частей.
По классификации ВОЗ, фитотерапия является одним из компонентов традиционной медицины: По оценкам ВОЗ, около 80 % населения Земли, насчитывающего более 4 миллиардов человек, используют в первичном здравоохранении традиционные лекарственные средства, преимущественно природного происхождения.
Отечественные исследователи выявили отдельную группу потребителей, предпочитающих фитопрепараты. Однако использование ботанических препаратов в России не контролируется, так как их легко приобрести, а профессиональное качество соответствующей литературы нередко оставляет желать лучшего. Это приводит к нежелательным результатам, поэтому целесообразно создать сеть специализированных отделов и компаний, а также высококвалифицированную систему поддержки фитотерапии [10].
Постоянно растущий спрос на растительные препараты объясняется глобальным увеличением числа людей, ищущих более естественные альтернативы, чтобы избежать негативного воздействия синтетических лекарств, перемещением традиционных лекарств из развивающихся стран в развитые вместе с миграцией, увеличением доли пожилых людей в населении и ростом доли хронических заболеваний в структуре заболеваемости. Медицинские работники все активнее участвуют в обучении каждого человека, а также повышается осведомленность пациентов и, как следствие, расширяется использование растительных препаратов в системе здравоохранения.
Одно из главных достоинств фитотерапии – несравнимое по многообразию с химиотерапией фармакологическое воздействие.
Этиотропное, патогенетическое (целенаправленное, классическое этиопатогенетическое) воздействие, направленное на устранение причины, а также на основные механизмы возникновения заболеваний. При определенных проявлениях болезней (гипертензия, отечность, кровотечение и др.) используются в основном блоке несколько растений целенаправленного действия (снижающие артериальное давление, мочегонные, кровоостанавливающие и др.).
Воздействие в «режиме меню». Лекарственные ингредиенты, получаемые из растений, – это тысячи химических соединений. Важно подчеркнуть, что это природные соединения, по структуре схожие с компонентами человеческого организма. Организм сам выбирает и использует то, чего ему не хватает (например, витамины), чтобы нормализовать свои функции. Задача врача – правильно определить спектр необходимых соединений, подобрать содержащие их растения и подходящие лекарственные формы и обеспечить ими больной организм.
Сочетанное, спонтанное воздействие как результат фармацевтического и фармакологического взаимодействия. Невозможно полностью предсказать, как химические соединения, полученные из различных лекарственных растений, будут взаимодействовать в лекарственных формах (фармакологическое взаимодействие) и в организме (фармакологическое взаимодействие) и какие изменения они вызовут в организме. Следует признать, что эти вопросы недостаточно хорошо изучены. Например, несовместимость некоторых растений не получила достаточного обоснования.
Экологическое воздействие. Люди являются частью биологической экосистемы местности. Природа оказывает прямое или косвенное влияние на человека. Необходимо учитывать, что биологически активные вещества растительного происхождения и их метаболиты попадают в организм вместе с растительной пищей, мясом и молоком травоядных животных, вызывая благоприятные и, наоборот, неблагоприятные фармакологические эффекты, как и обычные лекарства.
Лекарственное растительное сырьё может быть представлено различными видами, отличающимися морфологической структурой: травой, листьями, цветками, плодами, семенами, корой, почками, корнями, корневищами, луковицами, клубнями, клубнелуковицами и другими частями.
Чаще всего в качестве сырья используются высушенные растения, реже – свежесобранные растения или части растений. Процесс сушки сырья призван обеспечить его стабильность (возможность длительного хранения и связанную с этим возможность предварительной подготовки), а также изменить характеристики, определяющие процесс экстракции.
Оболочка живой клетки отделяет внутриклеточный раствор (клеточный сок) от внеклеточной жидкости, не пропуская через себя содержащиеся в ней вещества. Мембраны растительных клеток имеют очень прочный и сложный состав. В ее основе – целлюлоза, которая набухает в воде, растворимые и нерастворимые пектины и лигнин, повышающий прочность стенок. Клеточная мембрана содержит фенокристы, такие как кутин и суберин, которые не смачиваются водой.
В процессе сушки растительные клетки теряют воду, протоплазма сжимается, а содержимое превращается в сухой остаток. Внутриклеточный сухой остаток представляет собой комплекс веществ с различными свойствами, такими как нерастворимые, растворимые, гидрофильные набухающие и ненабухающие, причем во многих случаях растворимые вещества адсорбционно связываются с поверхностью нерастворимых веществ и клеточных структур. После высыхания клетки заполняются воздухом. По мере отмирания протоплазмы высушенные растительные клетки теряют свою полупроницаемую структуру и приобретают свойства пористого отсека, что позволяет протекать процессам, определяющим миграцию экстрагированных веществ наружу. Кроме того, при измельчении высушенного материала клеточная мембрана разрывается, создавая условия для элюирования активных, вспомогательных и балластных веществ [11].