Фрагмент для ознакомления
2
1.1. Понятие и классификация технологических процессов
Технологический процесс – это последовательность действий, операций и процедур, направленных на преобразование исходных материалов, сырья или полуфабрикатов в готовую продукцию или услуги, удовлетворяющие требованиям потребителей.
Технологические процессы являются важнейшей частью производственной системы предприятия, определяя уровень его эффективности, конкурентоспособности и экономической устойчивости. С их помощью реализуются основные цели предприятия: снижение издержек, повышение качества продукции, оптимизация использования ресурсов и сокращение производственного цикла.
Классификация технологических процессов
Технологические процессы можно классифицировать по различным признакам:
По типу производства:
1. Массовое производство: процесс непрерывного изготовления однотипной продукции в больших объемах.
2. Серийное производство: процесс изготовления продукции ограниченной серии с возможностью повторения.
3. Единичное производство: процесс изготовления уникальных изделий, предназначенных для индивидуальных заказов.
По степени автоматизации:
1. Ручные процессы: операции выполняются исключительно с использованием ручного труда.
2. Механизированные процессы: операции осуществляются с применением машин и механизмов, управляемых оператором.
3. Автоматизированные процессы: большинство операций выполняются без участия человека.
4. Роботизированные процессы: использование робототехники и интеллектуальных систем.
По характеру протекания:
1. Непрерывные процессы: операции выполняются без остановки.
2. Прерывистые процессы: включают циклы выполнения операций с паузами.
По стадии производства:
1. Заготовительные процессы: подготовка сырья и материалов для последующих этапов.
2. Основные процессы: непосредственное создание продукции.
3. Заключительные процессы: доведение продукции до конечного состояния, упаковка и контроль качества.
По уровню инновационности:
1. Традиционные процессы: основаны на применении существующих технологий.
2. Инновационные процессы: предполагают использование новейших технологий и методик.
Значение классификации
Классификация технологических процессов позволяет более эффективно организовывать производство, выделять ключевые аспекты их оптимизации и разрабатывать рекомендации по совершенствованию. Это особенно важно при переходе к идеальной технологии, которая требует учета специфики и особенностей каждого из перечисленных типов.
1.2. Роль и значение технологического процесса в экономике предприятия
Технологический процесс является основой производственной деятельности предприятия, определяя эффективность его работы и уровень конкурентоспособности. От его организации и качества реализации зависят не только производственные показатели, но и финансовые результаты компании.
Роль технологического процесса в экономике предприятия
Обеспечение устойчивости производства. Технологический процесс служит базой для стабильного выпуска продукции, соответствующей заданным стандартам качества. Он позволяет минимизировать влияние внешних факторов на производственный процесс, обеспечивая надежность и предсказуемость результатов.
Снижение себестоимости продукции. Рациональная организация технологического процесса способствует оптимальному использованию ресурсов: сырья, энергии, трудовых и финансовых. Это приводит к сокращению затрат и, как следствие, снижению себестоимости продукции.
Повышение производительности труда. Автоматизация и модернизация технологических процессов позволяют ускорить выполнение операций, уменьшить объем ручного труда и повысить общую производительность.
Инновационное развитие. Разработка и внедрение новых технологических процессов стимулируют внедрение инноваций, что способствует улучшению качества продукции, появлению новых товаров и услуг и выходу на новые рынки.
Экологическая устойчивость. Современные технологические процессы направлены на минимизацию отходов и выбросов, снижение потребления ресурсов и внедрение экологически безопасных методов производства, что соответствует требованиям устойчивого развития.
Значение технологического процесса для экономических результатов
Увеличение прибыли. Эффективный технологический процесс напрямую влияет на снижение затрат и повышение рентабельности производства, что позволяет компании увеличивать прибыль.
Укрепление конкурентоспособности. Сокращение издержек, повышение качества продукции и улучшение имиджа компании благодаря внедрению современных технологий дают предприятию преимущества на рынке.
Гибкость и адаптивность. Современные технологические процессы позволяют быстрее реагировать на изменения в потребностях рынка, модернизировать производство и адаптироваться к новым условиям.
Создание добавленной стоимости. Четко выстроенные процессы способствуют более глубокой переработке сырья и материалов, что увеличивает добавленную стоимость продукции.
Роль в стратегическом развитии предприятия
Технологический процесс выступает не только оперативным, но и стратегическим инструментом управления. Его совершенствование позволяет компании:
1. Укрепить свои позиции на рынке.
2. Снизить зависимость от внешних поставщиков.
3. Подготовиться к технологическим и экономическим вызовам будущего.
Таким образом, технологический процесс является ключевым элементом экономики предприятия, обеспечивая баланс между экономической эффективностью, инновационным развитием и устойчивостью в конкурентной среде.
1.3. Признаки и критерии идеальной технологии
Идеальная технология – это гипотетическая концепция, представляющая собой эталонный технологический процесс, который обеспечивает максимальную производительность при минимальных затратах ресурсов, времени и с нулевым негативным воздействием на окружающую среду. Она ориентирована на достижение высокой эффективности и устойчивости производства.
Признаки идеальной технологии
Максимальная эффективность. Технологический процесс обеспечивает полное использование всех задействованных ресурсов (сырье, энергия, труд) без потерь, добиваясь оптимального результата.
Минимальные издержки. Производственные затраты сведены к минимуму за счет использования передовых методов, автоматизации и эффективного распределения ресурсов.
Высокое качество продукции. Идеальная технология гарантирует выпуск продукции, соответствующей высоким стандартам качества, без необходимости доработки или переработки.
Экологическая безопасность. Процесс характеризуется минимальным воздействием на окружающую среду, использованием вторичных материалов и соблюдением экологических норм.
Гибкость и адаптивность. Идеальная технология легко адаптируется к изменению объемов производства, ассортименту продукции или обновлению оборудования, что позволяет быстро реагировать на изменения рыночных условий.
Инновационность. Технологический процесс включает самые передовые научные и технические достижения, позволяя поддерживать его на современном уровне.
Автоматизация и цифровизация. Процессы максимально автоматизированы, а управление ими осуществляется с использованием цифровых систем, что исключает человеческий фактор как источник ошибок.
Критерии оценки идеальной технологии
Ресурсоэффективность. Показатель, отражающий соотношение затрат на сырье, энергию и трудовые ресурсы к объему выпускаемой продукции.
Экономическая рентабельность. Отношение прибыли, полученной благодаря технологии, к ее совокупным затратам.
Скорость выполнения операций. Длительность технологического цикла, определяющая производительность.
Экологические показатели. Уровень выбросов, количество отходов, использование вторичных ресурсов.
Качество конечной продукции. Соответствие продукции нормативным стандартам и требованиям потребителей.
Уровень автоматизации. Доля операций, выполняемых автоматически, без участия человека.
Гибкость системы. Возможность быстрой модификации процесса под новые требования или условия.
Значение идеальной технологии для предприятия
1. Снижает себестоимость продукции.
2. Повышает конкурентоспособность.
3. Способствует достижению устойчивого развития.
4. Обеспечивает соответствие современным стандартам качества и экологической безопасности.
Идеальная технология, хотя и является теоретическим ориентиром, стимулирует развитие реальных производственных систем, направленных на приближение к этому идеалу.
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ НА СОВРЕМЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
2.1. Современные подходы к организации технологических процессов
Организация технологического процесса является основой эффективной производственной деятельности предприятия. В условиях глобализации и технологических изменений, современных подходов к организации процессов становится важным фактором для обеспечения конкурентоспособности и устойчивого развития. В последние десятилетия на предприятиях активно внедряются инновационные подходы к организации и управлению технологическими процессами, что позволяет значительно улучшить качество продукции, снизить издержки и повысить гибкость.
Фрагмент для ознакомления
3
Гершунский, В. А. Экономика предприятия: учебник / В. А. Гершунский. — М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2020. — 430 с.
Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер, Г. Амстронг. — СПб.: Питер, 2019. — 720 с.
Махмудов, В. М. Теория и практика организации производственных процессов на предприятиях / В. М. Махмудов. — М.: ИНФРА-М, 2021. — 350 с.
Шеремет, А. Д. Экономика предприятия: учебник / А. Д. Шеремет, Р. С. Сайфуллин. — М.: ИНФРА-М, 2019. — 448 с.
Петухова, Н. В. Управление инновациями на предприятиях: современные подходы / Н. В. Петухова. — М.: Экономика, 2022. — 292 с.
Орешкин, М. А. Современные подходы к технологическим процессам в промышленности / М. А. Орешкин, В. Л. Пономарев. — М.: Наука, 2020. — 512 с.
Решетов, А. Ю. Организация производственного процесса: теория и практика / А. Ю. Решетов. — М.: Академия, 2020. — 350 с.
Кузнецова, Т. В. Проблемы оптимизации технологических процессов на предприятиях / Т. В. Кузнецова. — СПб.: Экономика, 2019. — 220 с.
Федоров, В. И. Экономика и управление на предприятии / В. И. Федоров. — М.: Юрайт, 2021. — 455 с.
Гаврилов, А. А. Модели и методы управления технологическими процессами / А. А. Гаврилов. — М.: МГУ, 2021. — 308 с.
Савельев, В. И. Модернизация производства: проблемы и перспективы / В. И. Савельев, Н. В. Смирнов. — М.: ИНФРА-М, 2021. — 276 с.
Никитин, С. И. Экономика и организация производства: учебник / С. И. Никитин. — М.: КНОРУС, 2022. — 400 с.
Быков, А. В. Современные тенденции в организации технологических процессов / А. В. Быков. — М.: Техно-Логос, 2020. — 315 с.
Федеральный закон Российской Федерации "О техническом регулировании" от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ (в ред. 2023 г.).
Российская статистика. Официальные данные Росстата. Промышленное производство России в 2023 году: статистический сборник / Росстат. — М., 2024. — 150 с.