Фрагмент для ознакомления
1
РАЗДЕЛ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 9
1.1. Краткая характеристика организации 9
1.2. Структурная схема организации 11
1.3. Организационная структура управления Никитиским ботаническим садом 13
1.4. Характеристика услуг организации 14
1.5. Характеристика потребителей услуг организации 18
РАЗДЕЛ 2. КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ГРАФИК ЗАДАНИЙ 20
2.1. Анализ туристического рынка в Республике Крым 20
2.2. Анализ туристического продукта "Мыс. Мартьян". Экологическая тропа "Мыс. Мартьян" 22
2.3. Организация деятельности туроператора по планированию и разработке тура 24
2.4. Методика разработки тура 29
2.5. Порядок бронирования тура 30
2.6. Разработка идеи туристического продукта. Расчет стоимости туристического продукта 31
2.7. Техника проведения рекламной компании туристического продукта. Разработка плана идеи рекламной компании турпродукта 33
2.8. Порядок взаимодействия с турагентствами по реализации туристического продукта 34
2.9. Техники эффективного делового общения. Протокол. Этикет 36
РАЗДЕЛ 3. АНАЛИЗ ПРЕДПРИЯТИЯ В РАМКАХ ТЕМЫ КУРСОВОГО ПРОЕКТА 39
3.1. Анализ современных подходов к повышению качества кадров для индустрии туризма. Анализ проблем профессионального развития сотрудников в туристической организации. Предложения по совершенствованию профессионального развития в сфере туризма 39
Вывод 42
Фрагмент для ознакомления
2
РАЗДЕЛ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Краткая характеристика организации
Никитский ботанический сад основан в 1812 году и является одним из старейших научно-исследовательских учреждений нашей страны.
Основные сведения об организации видим из таблицы 1.
Таблица 1
Основные сведения Никитинского ботаническое сада
Наименование Характеристика
Юридический адрес 298648, Крым Республика, г. Ялта, пгт Никита, с-к Никитский, д. 52
Основной вид деятельности Научные исследования и разработки в области естественных и технических наук прочие (72.19)
Директор Плугатарь Юрий Владимирович
Организационно-правовая форма Национальный научный центр
Никитский ботанический сад является родоначальником таких новых отраслей народного хозяйства, как южное декоративное садоводство, южное и субтропическое плодоводство, виноградарство, эфирномасличное растениеводство и табаководство.
В настоящее время, по оценкам ведущих специалистов в области ботаники, НБС относится к числу известнейших в мире ботанических учреждений и крупнейших коллекций генофонда ценных растений.
Отметим, что непосредственным местом прохождения практки является "Мыс. Мартьян".
Заповедник находится в непосредственной близости от знаменитых парковых насаждений Никитского ботанического сада, научные сотрудники которого ведут здесь свои исследования. Так им образом, заповедник «Мыс Мартьян» – это научно-методический центр, природный полигон по изучению, сохранению и восстановлению наземных и морских экосистем. Карта мыса представлена на рисунке 1.
Рис.1. Карта "Мыс Мартьян"
Мыс Мартьян – самый маленький природный заповедник в России. Его площадь 240 га. Уникальность и научная ценность заповедника заключается в том, что здесь сохраняются типичные природные ландшафты и богатый генофонд флоры и фауны средиземноморского типа. Мыс основан 20 февраля 1973 г. согласно Постановлению Совета Министров Украинской ССР. Научным куратором и единственным землепользователем территории является Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад-Национальный научный центр РАН».
1.2. Структурная схема организации
Фрагмент для ознакомления
3
1. Абабков Ю. Н. Маркетинг в туризме : учебник / Ю. Н. Абабков, М. Ю. Абабкова, И. Г. Филиппова ; под ред. Е. И. Богданова. – Москва : ИНФРА-М, 2020. – 214 с.
2. Агешкина Н. А. Основы турагентской и туроператорской деятельности : учебное пособие / Н.А. Агешкина. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 567 с.
3. Андреев В. Д. Организация и методика риск-ориентированного аудита в туризме : учебное пособие / В. Д. Андреев. – Москва : Магистр : ИНФРА-М, 2021. – 392 c.
4. Багдасарян В. Э. История туризма : учебное пособие / В.Э. Багдасарян, И.Б. Орлов, А.Д. Попов. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 190 с.
5. Баранов А. С. Информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях туризма : учебник / А.С. Баранов, И.А. Бисько ; под ред. Е.И. Богданова. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 383 с.
6. Безопасность в туризме : учебно-методическое пособие / сост. С. Ю. Махов. – Орел : МАБИВ, 2020. – 118 с.
7. Бизнес-планирование в туризме : учебник для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 «Туризм» / под общ. ред. Т. В. Харитоновой, А. В. Шарковой. – 4-е изд. – Москва : Дашков и К, 2021. – 310 с.
8. Богданов Е. И. Экономика отрасли туризма : учебник / Е. И. Богданов, Е. С. Богомолова, В. П. Орловская ; под ред. проф. Е. И. Богданова. – Москва : ИНФРА-М, 2021. – 318 с.
9. Боголюбов В. С. Туристско-рекреационное проектирование. Оценка инвестиций : учебник и практикум для вузов / В. С. Боголюбов, С. А. Быстров, С. А. Боголюбова. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 256 с.
10. Бугорский В. П. Организация туристской индустрии. Правовые основы : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. П. Бугорский. – Москва : Издательство Юрайт, 2021. – 165 с.
11. Быстров С. А. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой : учебное пособие / С. А. Быстров. – Москва : Форум : ИНФРА-М, 2019. – 400 с.