Отчет о прохождении учебной практики ( ознакомительной практики) на базе туристических объектов

Введение
Учебная практика (ознакомительная практика) студентов бакалавриата проводится в целях ознакомления с особенностями сферы туризма, получения умений и навыков практической работы по анализу и выявлению характеристик деятельности предприятий в различных отраслях туризма (в том числе организаций - объектов туристской инфраструктуры и туристских сервисов). В итоге прохождения учебной практики у студента должны быть достигнуты результаты обучения, соответствующие этапу формирования профессиональных компетенций, необходимых для последующей работы в сфере туризма в рамках осуществления организационно-управленческого и сервисного типа профессиональной деятельности.
Целью прохождения учебной практики является формирование соответствующих практических умений и навыков по следующим компетенциям в соответствии с этапами формирования компетенций:
УК-1. Способен осуществлять поиск, критический анализ и синтез информации, применять системный подход для решения поставленных задач.
УК-2. Способен определять круг задач в рамках поставленной цели и выбирать оптимальные способы их решения, исходя из действующих правовых норм, имеющихся ресурсов и ограничений.
ОПК-1. Способен применять технологические новации и современное программное обеспечение в туристской сфере.
ОПК-6. Способен применять законодательство Российской Федерации, а также нормы международного права при осуществлении профессиональной деятельности.
ОПК-8. Способен понимать принципы работы современных информационных технологий и использовать их для решения задач профессиональной деятельности.
Задачами учебной практики является приобретение следующих умений и навыков:
Умения:
- определять области применения общих и специальных методов познания при работе с информацией, характеризующей развитие сферы туризма;
- определять источники информации, осуществлять их отбор исходя из поставленных задач;
- систематизировать нормативно-правовые основы деятельности предприятий сферы туризма на федеральном, региональном и местном уровне;
- идентифицировать потребности в технологических новациях и современных программных продуктах в профессиональной туристской деятельности при использовании информационно-коммуникационных технологий.
Навыки:
- корректного применения общих и специальных методов познания при работе с информацией, характеризующей развитие сферы туризма;
- систематизации информации, необходимой для решения поставленных задач;
- учёта при определении задач деятельности предприятий сферы туризма действующих правовых норм;
- поиска, анализа и отбора технологических инноваций и современных программных продуктов в профессиональной туристской деятельности.
Отчет состоит из введения, основной части, разбитой на параграфы, заключения, списка используемых информационных источников и приложений (при необходимости). В основной части дается описание выполненной работы в ходе практики. В заключении приводятся основные выводы.

Таблица 1 – Федеральные нормативно-правовые документы, регулирующие отношения в гостиничном бизнесе
Наименование документа Номер, дата принятия Содержание Ссылка на источник информации
Постановление Правительства РФ
"Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации" от 18 ноября 2020 г. N 1853 На 2021-2026 гг. установлены правила предоставления гостиничных услуг.
Так, каждая гостиница должна иметь свидетельство о присвоении ей определенной категории.
Для заселения необходим документ, удостоверяющий личность (для несовершеннолетних от 14 до 18 лет без сопровождения - также нотариально заверенное согласие законного представителя).
В гостиницах от 50 номеров ресепшн должен работать круглосуточно, в более мелких - по усмотрению владельцев.
К бесплатным услугам относятся вызов скорой помощи, пользование медицинской аптечкой, доставка в номер адресованной гостю корреспонденции по ее получении, побудка к определенному времени, предоставление кипятка. https://base.garant.ru/74929324/

Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" от 24.11.1996 N 132-ФЗ Общие положения
Гос.регулирование
Права и обязанности туриста
Особенности формирования, продвижения и реализации туристского продукта
Объединения туроператоров и турагентов, объединения туристов
Заключительные положения https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/#dst845

Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 30 декабря 2001 г. N 195-ФЗ (КоАП РФ) Статья 14.39. Нарушение требований законодательства о предоставлении гостиничных услуг https://ivo.garant.ru/#/document/12125267/paragraph/5841/doclist/387/2/0/0/гостиницы:4

Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) (части первая, вторая, третья и четвертая) (с изменениями и дополнениями) от 11 марта 2024 г. N 48-ФЗ
Изменения вступают в силу с 22 марта 2024 г.
Статья 925. Хранение в гостинице https://ivo.garant.ru/#/document/10164072/paragraph/8463/doclist/387/3/0/0/гостиницы:5


Таблица 2 - Региональные нормативно-правовые документы регулирующие развитие туризма в Ленинградской области
Наименование документа Номер, дата принятия Чему посвящен Ссылка на источник информации
Приказ Комитета по культуре и туризму Ленинградской области
«Об утверждении Технологической схемы предоставления на территории Ленинградской области государственной услуги «Аккредитация организаций, осуществляющих классификацию объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи»» от 26.07.2017 № 10 Тех.схема объектов тур.индустрии https://npa47.ru/docs/government/view/56521/

Постановление Правительства Ленинградской области "О внесении изменений в постановление Правительства Ленинградской области от 30 сентября 2019 года N 442 от 4 апреля 2024 г. N 229 "О государственной программе Ленинградской области "Развитие внутреннего и въездного туризма в Ленинградской области" https://npa47.ru/docs/governor/view/108171/

Постановление Правительства Ленинградской области
«О внесении изменений в постановление Правительства Ленинградской области от 20.03.2024 № 189 Об утверждении схемы территориального планирования Ленинградской области в области образования, здравоохранения, социального обслуживания, культуры, физической культуры, спорта, туризма, молодежной политики, межнациональных и межконфессиональных отношений"» https://npa47.ru/docs/governor/view/107942/

Постановление Првительства Лен.обл От 13 декабря 2023 Оценка въездного туризма, статистика https://kit.lenobl.ru/media/uploads/userfiles/2024/05/02/Стратегические_приоритеты.pdf