Отчет по практике по Менеджмент организации на тему Прохождение практики в ООО Лабиринт-Волга Магазин Красное и Белое

Введение

Учебная практика – это обязательная составляющая образовательного процесса, необходимая для подготовки квалифицированных работников, хорошо ориентирующихся не только в профильной теории, но и в реалиях трудовых будней.
Данный этап обучения осуществляется вне стен вуза – на базе учреждений, соответствующих будущей специальности студента.
Перенос учебного процесса в условия, максимально схожие с обстановкой будущей профессиональной деятельностью студента, – обязательный этап на пути получения высшего образования, обусловленный требованиями госстандартов и регламентированный приказом Минобразования и науки РФ.
В соответствии с учебным планом практика проходилась на базе ООО «Лабиринт-Волга магазин Красное и белое».
Прохождение практики является важным элементом при подготовке специалиста. Практика дает студенту возможность применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки.
Совместно с руководителем практики был составлен план прохождения практики, который был успешно выполнен.
Объектами профессиональной деятельности в процессе прохождения производственно-профессиональной практики являются организация финансово-экономической деятельности хозяйствующего субъекта, его имущество, затраты и финансовые результаты.
Целью практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности является:
 закрепление знаний и умений, приобретаемые бакалаврами в результате освоения теоретических курсов учебных дисциплин базовой и вариативной частей профессионального цикла;
 формирование общекультурных профессиональных компетенций на основе изучения работы предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 изучение и анализ деятельности организации;
 изучение нормативно-правовой базы организации;
 овладение методикой работы, применяемой в данной организации;
 получение навыков работы в коллективе;
 закрепление теоретических знаний расчета экономических и социально- экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов на основе типовых методик;
 получение практических навыков применения теоретической информации, полученной в ходе изучения профессиональных дисциплин;
 развитие навыков самостоятельного решения проблем и задач, связанных с проблематикой, выбранной специализации, овладение методикой работы с первоисточниками и материалами периодической печати для углубления и актуализации теоретической подготовки обучающегося;
 сбор, обобщение и анализ полученных в ходе практики материалов для подготовки отчета по практике и использование результатов при выполнении бакалаврской выпускной квалификационной работы;
 применение полученных в процессе обучения знаний для подготовки и последующего анализа финансовой (бухгалтерской) документации и бухгалтерской финансовой отчетности.

1. Краткая характеристика организации
1.1 Наименование и местоположение предприятия

Учебная практика была пройдена в ООО «Лабиринт-Волга магазин Красное и белое», расположенному по адресу г. Киров. Полное наименование предприятия Общество с ограниченной ответственностью «Лабирин-Волга магазин красное и белое».
Предприятие имеет свой логотип, печать с полным наименованием на русском языке. Общество не имеет филиалов и обособленных подразделений, относится к субъектам малого среднего предпринимательства в соответствии с Федеральным законом № 209-ФЗ «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации».
Общество поставлено на учет в качестве налогоплательщика, зарегистрировано качестве страхователя в территориальном органе Пенсионного фонда Российской Федерации и в исполнительном органе Фонда социального страхования Российской Федерации.
Целью создания ООО «Лабиринт-Волга Магазин Красное и Белое» является осуществление хозяйственной деятельности, направленной на извлечение прибыли.
Оценка местоположения ООО «Лабирин-Волга магазин Красное и белое» представлена в таблице 1.
Таблица 1 – Оценка местоположения магазина ООО «Лабиринт-Волга магазин Красное и белое»
Показатель Баллы
1 2 3 4 5
Близость остановки общественного транспорта *
Наличие парковки *
Близость поставщиков основных ресурсов *
 
Продолжение таблицы 1
Показатель Баллы
1 2 3 4 5
Близость к центру города *
Эстетическое оформление *
Стоимость арендной платы *
Таким образом, по показателям близость остановки, наличие парковки, эстетическое оформление анализируемый магазин имеет наибольшее количество баллов.

1.2 История создания и преобразования предприятия

Компания была основана в 2006 году.
Компания «Красное и Белое» бурно развивается более 10 лет, продает алкоголь практически на половине территории России. Привлекает клиентов низкими ценами, множеством акций и высоким качеством продукции. Реализует долгосрочную стратегию по изменению культуры потребления алкоголя в российском обществе.
Сеть магазинов «Красное и Белое» является крупнейшим в России ритейлером алкогольных напитков для населения. Работает в десятках регионах страны, предлагая алкоголь разных ценовых сегментов: от бюджетного до элитного. Торговля ведется как с прилавков, так и с официального сайта. За более 10 лет истории своего развития смогла выбиться в лидеры рынка благодаря грамотной политике и низким розничным ценам.
По мере развития сети «Красное и Белое» становилось крупным работодателем. По оценке на середину 2018 года, ритейлер объединяет 50 тыс. сотрудников в регионах присутствия.
Сейчас алкомаркеты открыты в 56 регионах страны: на Урале, в Европейской части России, Причерноморьею В каждой области и крае открыто множество магазинов, общее количество которых превышает 5 тысяч.
1.3 Миссия предприятия, цели и виды его деятельности

Миссия компании: «Мы работаем для повышения благосостояния наших покупателей, сокращая их расходы на покупку качественных товаров повседневного спроса, бережно относясь к ресурсам компании, улучшая технологию и достойно вознаграждая».
Основной миссией компании является поменять отношение людей к алкоголю, избавить рынок от низкокачественной, контрафактной продукции.
Анализ соответствия миссии компании требования представлен в таблице 2.
Таблица 2 – Анализ соответствия миссии компании целям
Требование Соответствует, не соответствует Фраза, которая отражает соответствие данным требованиям
Отражение философии организации, ее требований, убеждений + Поменять отношение людей к алкоголю
Описание продуктов, предлагаемых организацией + Насытить рынок высококачественной продукцией
Характеристика рынка +
Отличительные особенности и стратегические преимущества + Избавить рынок от низкокачественных товаров
Таким образом, цель магазина: совершение продаж заявленного ассортимента за счет привлечения покупателей, проживающих в районе магазина и побуждения их совершить покупку посредствам воздействия на визуальное восприятие, ассоциативное мышление.
По содержанию цели являются экономическими.
По периоду установления стратегические.
По приоритетности – приоритетные.
По характеру интересов – внутренние.
По временному периоду – долгосрочные.
Анализ соответствия целей фирмы основным требованиям представлен в таблице 3.