Реферат по биологии на тему 1. Научное представление о питании растений, макро- и микроэлементы

Введение

Цель данной работы – анализ особенностей вопросов почвоведения, связанных с питанием растений, спецификой четвертичного оледенения, почвами и их составом в разных срезах анализа, а также спецификой почв Москвы (региона проживания автора реферата).
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить ряд задач:
1) рассмотреть особенности питания растений, микро- и макроэлементов, необходимых для этого процесса;
2) выявить специфику форм рельефа, и связанных с четвертичным оледенением особенностей рельефа;
3) рассмотреть особенность почв к поглощению, виды поглощения и специфику влияния поглощения на плодородие;
4) охарактеризовать общие особенности гранулометрического состава разных видов почв;
5) Выявить специфику качественного и количественного состава гумуса в разных типах почв;
6) Дать характеристику почвам Москвы.
На наш взгляд, данные вопросы являются актуальными, так как задают общее направление изучению почвоведения и помогают погрузиться в частные вопросы специфики почв, рельефа тех или иных регионов и особенностей питания растений.
Работа состоит из введения, шести параграфов, содержащих ответы на вопросы, заключения и списка литературы.


Вариант 4
1. Научное представление о питании растений, макро- и микроэлементы

На всех этапах жизни растения ему необходимо правильное питание, а также все важнейшие микро- и макроэлементы для роста, развития, правильного функционирования, формирования листвы и цветения, а также формирования плодов.
Наиболее важными для питания растений являются следующие химические элементы: азот, калий, магний, железо, фосфор, сера.
Дефицит данных элементов приводит к замедлению или даже остановке развития растений, к снижению их урожайности, к повышенному риску серьезных заболеваний [1].
Рассмотрим подробнее каждый из элементов, его свойства и особенности влияния на растения.
Азот – это важнейший из элементов, который оказывает непосредственное влияние на питание корневой системы растений. Азот является важнейшим элементом, участвующим в процессах фотосинтеза, обмена веществ в клетках растений, а также участвует непосредственно в процессе роста новых растительных побегов.
Особенно необходимо азот растениям, находящимся в процессе вегетации, ведь нехватка азота может прекратить рост, а также отразиться на цвете стеблей и листьев растения. Переизбыток азота также вреден, так как замедляет развитие соцветий и плодов растений, усложняет и удлиняет период вегетации, делает листву слишком темной и утолщает стебли растения, а слишком большая доза азота вообще может привести к гибели растения.
Фосфор также является участником в формировании и развитии корневой системы, закладывает основу крупных соцветий и помогает полноценному вызреванию плодов. При нехватке фосфора процессы цветения и созревания сильно замедляются, при этом цветки становятся мелкими, а поды дефективными, листья же приобретают коричнево-красный цвет. При избытке фосфора можно наблюдать замедление обмена веществ в клетках растений, поэтому им начинает сильно не хватить воды, замедляются процессы усвоения питательных веществ, особенно наблюдается нехватка при избытке фосфора таких элементов, как железо, цинк и калий, - от этого листва становится желтой и быстро опадает, растение быстро умирает [1].
Калий в растениях занимает чрезвычайно важное место, и его должно быть больше в составе растения, чем кальция или магния. Калий является обязательным элементом для участия в синтезе таких важных веществ, крахмал, жир, белок и сахароза. Калий используется в обмене веществ растений для устранения обезвоживания, для максимального укрепления тканей растения, а также для предотвращения увядания цветов и соцветий. Именно калий используется растением для борьбы с патогенными микроорганизмами. При нехватке калия края листьев отмирают, покрываются коричневыми пятнами куполообразной формы, - так проявляется нарушение процессов накопления в листьях аминокислот, глюкозы и продуктов распада обмена веществ, что блокирует поступление магния и кальция в растение [1].
Магний является важнейшим участником процессов образования хлорофилла, а также синтеза фитинов, которые являются составляющими семян растений. Именно магний стимулирует выработку в растениях энзимов, играющих важную роль в образовании углеводов, жиров. белков и кислот органического происхождения, а также принимает активное участие в транспортировании питательных веществ, что помогает в процессе вызревания плодов и улучшении качества семян. При дефиците магния листья растения желтеют вследствие разрушения хлорофилла, а затем все растение умирает, при переизбытке магния нарушается всасывание кальция и калия, что также вредит растению.
Сера является необходимым элементом для создания молекул белка, витаминов, а также таких важных для жизнедеятельности растений аминокислот, как цистин и метионин, важным элементом для образования хлорофилла.
Железо участвует в синтезе хлоропластов, является элементом в производстве хлорофилла, обмене азота и серы, а также незаменимо в клеточном дыхании. Недостаток железа ведет к заболеванию растений хлорозом, ослаблению фотосинтеза.
К основном микроэлементам, необходимым для питания растений можно отнести следующие: железо, кальций, марганец, бор, натрий, цинк, медь, молибден, хлор, никель, кремний.
Кальций ускоряет усвоение белков и углеводов, влияет на усвоение азота, играет важнейшую роль в строении клеточных оболочек растения, а также в работе сигнальных систем, которые отвечают за ответ на гормональные и раздражительные воздействия. Нехватка кальция приводит к тому, что растения слизятся, особенно это заметно на корнях, кроме того. нарушается цикл деления клеток [1].
Марганец необходим растению для синтеза белков и углеводов. Фотосинтеза, дыхания, при недостатке марганца растение сильно бледнеет, отмирают его части, корневая система сильно замедляется в развитии.
Цинк регулирует обменные процессы в растении, особенно в плодах, способствует выработке витаминов, при нехватке цинка растения могут быстро и смертельно промерзнуть, а также не выстоять в засуху, также нехватка сказывается на урожайности растений.
Молибден является важнейшим стимулятором синтеза азота в растении, а также нейтрализует нитраты, вступает в обменные процессы, особенно активно обогащает растение витамином С. При недостатке