Схема производства крестьянского масла на линии П8-ОЛУ. Комплектность линии.

Готовые работы
Реферат
Процессы и аппараты (другое)

Реферат

21 страница

0 источников

Добавлена 02.08.2022

910 ₽

1820 ₽

Скачать превью

Фрагмент для ознакомления 1

Фрагмент для ознакомления 2

Схема производства крестьянского масла на линии П8-ОЛУ. Комплектность линии.

Рисунок 1. Модернизированная линия П8-ОЛУ поточного производства сливочного масла

• Трубчатый пастеризатор Т1-ОУК
• Сепаратор ВЖС ОС2-Д500
• Нормализационные ванны
• Трехцилиндровый маслообразователь ТОМ
• Насосы

Конструкция маслообразователя
Трехцилиндровый маслообразователь (рис. 2) состоит из унифицированных цилиндров одинаковой конструкции. Каждый из цилиндров включает обечайки, вытеснительный барабан, крышку, редуктор и рубашку для охлаждения продукта водой. В рубашке проложена и закреплена спираль 11. Задней стенкой цилиндра является торцевой диск редуктора 15, а передней — крышка 5.
Вьтеснительный барабан 8 изготовлен из нержавеющей стали с ребрами жесткости. На нем размещены два ножа 21, оснащенных пластинками из пластмассы. Ножи свободно поворачиваются нал плоскостями вытеснительного барабана. При вращении барабана ножи под действием центробежной силы отбрасываются и прижимаются лезвием к внутренней поверхности цилиндра.
Для удаления воздуха и контроля за наполнением цилиндра сливками в верхней части крышек расположены воздушные краны, которые открывают при пуске маслообразователя. В нижней части крышки верхнего цилиндра размещен кран 2 для выпуска продукта. 1 выходе продукта установлены выпускной кран 2 и термометр сопротивления для контроля за температурой выходящего масла.

Фрагмент для ознакомления 3

Узнать стоимость работы

Дипломная работа

от 6000 рублей/ 3-21 дня/ от 6000 рублей/ 3-21 дня

Узнать стоимость
Курсовая работа

1600/ от 1600 рублей / 1-7 дней

Узнать стоимость
Реферат

600/ от 600 рублей/ 1-7 дней

Узнать стоимость
Контрольная работа

250/ от 250 рублей/ 1-7 дней

Узнать стоимость
Решение задач

250/ от 250 рублей/ 1-7 дней

Узнать стоимость
Бизнес план

2400/ от 2400 руб.

Узнать стоимость
Аспирантский реферат

5000/ от 5000 рублей/ 2-10 дней

Узнать стоимость
Эссе

600/ от 600 рублей/ 1-7 дней

Узнать стоимость