Фрагмент для ознакомления
2
Обоснованность выделения статистики туризма в качестве отдельного направления научно-исследовательской и учетно-статистической работы подтверждается как особенностями предмета и объекта исследования, так и спецификой каналов получения информации, применяемых методов обработки и обобщения исходных данных, а также способами практического использования результатов анализа.
Важной особенностью статистики туризма является ее системный подход к изучению туристического сектора. Целью является разработка системы показателей, охватывающих основные виды туристской деятельности и различные аспекты процессов, происходящих в сфере туризма.
Наиболее простыми по содержанию показателями, хотя и не лишенными некоторых практических свойств трудностей измерения, являются показатели объема туристских потоков, продолжительности пребывания туриста в месте назначения, размера и структуры туристских расходов, деятельности предприятий туристской сферы (например, число гостиниц, число гостиничных номеров, единовременная вместимость гостиниц, коэффициент использования гостиничного фонда, число туристских предприятий и т. д.) и т. д.
Статистика туризма имеет дело и с более сложными явлениями и процессами в сфере туризма. Особенно сложно оценить долю туристического сектора в макроэкономических показателях. С этой целью статистика туризма разрабатывает VST, которая позволяет с высокой степенью надежности оценивать потребительский спрос на туризм, отслеживать его связь с предложением товаров и услуг, связанных с туризмом, и соотносить туристическую деятельность с другими видами экономической деятельности. VST обеспечивает согласованность и взаимосвязь между различными показателями и придает статистике туризма систематический характер.
Для определения показателей статистики туризма необходимо выделить объекты, являющиеся предметом изучения статистическими методами, а также выяснить их природу и сущность. Статистика туризма характеризуется множественностью объектов исследования.[10]
Они делятся на два типа. Первый тип касается потребителей туристической продукции. Они представлены индивидуальными и коллективными объектами. Индивидуальным объектом является как отдельный посетитель (турист и/или экскурсант), так и вся совокупность этих лиц в целом, а также ее отдельные категории в зависимости от цели статистического исследования.
Коллективный объект — это группа людей, совместно потребляющих туристский продукт, одновременно и совместно совершающих путешествие по туристскому маршруту. Этими объектами являются семьи, участники групповых поездок.
Групповые поездки обычно организуются на основе общих интересов их участников. Это могут быть групповые поездки для любителей археологии, истории искусств или исторической тематики, ценителей нетронутой природы или экстремальных видов туризма и т. д. Второй тип объектов — это предприятия, организации и учреждения, производящие товары и услуги, связанные с туризмом. Их деятельность определяет объем и качество этой продукции.
Производство и потребление отдельных туристских услуг и комплексных туристских продуктов представляют собой две взаимосвязанные стороны процесса, неразрывное целое, что предполагает необходимость их параллельного изучения в статистике туризма.[11]
Множественность объектов исследования, являющаяся одной из особенностей статистики туризма, требует особенно тщательного подхода к решению ряда методологических проблем, в частности, к определению содержания показателей туризма, т.е. четкого определения круга элементов, которые должен охватывать тот или иной показатель.
Например, для расчета показателя количества туристских поездок необходимо установить, что именно должно включаться в этот показатель (поездки всех посетителей или только туристов без экскурсантов, поездки с целью отдыха и развлечений или также с деловыми и иными туристскими целями, поездки посетителей независимо от их возраста, в том числе младенцев или лиц старше установленного возраста и т. д.).
Также следует установить методы оценки отдельных элементов показателя (например, регистрация посетителей на государственной границе или в учреждениях размещения).[12]
Не менее сложно определить перечень видов деятельности, которые непосредственно связаны с туризмом и должны быть включены в собирательную группу «Туризм» Общероссийского классификатора видов экономической деятельности (ОКВЭД), но которые разбросаны по многим направлениям статистического учета.
Одним из важных требований методологии статистики туризма является обеспечение сопоставимости данных во времени и пространстве, включая международные сопоставления состояния и развития туристического сектора.
Международные статистические и туристические организации играют ключевую роль в унификации методологии статистики туризма.
Множественность объектов исследования — не единственная форма проявления специфики объектов анализа в статистике туризма. Еще одной особенностью является их мобильность. В отраслях экономической статистики единицами совокупности являются предприятия, которые жестко закреплены за территорией и развиваются по жизненным циклам без быстрых, частых и радикальных изменений.[13]
В совокупность статистических единиц туризма, наряду с предприятиями, входят потребители туристской продукции (первый тип объектов), имеющие прямо противоположные характеристики. Туристы и однодневные путешественники отличаются высокой степенью мобильности.
По пути они могут посетить ряд туристических центров, отклониться от заранее выбранного маршрута и сделать остановки в изначально незапланированных местах. Даже останавливаясь на одном курорте, посетители часто совершают радиальные поездки по местам, представляющим туристический интерес. Все это затрудняет сбор статистической информации.
Нехватка данных особенно остро ощущается в сфере внутреннего туризма, признанного одним из приоритетных направлений экономического развития во многих странах мира. Как правило, файлы лучше организованы для международного туризма, связанного с пересечением национальных границ.[14]
Однако даже в этом случае необходимо работать с общими показателями потребления товаров и услуг в туристских целях на уровне страны и отдельных регионов. Как правило, отсутствуют потребительские качественные характеристики для различных демографических, социально-экономических и психографических групп посетителей. Дефицит информации отчасти компенсируется тем, что часть данных собирается выборочно. В то же время мобильность объекта анализа порождает методические и практические проблемы выборки.
Однако даже если не принимать во внимание эти факторы, остаются серьезные сомнения относительно достоверности информации, собираемой о посетителях. Трудно изолировать подвижного субъекта на определенный период времени и найти подходящее место для интервьюирования. Часто это происходит в незнакомом месте, иногда в многолюдной или шумной обстановке. [15]
Погода оказывает существенное влияние на результаты исследования на открытом воздухе. Кроме того, качество информации во многом зависит от принятого решения о том, когда следует проводить опрос: до, во время или после окончания поездки. Предпочтительнее третий вариант, когда респондент предоставляет реальную информацию о поездке, а не делится планами на ближайшее будущее, которые могут иметь мало общего с реальностью.
Фрагмент для ознакомления
3
1. Александрова, А. Ю. Международный туризм. Учебник / А.Ю. Александрова. - М.: КноРус, 2022. - 460 c.
2. Арбузова, Н. Ю. Технология и организация гостиничных услуг / Н.Ю. Арбузова. - М.: Академия, 2022. - 224 c.
3. Баранов, А. С. Информационно-экскурсионная деятельность на предприятиях туризма / А.С. Баранов, И.А. Бисько. - М.: ИНФРА-М, 2022. - 384 c.
4. Бикмурзин, Павел Исадыкович Деловое Общение / Бикмурзин Павел Исадыкович. - Москва: Огни, 2020. - 919 c.
5. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов / И.С. Барчуков и др. - М.: КноРус, 2020. - 168 c.
6. Гостиничный менеджмент. Учебное пособие / Н.В. Дмитриева и др. - М.: Альфа-М, Инфра-М, 2020. - 352 c.
7. Джум, Т. А. Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе. Учебное пособие / Т.А. Джум, Г.М. Зайко. - М.: Магистр, Инфра-М, 2022. - 528 c.
8. Дыжина, Н. Н. География туризма / Н.Н. Дыжина. - М.: Дашков и Ко, ООО "Фоссет-М", 2022. - 256 c.
9. Жабина, С. Б. Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании. Учебник / С.Б. Жабина, О.М. Бурдюгова, А.В. Колесова. - М.: Academia, 2022. - 336 c.
10. Жуков, А. А. Технология и организация операторских и агентских услуг / А.А. Жуков, С.О. Дерябина. - М.: Академия, 2022. - 208 c.
11. Жукова, М. А. Менеджмент в туристском бизнесе. Учебное пособие / М.А. Жукова. - М.: КноРус, 2022. - 192 c.
12. Любавина, Н. Л. Технология и организация турагентской деятельности. Учебник / Н.Л. Любавина, Л.А. Кроленко, Т.А. Нечаева. - М.: Academia, 2021. - 256 c.
13. Матюхина, Ю. А. Организация туристской индустрии / Ю.А. Матюхина. - М.: Альфа-М, Инфра-М, 2019. - 304 c.
14. Можаева, Н. Г. Индустрия гостеприимства. Практикум / Н.Г. Можаева, М.В. Камшечко. - М.: Форум, Инфра-М, 2018. - 120 c.
15. Моисеева, Н. К. Стратегическое управление туристской фирмой / Н.К. Моисеева. - М.: Финансы и статистика, 2020. - 208 c.
16. Новиков, В. С. Организация туристской деятельности. Учебник / В.С. Новиков. - М.: Academia, 2019. - 336 c.
17. Покровский, Н. Е. Туризм. От социальной теории к практике управления / Н.Е. Покровский, Т.И. Черняева. - М.: Логос, 2020. - 371 c.
18. Севастьянова, С. А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства / С.А. Севастьянова. - М.: КноРус, 2020. - 256 c.
19. Семенова, Л. В. Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие / Л.В. Семенова, В.С. Корнеевец, И.И. Драгилева. - М.: Дашков и Ко, 2021. - 208 c.