Фрагмент для ознакомления
2
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Дикарбоновые кислоты представляют собой важный класс органических соединений, играющий ключевую важную роль в различных областях химии и биологии.
Их химические свойства обусловлены наличием двух карбоксильных групп (-COOH), что позволяет им участвовать в широком спектре реакций. Функциональные производные дикарбоновых кислот, такие как амиды, эфиры и ангидриды, также обладают разнообразными свойствами и находят применение в различных областях промышленности и медицины.
Цель: изучить методы получения и свойства дикарбоновых кислот и их функциональных производных.
Для реализации поставлены следующие задачи:
1. изучить литературу на данную тему;
2. рассмотреть основные методы полу дикарбоновых кислот и их производных;
3. проанализировать физико-химические свойства дикарбоновых кислот.
При написании реферата использовались теоретические методы: анализ, классификация, синтез.
1. ДИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
1.1 Общие сведения и номенклатура
Дикарбоновыми (двухосновными) кислотами принято называть карбоновые кислоты, которые содержат в своем составе две карбоксильные группы (табл. 1).
Таблица 1. Формулы и названия дикарбоновых кислот и их производных.
Химическая формула Международное название Тривиальное
название Название кислотного остатка RCOO-
HOOC-COOH этандиовая щавелевая оксалат
HOOC-CH2-COOH пропандиовая малоновая малонат
HOOC-(CH2)2-COOH бутандиовая янтарная сукцинат
HOOC-(CH2)3-COOH пентандиовая глутаровая глутарат
HOOC-(CH2)4-COOH гександиовая адипиновая адипинат
HOOC-(CH2)5-COOH гептандиовая пимелиновая пимелинат
HOOC-(CH2)6-COOH октандиовая пробковая, субериновая суберинат
HOOC-(CH2)7-COOH нонандиовая азелаиновая азелинат
HOOC-(CH2)8-COOH декандиовая себауиновая себацинат
(E)-бутендиовая фумаровая фумарат
(Z)-бутендиовая малеиновая малеинат
бензол-1,2- дикарбоновая фталевая фталат
бензол-1,3- дикарбоновая изофталевая изофталат
бензол-1,4- дикарбоновая терефталевая терефталат
Дикарбоновые кислоты обладают определенными химическими свойствами, которые позволяют им образовывать различные функциональные производные, такие как ангидриды, соли, сложные эфиры и галогенангидриды.
Поскольку они содержат две карбоксильные группы, они способны образовывать две категории производных, как по одной, так и по другой карбоксильной группе. В зависимости от количества вовлеченных карбоксильных групп, можно получить кислые или средние соли, а также полные и неполные эфиры, галогенангидриды и амиды.
Дикарбоновые кислоты классифицируются по типу углеводородного радикала на несколько групп: насыщенные, ненасыщенные и ароматические.
Название дикарбоновых кислот, как правило, тривиальные по номенклатуре ИЮПАК они строятся по общим правилам. Например, глутаровую кислоту HOOC-(CH2)3-COOH можно назвать пентадионовой кислотой, а пимелиновую HOOC-(CH2)5-COOH – гептадионовой кислотой [4].
Изомерия. Для дикарбоновых кислот характерны следующие виды изомерии:
- Структурная: скелетная
- Пространственная: оптическая [1].
1.2 Методы получения
Получают дикарбоновые кислоты с использованием тех же методов, что и монокарбоновые, за исключением нескольких специальных способов, применимых для отдельных кислот.
1. Окисление диолов и циклических кетонов:
Фрагмент для ознакомления
3
1. Карпенко Л. Ю. Органическая химия : учебник для спо / Л. Ю. Карпенко, С. В. Васильева. — Санкт-Петербург : Лань, 2024.— Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/430136;
2. Коновалова И. Н. Кислородсодержащие органические соединения. Кислоты : учебное пособие / И. Н. Коновалова Г. И. Берестова, Н. В. Долгопятова. — Мурманск: МАУ, 2023. Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/407363;
3. Шумадалова А. В. Карбоновые кислоты и их функциональные производные : учебное пособие / А. В. Шумадалова Д. А. Мунасипова С. А. Мещерякова С.А. — Уфа : БГМУ, 2022. — 80 с. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/320654;
4. Шипуля А.Н., Безгина Ю.А., Волосова Е.В., Пашкова Е.В.Курс лекций по органической химии: учебное пособие / А. Н. Шипуля Ю. А. Безгина Ю.А., Волосова Е.В. — Ставрополь : СтГАУ, 2014. — 116 с. — Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/61142;
5. Щеголев А. Е., Яковлев И. П. Органическая химия. Для фармацевтических и химико-биологических специальностей вузов Органическая химия.: учебное пособие для вузов / Щеголев А. Е., Яковлев И. П. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2024.— Текст : электронный // Лань : электронно-библиотечная система. — URL: https://e.lanbook.com/book/422267.