Фрагмент для ознакомления
1
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………... 3
1 ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И КАТЕГОРИИ СТАТИСТИКИ
ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА………………………………………………………… 5
2 ИНДЕКСЫ И ИХ РОЛЬ В СТАТИСТИКЕ ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА……... 11
3 СТАТИСТИКА ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА В СТРАНАХ - ЧЛЕНАХ ЕВ-
РОПЕЙСКОГО СОЮЗА……………………………………………………… 15
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………… 19
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………….. 20
Фрагмент для ознакомления
2
Современный туристический сектор является одной из самых при-быльных сфер экономики. На протяжении веков гостиничное дело и туризм были тесно связаны. Мы постоянно наблюдаем, как развитие туризма оказы-вает влияние на гостиничное дело и как, в свою очередь, уровень гостинич-ного обслуживания влияет на туристический поток. Сегодня индустрия гос-теприимства представляет собой мощный сектор экономики региона или ту-ристического центра и играет важную роль в туристической экономике.
В большинстве стран мира туристический сектор развивается как ком-плексная система, предоставляющая множество возможностей для изучения истории, культурных традиций, обычаев и духовных ценностей нации. Ту-ризм не только является значительным источником дохода, но также служит одним из ключевых факторов повышения имиджа страны и её значения в глазах мирового общества и местных жителей. В государствах Европейского Союза туристическая деятельность занимает важное место в экономике, спо-собствуя улучшению общего благосостояния нации.
В российской экономике туризм занимает значительное положение. Одной из ключевых задач Федеральной целевой программы по туризму в России является создание высокоэффективного и конкурентоспособного ту-ристического комплекса. Реализация данной программы включает в себя: разработку законодательной базы, формирование современного отечествен-ного туристического рынка, углубление специализации и сотрудничества предприятий, создание условий для различных видов внутреннего и въездно-го туризма, развитие международного взаимодействия в сфере туризма, а также решение задач по подготовке кадров для отрасли.
Туристические услуги, включая гостиничное обслуживание, рассмат-риваются как социально-культурные. Они основаны на принципах современ-ного гостеприимства, что подчеркивает их значимость для национального туризма и ставит задачи для подготовки специалистов в этой области. Раз-мещение является ключевым элементом туризма, а гостиничная индустрия
формирует суть системы гостеприимства, основанной на уважении и заботе о гостях.
1 ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И КАТЕГОРИИ СТАТИСТИКИ
ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА
Статистика гостиничного дела является разделом экономической ста-тистики, который анализирует сектора экономики в совокупности как еди-ную систему, а также рассматривает состояние, закономерности и тенденции развития конкретной области — гостиничного бизнеса.
В её рамках проводится исследование таких показателей, как количе-ство и емкость гостиничных заведений, численность работников отелей, средняя стоимость гостиничных услуг, объем и товарооборот рынка инду-стрии гостеприимства, количество размещенных гостей и продолжитель-ность их пребывания в гостиницах [6].
Для анализа устойчивого развития гостиничных предприятий стати-стика применяет систему взаимосвязанных показателей, организованных по соответствующим группам.
Умение использовать статистические методы позволяет более точно оценивать экономическую и социальную ситуацию, а также находить наибо-лее эффективные решения для различных задач в области гостиничного де-ла.Основные понятия и категории статистики гостиничного дела включают:
1. Гостиничные услуги — комплекс услуг по временному прожива-нию в гостинице с сопутствующими услугами.
2. Номерной фонд — общее количество номеров (мест, койко-мест) разной категории в гостинице.
3. Показатель место-дней — расчётный показатель, определяемый умножением единовременной вместимости на число календарных дней года.
4. Единовременная вместимость — расчётный показатель, опреде-ляемый умножением общего количества номеров каждой категории на число мест в каждом из них[9].
Регулярный анализ этих данных даст полное представление о текущей ситуации в вашем бизнесе. А в совокупности с изучением конкурентов поз-волит оценить положение на рынке и необходимость корректировки позици-онирования и стратегии продаж.
Фрагмент для ознакомления
3
1. Об основах туристской деятельности в РФ: Федеральный закон РФ от 24.10.96 № 132-ФЗ // Закон. -- 1996. 2. ЮНВТО. URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=117190. (дата обращения: 08.12.2024).
3. Александрова, А.Ю. Международный туризм / А.Ю. Александрова. -- М.: Аспект Пресс, 2002. -- 470 с.
4. Буторова, Н.В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма: учеб-ное пособие / Н.В. Буторова. -- М.: Советский спорт, 2005. -- 320 с.
5. Васильева, Э. К. Статистика: учебник / Э. К. Васильева, В. С. Лялин. – Москва: Юнити, 2015 – 399 с. – Режим доступа: по подписке. – URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=436865. (дата обращения: 08.12.2024).
6. Глушко, А.Н. География туризма: учебное пособие / А.Н. Глушко, А.М. Сазыкин. -- М.: ООО «Издательство АСТ» 2007. -- 380 с.
7. Горячкина, Т.В. Страны мира: Современный справочник / Т.В. Горяч-кина, И.Г. Ярич. -- М.: ЗАО «Славянский дом книги», 2005. -- 605 с.
8. Гусаров, В. М. Статистика: учебное пособие:/ В. М. Гусаров, Е. И. Куз-нецова. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Юнити, 2012 – 480 с. URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=117190. (дата обращения: 08.12.2024).
9. Зорин, И.В. Толковый словарь туристских терминов: Туризм. Турист-ская индустрия. Туристский бизнес / И.В. Зорин, В.А. Квартальнов. -- М.: Афины: INFOGROUP, 2010. -- 89 с.
10. Квартальнов, В.А. Международный туризм: политика развития: учеб-ное пособие / В.А. Квартальнов, А. А. Романов. -- М.: Советский спорт, 2007. -- 450 с.
11. Колесник, Н.В. Введение в специализацию: Ч. II. Международный ту-ризм в сфере услуг мирового товарооборота: учебно-метод. пособие / Н. В. Колесник. -- М.: Профиздат, 2003. -- 25 с.
12. Колотова, Е.В. Туризм. Рекреационное ресурсоведение. Эстония: учеб-ное пособие / Е.В. Колотова. -- М.: Советский спорт, 2004. -- 470 с.
13. Трусова, Н. М. Статистика туризма: учебное пособие / Н. М. Трусова; Министерство культуры Российской Федерации, Кемеровский государствен-ный институт культуры, Институт социально-культурных технологий, Ка-федра управления и экономики социально-культурной сферы. – Кемерово: Кемеровский государственный институт культуры (КемГИК), 2017 – 129 с. URL: https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=487720 (дата обращения: 08.12.2024).