Дипломная работа по Туризм (другое) на тему Повышение конкурентноспособности туристкого предприятия ООО ЦТР

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность данной темы заключается в том, что конкуренция с каждым годом она становится все интенсивнее. Поэтому каждое предприятие стремится непосредственно влиять на свою конкурентоспособность. Механизмы образования конкурентных преимуществ, формируемых ресурсами предприятий и стратегией их функционирования на рынке, составляют основу конкурентоспособности.
В 2021 году на спрос на внутреннем туристическом рынке РФ стимулировался не только фактором закрытых границ, но и усилиями туроператоров по увеличению объема и постановок чартеров внутри страны. Благодаря открытию новых возможностей, в регионах РФ на 8-10% возросло число возвратных туристов . При этом общий поток туристов во внутреннем туризме, по оценкам специалистов «АТОР», в 2021 году меньше на 5-10% по сравнению с допандемийным уровнем 2019 года. Поэтому в таких условиях туристское предприятие должно стремиться к усилению своей конкурентоспособности, чтобы предложить наилучшие варианты туров для граждан.
Понятие конкурентоспособности постоянно изучалось учеными. Многие ученые (Лопасов Е.А., Отварухина И.С.) считают, что конкурентоспособность связана с обладанием факторами производства. Другие ученые (Репин А.Д., Павленко П.С.) считают, что важно учитывать свойства выпускаемой продукции. Поэтому изучение и оценка уровня конкурентоспособности является очень актуальной темой для современных предприятий.
Эффективность функционирования и прибыльность деятельности любой организации в современных рыночных условиях тесно связаны с качеством предоставления услуг.
Конкурентоспособность предприятия можно определить как его способность стабильно в течение продолжительного времени быть представленным на рынке, пользоваться по своим качественным характеристикам (включая ценовую составляющую) устойчивым спросом потребителей (индивидуальных и коллективных) в изменяющихся рыночных условиях.
Конкурентоспособность - это комплексная характеристика, учитывающая большое количество взаимосвязанных факторов. Оценка конкурентоспособности должна включать в себя потребительскую привлекательность и интересы производителей в производстве и реализации этой продукции.
Уровень конкурентоспособности предприятий во многом зависит от внутренней среды, поэтому оценка внутренних возможностей предприятия, наряду с анализом внешней среды, имеет более высокую степень значимости. Факторы внешней среды могут быть приняты во внимание для принятия решений, которые являются более эффективными, когда мы выбираем конкурентную стратегию для повышения конкурентоспособности продукции и получения выигрыша за долю рынка. В конкретных рыночных условиях первым уровнем конкурентоспособности может быть качество продукции, цена, стоимость потребления, качество обслуживания и маркетинговая деятельность по продвижению продукции на рынок.
Определение конкурентоспособности зависит от уровня удовлетворения потребностей производителей и потребителей продукции. Производитель считает, что конкурентоспособность - это способность увеличивать свой доход так же быстро, как это делают конкуренты. Обеспечение необходимого уровня инвестиций для поддержания этой тенденции в будущем.
Объект выпускной квалификационной работы – конкурентоспособность предприятия.
Предмет выпускной квалификационной работы – мероприятия по повышению конкурентоспособности туристского предприятия
Методы исследования – анализ, синтез.
Цель работы заключается в комплексном анализе и повышении конкурентоспособности туристского предприятия ООО «ЦТР».
В связи с этой целью ставится ряд задач:
1) изучить теоретические основы конкуренции;
2) проанализировать основы конкурентоспособности;
3) дать характеристику деятельности туристского предприятия ООО «ЦТР»;
4) разработать мероприятия повышения конкурентоспособности фирмы в дальнейшем.
Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованной литературы.
Для раскрытия темы были использованы исследования современных авторов (Баринов В.А., Габибова М.Ш., Жгунова П.А., Иванова Л.А., Каткова Т.В., Квасникова В.В., Котова С.В., Кохно Н.О., Мокроносов А.Г., Намыслова У.Д. и др.) и официальные данные туристского предприятия ООО «ЦТР», ресурсы Интернет. Однако в этих трудах не достаточно раскрыт перечень основных мероприятий, направленных на повышение уровня конкурентоспособности предприятия, действующего на рынке туризма. Поэтому данный вопрос нуждается в дополнительном изучении и исследовании.
 
1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1.Понятие и сущность конкурентоспособности предприятия

Раскроем понятие и сущность конкурентоспособности предприятия.
Конкурентоспособность - это комплексная характеристика, учитывающая большое количество взаимосвязанных факторов. Оценка конкурентоспособности должна включать в себя потребительскую привлекательность и интересы производителей в производстве и реализации этой продукции, по мнению Отварухиной И.С. [25, c.114].
Экономические факторы определяют конкурентоспособность товаров, отражая интересы потребителей и производителей. Причем конкурентные факторы отражают не только параметры аналогичных товаров, но и характеризуют потребности потенциальных покупателей.
Подходы к понятию конкурентоспособности компании изображены в Таблице 1 [16, с.76].

Таблица 1 Сравнительный анализ подходов к трактовке конкурентоспособности предприятия
Отличительные черты подхода Выделяемые факторы уровня Следствия принятия подхода
1. Трактовка конкурентоспособности как характеристики факторов производства (потенциала), которыми располагает предприятие
Конкурентоспособность – это:
Ресурсы, методы организации деятельности и заключѐнные в них возможности, в совокупности формирующие потенциал предприятия Отказывает в существовании конкурентоспособности предприятия как самостоятельного свойства, отождествляя его с потенциалом предприятия
Не указывает на целевой характер существования конкурентоспособности
Использование в трактовке факторов конкурентоспособности товара, цены, каналов распределения и коммуникаций согласно модели «4Р», разработанной Маккарти Дж.
Оценка уровня конкурентоспособности осуществляется только в факторной форме ее выражения
Рассматриваются только внутренние факторы уровня конкурентоспособности

2. Трактовка конкурентоспособности предприятия как свойства (конкурентоспособности) его продукции
Конкурентоспособность – это:
Продукция с присущими ей качественными характеристиками и стоимостью Отказывает в существовании конкурентоспособности предприятия как самостоятельного свойства, отождествляя его с конкурентоспособностью продукции Качественные и стоимостные характеристики продукции предприятия в своей совокупности, трактуемые как ее конкурентоспособность Оценка уровня конкурентоспособности осуществляется в факторной и результативной формах ее выражения

Таким образом, для исследования сущности понятия конкурентоспособности предприятия необходимо определение причин ее возникновения, что влияет и на необходимость получения ответов на следующие вопросы:
что такое конкурентоспособное предприятие?
какие особенности и факторы предприятия влияют на способность эффективно функционировать?
что обусловливает возникновение конкуренции?
Предприятия в первую очередь являются целостными системами, сущность которых заключается не в особенностях составляющих их элементов, а в характере связей и взаимоотношений между ними. Характер данных связей позволяет определять потенциальные основы и критерии конкурентоспособности предприятий во внешней среде.
Установлено, что организация производственной, энергетической и информационной системы на предприятиях является фактором определения степени их конкурентоспособности.
По мнению Павленко Н.С. конкурентоспособность предприятия связана со стабильной способностью производить и продавать изготавливаемую в течение долго времени компанией продукцию, которая будет пользоваться из-за своих качественных характеристик (ценовая и товарная составляющая) большим спросом у населения страны или региона [26, c.34].
Исходя из вышесказанного, может быть определено, что конкурентоспособность является результатом обособления предприятий в результате их особого выделения из внешней среды.
Графическое отображение данного подхода к пониманию возможностей выделения предприятий из внешней среды и роста их конкурентоспособности представлено на рисунке 1 [14].
Так, на уровень конкурентоспособности предприятия влияют материальные, энергетические, информационные факторы, приходящие из внешней среды. Понятие предприятия как целостность системы, где можно увидеть внешнюю и внутреннюю среду изображены на рисунке 1.







Рисунок 1 - Понятие предприятия как целостной системы [7, с.115]

Предприятие как целостная система, стремящаяся к максимальному извлечению прибыли от своей деятельности, для достижения задач имеет способность изменить текущие стратегии функционирования.
Задачей функционирования компании тогда является улучшение ее положения во внешней среде путем:
а) сохранения существования предприятия как результат противодействия процессу повышения конкуренции в отрасли;
б) качественного изменения предприятий, приводящего к увеличению их потенциальных способностей, что фактически означает повышение конкурентных преимуществ. Основные составляющие понятия конкурентоспособности изображены на рисунке 2.













Рисунок 2  Составляющие конкурентоспособности [19, c.147]

Цель анализа существующих подходов к понятию конкурентоспособности предприятия заключается в раскрытии сущности следующих аспектов [20, с.102]:
– причин возникновения у предприятия «конкурентоспособности»;
– факторов, определяющих уровень конкурентоспособности предприятия;
– целевой направленности конкурентоспособности;
– качественных характеристик конкурентоспособности;
– взаимосвязей конкурентоспособности предприятий с отраслью и национальной экономикой [27, c.55].
Таким образом, сделаем вывод по определению понятия конкурентоспособности организации. В целом можно определить, что конкурентоспособность предприятия – это его способность стабильно в течение продолжительного периода реализовывать продукцию, пользующуюся устойчивым спросом у потребителей в меняющихся условиях рынка. Конкурентоспособность складывается из множества факторов, к которым относят кадровый, производственный, инновационный и маркетинговый потенциал.

1.2.Факторы и методы обеспечения конкурентоспособности

Факторы обеспечения конкурентоспособности – это те индикаторы развития внешней и внутренней среды, в которой действует предприятие, которые оказывают непосредственное влияние на уровень его конкурентоспособности на рынке.
Методы обеспечения конкурентоспособности – это тем способы и инструменты, с помощью которых предприятие может улучшить свое положение на рынке по сравнению с конкурентами.
Уровень конкурентоспособности определяется действием системы внутренних факторов, по мнению Жгуновой П.А. Поэтому предложена следующая последовательность оценки уровня конкурентоспособности на основе имеющихся у предприятия ресурсов [31, c.154]:
а) анализ капитальных ресурсов (основных средств, нематериальных активов),
б) анализ трудовых ресурсов (персонал),
в) анализ системно-организационных ресурсов (организационная структура и культура, технологии деятельности),
г) анализ ресурсов позиционирования (в пространстве, времени, сознании потребителей).
Когда все факторы учитываются экспертами и аналитиками делается оценка общего уровня конкурентоспособности, проставляются баллы от 1 до 5.
Вторым методом анализа уровня конкурентоспособности торгового предприятия является качественный метод. В соответствии с ним происходит оценка конкуренции в отрасли.
а) конкуренция с контрагентами на рынке;
б) прочие факторы рыночной конъюнктуры.