Позиционирование – процесс занятия и удержания конкурентоспособной ниши. Определившись с категорией аудитории, которая заинтересуется тем или иным видом десерта, нужно понимать, что именно придётся в дальнейшем выполнять. Вариативность кондитерской ниши: детские торты, свадебные, мастичные, муссовые, пряники ручной работы, конфеты и шоколад, 3d-моделирование, обучение. Определившись с направлением, можно сосредоточиться на специализации в конкретной специализации.
Параметры, на которые стоит обратить внимание, это средний доход потребителя в зависимости от его места жительства, пол, возраст, семейное положение, наличие детей и увлечений, место работы, маркетинг в специфических социальных сетях и реклама.
Инструментом формирования имени торговой марки выступает нейминг - процесс создания уникального названия не только производителя и продавца, но и кондитерского товара. Это первичная, одна из наиболее важных и сложных коммуникационных задач обеспечения разработчиков имени информацией о необходимых свойствах товара. Цель нейминга - донести до потребителя ценностные предложения товара посредством имени. В нейминге ценность имени является главным фактором, отличающим марку компании от конкурентов. Во всех своих коммуникациях имя компании или марки товара должно олицетворять некую выбранную ценность (или ценности), чтобы сформировать определенный имидж.
- Курсовая работа
- Контрольная работа
- Реферат
- Отчет по практике
- Дипломная работа
- Эссе
- Статья
- Научно-исследовательская работа
- Доклад
- Глава диплома
- ВКР
- Ответы на билеты
- Магистерская работа
- Научная статья
- Лабораторная работа
- Рецензия
- Бизнес план
- ВАК
- Решение задач
- Аспирантский реферат
- Доработка заказа клиента
- Диаграммы, таблицы
- Перевод
- Презентация
- Тезисный план
- Дипломная работа MBA
- Монография
- Диссертация
- Компьютерный набор текста
- Чертёж
- Речь к диплому
