контрольная работа по товароведению

1. Рынок кожевенно-обувных товаров

Советский Союз не был ведущей мировой державой по уровню развития кожевенно-обувной промышленности, но все же обладал достаточно мощной кожевенно-обувной промышленностью. По объему производства обуви СССР занимал второе место в мире после Китая. Страна импортировала в значительных количествах кожевенное сырье из Южной Америки и других регионов мира.
Только в Москве было 3 кожзавода, в т.ч. «Рускон» - один из крупнейших в России производителей натуральной кожи, кожсырьевой завод на Автомобильном проезде, через который проходили тысячи тон сырья, предназначенные для дальнейшей обработки на других заводах. Кожсырьевой завод отвечал за первичную сортировку сырья, поступающего, в том числе, из заграницы, и формирование однородных по развесу и сортности производственных партии для поставки на заводы, осуществляющие переработку до готовой кожи с учетом их специализации (кто-то перерабатывал, в основном, мелкое сырье, кто-то производил преимущественно юфть и мог работать на низкосортное сырье с лицевыми пороками и т.д.). Отдельная железнодорожная ветка подходила прямо к воротам склада, расположенного на втором этаже, откуда по конвейеру сырье поступало на первый этаж, где происходила обрядка, сортировка и формирование производственных партий.
В восьмидесятые годы прошлого века советское руководство приняло решение о модернизации отечественной легкой промышленности. Было построено с нуля около 10 кожзаводов и обувных фабрик (среди которых фабрика Комплект в Москве, кожевенный завод в Рязани и др.). Было закуплено и установлено современное импортное оборудование на многих из действующих предприятий отрасли. В конце 80-х годов прошлого века обувная промышленность РСФСР выпускала около 500 млн. пар обуви в год.
Сейчас объем производства ниже на порядок. Не все предприятия смогли адаптироваться и выжить в условиях рыночных отношений, свободной конкуренции с импортом, снижения платежеспособного спроса внутри страны.
На фоне провала девяностых в двухтысячные удалось за 10 лет увеличить выпуск кожи втрое – с 700 млн. до 2,1 млрд. дм2 в год. По данным за 2009 год, треть суммарного производства кожи в России приходилась на Рязанский кожевенный завод, который продал на внутреннем рынке только 25% произведенной продукции. Остальное (около 420 млн. дм2) было экспортировано.
Россия была и остаётся одним из крупнейших экспортёров кожи. По оценкам Российского союза кожевников и обувщиков суммарная мощность 41 российского кожзавода в 2018 году составляла около 3,5 млрд. дм2 кожи, а фактическое производство – около 2,2 млрд. дм2. При работе на полную мощность российские заводы могли бы переработать 10 млн. шкур крупного рогатого скота (или 160 тыс. тонн).
Кожевенная отрасль считается одной из самых перспективных среди лёгкой промышленности. Экспорт постоянно растёт, государство предоставляет кожевникам субсидии по кредитам. Также компании освобождаются от ввозных пошлин и НДС на импортное оборудование для выделки и окраски кожи.
В РФ существует множество небольших кожевенных предприятий, которые работают в черте области или даже одного города. Чаще всего они не подготавливают сырьё для оптовых или дилерских продаж, а тут же реализуют его на собственном производстве, изготавливая обувь или галантерею. Крупных производителей кожи в РФ немного, но они есть и работают в объёмах, достаточных для стабильного и внушительного экспорта в страны Азии, Европы и СНГ.
Предприятия, занимающиеся производством изделий из кожи:
- «Артэкс»;
- ООО «Капиталруком»;
- ООО «Старый кожевник»;
- серпуховский кожевенный завод «Труд»;
- завод «Хромтан»;
- АО «Русская кожа»;
- «Вяземское кожевенное производство»;
- «Верхневолжский кожевенный завод»;
- АО «Хром»;
- «Вахруши-Юфть».
Крупнейший из российских кожзаводов «Русская кожа» в год перерабатывает около 2 млн. шкур КРС. Экспорт шкур оценивался в 30 тыс. тонн. В 2018 российские кожзаводы продали кожи на 14,3 млрд рублей. Для сравнения объем российского рынка легкой промышленности по оценке Минпромторга составлял около 3 трлн. рублей.
Объем российского рынка обуви из разных материалов (кожа, текстиль, войлок, пластмасса, резина, искусственная кожа) оценивается в 455 млн. пар в год включая, из них 115 млн. пар – российского производства, 100 млн. пар из натуральной кожи.
По данным Минпромторга кожаной обуви в 2018 году в России было произведено 23 млн. пар. Искусственные материалы для верха и низа обуви в России не производятся и обувным фабрикам приходится их импортировать из Китая, Турции и некоторых других стран. Российские обувные фабрики проигрывают иностранным конкурентам в борьбе за внутренний рынок. Приходится выбирать для себя сегменты рынка, где существует более жесткое государственное регулирование и ниже конкуренция с иностранными поставщиками – производство детской, ортопедической и специальной обуви.
После принятия Правительством РФ Постановления № 791, предусматривающего запрет на госзакупки товаров легкой промышленности,