Курсовая работа по ветеринарии на тему Стоматит у животных

Актуальной целью и фундаментальным направлением в современном скотоводстве является повышение продуктивности животных, заключающееся в увеличении производства мясной и молочной продукции, которое основывается на стойком благополучии крупного рогатого скота по разнообразным заболеваниям как инфекционного, так и незаразного происхождения. Важно отметить, что на долю последних приходится большая часть общей заболеваемости и падежа животных [1, 2]. Это обстоятельство связано с внедрением новых промышленных приемов, которые ставят своей целью интенсификацию производства. Они оказывают возрастающее отрицательное влияние неспецифических факторов на реактивность и общую резистентность организма животных [3, 4]. К таким факторам можно отнести следующее: высокая концентрация поголовья на малых площадях, отсутствие регулярного моциона, пренебрежение правилами ветеринарно-санитарных норм содержания скота и низкий уровень сбалансированности рационов кормления крупного рогатого скота [5, 6].

Глава 1. Обзор литературы
1. Определение болезни
Стоматит (Stomatitis) — воспаление слизистой оболочки ротовой полости. У крупного рогатого скота стоматиты встречаются во всех возрастных группах, но чаще у молодняка.
По характеру экссудата и морфологических изменений в ротовой полости различают: катаральный, везикулярный, афтозный, язвенный, дифтеритический, флегмонозный и гангренозный стоматиты. Стоматиты по локализации бывают диффузными и очаговыми с поражением десен (гингивит), языка (лингвинит) или твердого нёба (палантинит). По течению они подразделяются на острые и хронические, по происхождению — на первичные и вторичные. Первичные стоматиты возникают в результате непосредственного раздражения слизистой оболочки, а вторичные являются симптомами других болезней.
Преимущественно встречается катаральный стоматит, как сопутствующие возможны афтозный, язвенный, везикулярный, дифтеритический и флегмозный, кандидозный.
 
2. Этиология
Первичные стоматиты возникают под влиянием разнообразных механических, термических, химических и биологических и факторов. Механическое повреждение слизистой оболочки рта возникает при употреблении грубоволокнистых, колючих кормов, остей злаков, сухой соломенной резки, сена низкого качества (из ковыля, осоки, бурьяна), комбикорма грубого помола с остатками остей злаков, при загрязнении фуража. У телят стоматиты возникают в период перевода на грубые корма. Термические причины стоматита у крупного рогатого скота регистрируют при скармливании горячей барды и других отходов технических производств; в зимнее время — промерзший комбикорм, мороженые корнеклубнеплоды (кормовая свекла, картофель, морковь), ледяные глыбы силоса или сенажа. Химические повреждения отмечают при поедании животными растений, содержащих раздражающие и ядовитые вещества, — лютика, горчицы, аконита, папоротника, молочая, борщевика. Тяжелейшие формы стоматита бывают при скармливании животным кормов, подвергнутых обработке растворами ядовитых веществ или имеющих примесь негашеной или хлорной извести. При задавании внутрь лекарственных растворов высокой концентрации; при слизывании лекарственных веществ с шерсти при обработке; при нарушении технологии применения минеральных подкормок, которые чаще всего представляют собой соли кальция или натрия. Биологические факторы способствующие возникновению стоматита: корма, пораженные микрофлорой и плесневыми грибами.
Вторичные стоматиты являются сопутствующими заболеваниями и появляются при инфекционных и паразитарных болезнях. Ящур у крупного рогатого скота всегда сопровождается афтозным стоматитом, дифтеритическая форма стоматита бывает при паратифе телят, абсцессы — при актиномикозе. Вторичные стоматиты могут развиваться при незаразных болезнях животных (фарингитах, болезнях преджелудков, гепатитах, почечной недостаточности, авитаминозах). 
3. Патогенез
Раздражение тучных клеток патогенными факторами приводит к усиленному выбросу ими медиатора воспаления гистамина. На поверхности слизистой оболочки ротовой полости появляется большое количество мельчайших пузырьков, заполненных прозрачной жидкостью и представляющих собой воспаленные серозные железы. Рефлекторно под влиянием раздражения у животного происходит усиление слюноотделения. При этом концентрация лизоцима в слюне понижается, это создает условия для усиленного размножения сапрофитной и условно-патогенной микрофлоры.