Курсовая работа по Сельское хозяйство на тему Поведение крупного рогатого скота при различных способах содержания.

Понятие "содержание крупного рогатого скота" очень широкое и включает в себя множество нюансов и тонкостей. Все зависит от климатических, географических и экономических условий местности, целей фермы, ее возможностей и, наконец, личных предпочтений фермеров в отношении содержания коров. Однако содержание крупного рогатого скота так или иначе сводится к нескольким методам и системам. Методы содержания крупного рогатого скота
Сегодня существует два принципиально разных способа содержания крупного рогатого скота: на поводке и на свободном выгуле.
Название этих методов хорошо отражает их сущность. Метод на поводке. В этом методе животные содержатся в отдельных загонах, где обеспечиваются водой и кормом, причем нормы потребления рассчитываются отдельно для каждого животного в зависимости от его возраста и физиологических особенностей. На самом деле, коров буквально не держат на поводке, а ограничивают стенами загона. Однако обязательный характер содержания требует регулярного выгула крупного рогатого скота, который обычно проводится каждый день в специальных местах выгула.
Свободный метод. В этом методе крупный рогатый скот содержится группами в коровниках, ящиках или секциях с кормушками и поилками – каждое животное потребляет столько корма и воды, сколько считает необходимым. Несвязанный метод решает проблему активности животных (поскольку они фактически постоянно находятся на открытом воздухе), но делает практически невозможным индивидуальный откорм скота и ухудшает выводок животных.
Однако это всего лишь методы содержания крупного рогатого скота, но существуют также системы ухода, которые можно использовать в любом из описанных методов. Системы ухода за крупным рогатым скотом. Существует четыре системы содержания крупного рогатого скота: содержится в загонах круглый год; содержится в загонах круглый год; содержится в загонах круглый год; содержится в загонах круглый год; содержится в загонах круглый год; содержится на пастбищах круглый год.
Системы различаются соотношением времени содержания скота в загонах и на пастбищах, которое зависит от сезона, продолжительности лета и зимы, а также возможностей фермы. Круглогодичное содержание в конюшнях. К такой системе прибегают, когда хозяйство не имеет собственных пастбищ или климатические и географические условия препятствуют перемещению скота на пастбища. При такой системе понятно, что скот будет содержаться в загонах круглый год. Содержание конюшен и пастбищ. Наиболее распространенная система в средних широтах, при которой скот зимой содержится в загонах, а летом выгоняется на пастбища. Однако такая система означает, что скот кормят на пастбище только в светлое время суток, а ночью загоняют в загоны. Система применима только в том случае, если пастбища находятся на расстоянии до 2,5 км от фермы. Техническое обслуживание конюшен и складов. Эта система используется, когда пастбища находятся на расстоянии более 2,5 км от фермы. Стадо уходит со двора с наступлением тепла и постоянно кормится на пастбищах, где для него организованы временные (летние) лагеря со всем необходимым. Круглогодичное выпас скота. Эта система применима только в южных регионах, где пастбища позволяют скоту кормиться круглый год – стада просто бродят по пастбищам, постоянно питаясь сочной зеленой пищей.
К выбору метода и системы животноводства необходимо подходить тщательно и осторожно, так как от этого зависит эффективность, успех и рентабельность всего сельского хозяйства.




Способы содержания КРС

Существует два основных способа содержания коров и быков: выпас и загон. Чаще всего используется комбинация этих методов. Например, в районах с холодным климатом коров летом держат на пастбищах, а зимой переводят в стойла.
Существует множество типов систем животноводства, которые отличаются друг от друга в деталях, но схожи в одном: коровы большую часть времени проводят на открытом воздухе, свободно пасутся или на ограниченной территории, но они всегда производят свой корм самостоятельно в специально отведенном для этого месте.
Использование пастбищ значительно снижает затраты на содержание скота, а регулярные физические упражнения, свежий воздух и пребывание на солнце, необходимые для выработки витамина D, способствуют нормальному развитию животного организма. Пребывание на воздухе приводит к закаливанию организма, что снижает вероятность простудных заболеваний. среди коров и молодняка.
Основная сложность метода выпаса заключается в правильном выборе пастбища. Он должен быть сухим, иметь ровный рельеф, очищен от кустарника, мусора и засухи; в противном случае существует высокий риск получения травм животными. Кроме того, необходимо следить за состоянием и составом травяного покрова пастбища, выбрасывая ядовитые растения.
В дополнение к перечисленным выше трудностям, животные на пастбище могут заболеть инвазивными заболеваниями. Чтобы этого не произошло, навоз следует своевременно удалять с пастбища и дезинфицировать. Кроме того, на открытом воздухе защитить животных от нападений насекомых сложнее, чем в помещении.