Курсовая работа по Туризм на тему Технико-экономическое обоснование проектирования туристской гостиницы в городе Санкт-Петербурге

ВВЕДЕНИЕ

В современных экономических условиях хозяйствование и функционирование любой компании должно сопровождаться обязательной деятельностью руководства компании по анализу и последующему планированию предприятия.
Таким образом, актуальность данного исследования заключается в том, что осуществление проекта современных предприятий, стремящихся привести свою деятельность к более рентабельному и эффективному виду, позволяет компаниям в ходе анализа выявлять слабые стороны и проблемы в функционировании основных бизнес – процессов, а с помощью построения модели определять возможные пути совершенствования этих процессов. Любое предприятие в процессе своей управленческой деятельности сталкивается с проблемой принятия некоторых управленческих решений при реализации проектов, от форм и стандартов реализации которых зависит вся будущая деятельность компании. Цель управления проектами заключается в планировании проекта и управлении им для успешного достижения перечисленных целей и конечных результатов. Это включает в себя выявление рисков и управление ими, тщательное управление ресурсами, грамотное составление бюджета и четкую коммуникацию между несколькими командами и заинтересованными сторонами.
Целью работы является технико-экономическое обоснование проекта создания туристской гостиницы.
Структура работы включает в себя теоретическую и практическую части, в которых отражаются аспекты стандартов проектных решений и их реализация на конкретном предприятии.
В первой главе рассматриваются основы управления проектами.
Во второй главе проводится анализ проекта организации.
Для раскрытия данной темы были использованы исследования современных авторов в области менеджмента компании, нормативно - законодательные акты (в том числе Гражданский Кодекс РФ) и ресурсы Интернет. В ходе написания работы были использованы труды по экономике предприятий многих авторов (Бернстайн Л.А., Дафт Ричард Л., Артеменко В.Г., Сергеев И.В., Багиева Г.Л., Муромцев Д.Ю.).



ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ

1.1.Сущность и функции проектирования

Проектирование - это нечто большее, чем просто отслеживание сроков и определение бюджета [13, c.115].
Можно определить проектирование как “применение знаний, навыков, инструментов и методов к проектной деятельности для удовлетворения требований проекта”. Базовый жизненный цикл управления проектом охватывает четыре этапа [7, c.77]:
-Инициация
-Планирование
-Исполнение
-Закрытие.
Другими словами, цель проектирования заключается в планировании проекта и управлении им для успешного достижения перечисленных целей и конечных результатов. Это включает в себя выявление рисков и управление ими, тщательное управление ресурсами, грамотное составление бюджета и четкую коммуникацию между несколькими командами и заинтересованными сторонами.
Вот шесть причин, по которым следует использовать управление проектами [10, c.165].
1. Реалистичное планирование проекта
Важность планирования проекта трудно переоценить. Слишком часто организации переоценивают, насколько быстро они могут достичь результатов, недооценивают затраты.
Чтобы установить реалистичные цели, бюджеты и временные рамки, руководитель проекта общается с различными заинтересованными сторонами, чтобы понять стратегические приоритеты и бизнес-цели инициативы. Основываясь на своих исследованиях, руководитель проекта затем намечает план проекта, который уравновешивает эти приоритеты в рамках ограничений по времени и бюджету. Этот процесс включает в себя оценку затрат, управление ресурсами и оценку рисков.
2. Четкая направленность и цели
Отсутствие четких целей было наиболее распространенной причиной провала проекта. Менеджеры проектов помогают организациям отточить свои приоритеты и определить цели проекта.
Когда управление проектом остается на усмотрение команды, масштабы и цели могут легко перепутаться. Неясная направленность может привести к искажению масштаба, пропущенным срокам и перерасходу средств.
3. Стратегическое согласование
Одной из наиболее важных причин использования управления проектами является приведение проектов в соответствие с бизнес-стратегией. Если организация не очень хороша в управлении проектами, она подвергается слишком большому риску конечное выполнение стратегии. Другими словами, управление проектами является движущей силой организационной стратегии.
4. Управляемый процесс
Управление проектами - это упреждающий процесс, направленный на то, чтобы помочь нужным людям выполнять правильные задачи в нужное время. Без установленного метода управления проектом многие команды склонны работать реактивно — решать проблемы по мере их возникновения, вместо того чтобы активно планировать известные риски и устанавливать цели и параметры проекта с самого начала.
5. Контроль качества
Контроль качества является важным компонентом управления проектами. Проект может соответствовать всем параметрам по времени и бюджету, но если стандарты качества не будут соблюдены, проект будет считаться неудачным. К сожалению, в эту ловушку слишком легко попасть. Команды находятся под большим давлением, требуя завершить проект в срок и в рамках бюджета. И это может привести к спешной работе и некачественному исполнению. Вот тут-то и вступают в дело менеджеры проектов. Они не только управляют сроками и целями, но и следят за тем, насколько хорошо выполняются задачи проекта. Менеджеры проектов помогают наметить конечные результаты и определить их стандарты качества, чтобы каждый точно знал, к чему он стремится.