Курсовая работа по истории России на тему Сельское хозяйство Древней Руси: общее и особенное в контексте мирового экономического развития хозяйства.

Размер собственной запашки землевладельца и общем был небольшим. Крупное хозяйственное значение имели скотоводство, рыбные ловли и бортничество. Хозяйственная эксплуатация угодий производилась, как и в предшествующее время, трудом зависимого населения (крестьян и холопов) .Княжеское хозяйство строилось на тех же основаниях, .как боярское и монастырское, и отличалось от них, главным образом, размером. Особенно значительным было в XIV-XV вв. хозяйство московских князей, состоявшее из большого числа разбросанных хозяйственных угодий, группировавшихся вокруг городов и княжеских сёл. Ивану Калите принадлежало более 50 сёл, часть которых находилась в чужих княжествах. Великий князь Василий Васильевич Тёмный оставил своим наследникам более 125 сёл. Московский удельный князь Владимир Серпуховской имел 38 сёл. Каждое село являлось административным центром княжеского хозяйства и связанных с ним сельских поселений (деревень, починкрв, выселков). Общий хозяйственный центр находился в княжеской столице.
Обширные земельные владения принадлежали митрополиту, отдельным епископским кафедрам и в особенности монастырям. Крупное митрополичье хозяйство стало складываться при митрополите Петре (1398- 1326) и достигло очень больших размеров в XV в.
Среди монастырей выделялись Троице-Сергиев (под Москвой), Кирилло-Белозерский и Соловецкий. Троице-Сергиев монастырь (в нынешнем Загорске) был основан в 40-х годах XIV в. вблизи города Радонежа монахом Сергием, происходившим из ростовского боярского рода. При поддержке московских князей Троице-Сергиев монастырь уже в начале XV в. стал крупнейшим земельным собственником. В то же время он сделался рассадником большого числа монастырей, которые в свою очередь положили начало новым монастырским организациям. В конце XIV в. монахи московского Симонова монастыря основали в Белозерском крае вскоре разбогатевший Кирилло-Белозерский монастырь. Выходцем из последнего, монахом Савватием, в конце 20-х годов XV в. был основан Соловецкий монастырь на Белом море. Монастырское землевладение имело большое значение для колонизации Заволжья и Поморья.
Московские и другие князья охотно отдавали монастырям и отдельным монахам земли с разрешением «братью собирать» и «пашню пахать». В краю, где были «леса черные, болота, мхи и чащи непроходимые», возникали десятки монашеских «пустынь», которые затем превращались в многолюдные монастыри с обширным хозяйством. По таким же княжеским пожалованиям в монастырское владение переходила заселённая и устроенная земля с живущим на ней крестьянским населением. Прикупая «села к селам» и «нивы к нивам», богатые монастыри расширяли свои владения, не стесняясь границами между княжествами. Важным источником обогащения были для них вклады «по душе», производившиеся отдельными землевладельцами. Небогатые вотчинники добровольно отдавали свою землю в монастырь, чтобы воспользоваться его покровительством, а иногда и полным монастырским содержанием. В результате этих «пожалований», «прикупов» и «вкладов» в XIV-XV вв. сложилось мощное монастырское землевладение.
Исследования свидетельствуют о том, что основными зерновыми культурами были рожь, ячмень, пшеница, просо и овёс. Кроме того, выращивали горох, лён, коноплю, огородные культуры - лук, чеснок, капусту, репу, редьку. Земледелие было неразрывно связано с животноводством. По преимуществу разводили крупный рогатый скот, а также свиней, коз, лошадей. Дополнительным источником продуктов питания на селе было рыболовство и собирательство грибов, ягод, дикого мёда. Археологические исследования позволили утвердительно заявить о том, что именно на селе, а не в городе появляется усадьба, как закрытый комплекс жилых, хозяйственных и производственных помещений. Вервь (позже «мир») была автономным самоуправляющимся социальным организмом, строящим свои отношения с государством на договорных началах.