Фрагмент для ознакомления
1
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ И ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ НА РЫНКЕ ЗЕРНА 5
1.1 Экономическая сущность цены, ценообразования и ценовой политики 5
1.2 Классификация методов ценообразования на агропромышленную продукцию 9
1.3 Стратегии ценообразования и факторы, влияющие на установление цен на рынке зерна 13
2. АНАЛИЗ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ И ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ ООО «НАДЕЖДА» 14
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия 14
2.2 Анализ действующей ценовой политики и применяемых методов ценообразования 20
2.3 Оценка эффективности ценовой политики и ее влияния на финансовые результаты 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 28
ПРИЛОЖЕНИЯ 31
Фрагмент для ознакомления
2
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. В современных рыночных условиях цена выступает одним из ключевых факторов, определяющих конкурентоспособность предприятия и эффективность его деятельности. От обоснованности ценовой политики зависят финансовые результаты, возможность расширения производства и укрепления рыночных позиций. Особую значимость проблема ценообразования приобретает для предприятий агропромышленного комплекса, которые функционируют в условиях высокой волатильности цен на сельскохозяйственную продукцию, сезонности производства, зависимости от природно-климатических факторов и государственного регулирования.
Рынок зерна является стратегически важным для обеспечения продовольственной безопасности страны. В 2024-2025 гг. российский зерновой рынок столкнулся с новыми вызовами: колебания мировых цен, логистические ограничения, изменение структуры экспорта, рост себестоимости производства. В этих условиях для сельскохозяйственных предприятий, таких как ООО «Надежда», особое значение приобретает разработка эффективной ценовой политики, позволяющей адаптироваться к меняющейся рыночной конъюнктуре и обеспечивать рентабельность производства.
Степень разработанности проблемы. Теоретические и практические аспекты ценообразования исследованы в работах многих отечественных и зарубежных ученых. Среди них можно выделить труды Г.Л. Багиева, И.А. Бланка, Е.П. Голубкова, Ф. Котлера, Т.Н. Парамоновой и др. Вопросы ценообразования в агропромышленном комплексе рассматриваются в работах А.И. Алтухова, И.Г. Ушачева, В.В. Милосердова. Однако проблемы формирования ценовой политики конкретных сельскохозяйственных предприятий в современных условиях требуют дальнейшего изучения с учетом их отраслевой специфики.
Цель исследования — теоретическое и практическое исследование процесса ценообразования и ценовой политики ООО «Надежда», а также разработка рекомендаций по их совершенствованию.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1.Раскрыть экономическую сущность цены, ценообразования и ценовой политики предприятия.
2.Рассмотреть классификацию методов и стратегий ценообразования, используемых на агропромышленных предприятиях.
3.Выявить факторы, влияющие на установление цен на рынке зерна.
4.Представить организационно-экономическую характеристику ООО «Надежда» и проанализировать основные показатели его деятельности.
5.Провести анализ действующей ценовой политики и применяемых методов ценообразования в ООО «Надежда».
6.Оценить эффективность ценовой политики и ее влияние на финансовые результаты предприятия.
7.Разработать направления совершенствования ценовой политики ООО «Надежда».
Объектом исследования является общество с ограниченной ответственностью «Надежда» — сельскохозяйственное предприятие Курской области, специализирующееся на производстве зерновых культур.
Предмет исследования — процесс ценообразования и ценовая политика предприятия в сфере производства и реализации зерновых культур.
Теоретической и методической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых в области экономики предприятия, ценообразования и маркетинга, публикации в периодических изданиях, материалы научно-практических конференций. В работе использованы законодательные и нормативные акты Российской Федерации, регулирующие деятельность сельскохозяйственных предприятий.
Информационную базу исследования составили данные бухгалтерской и статистической отчетности ООО «Надежда» за 2021-2024 гг., включая бухгалтерский баланс (форма №1), отчет о финансовых результатах (форма №2), отчет о производстве и реализации продукции растениеводства (форма №9-АПК), а также материалы периодической печати и интернет-ресурсы.
Методы исследования. В процессе выполнения работы применялись общенаучные методы познания: анализ и синтез, сравнение, обобщение, системный подход. Для обработки экономической информации использовались статистические методы: группировка, расчет абсолютных и относительных показателей, анализ динамических рядов, табличный и графический методы, факторный анализ.
Практическая значимость исследования заключается в том, что его результаты и разработанные рекомендации могут быть использованы в деятельности ООО «Надежда» для совершенствования ценовой политики и повышения эффективности производства и реализации зерновых культур.
Структура работы. Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Общий объем работы составляет 60 страниц машинописного текста. Работа содержит 15 таблиц, 8 рисунков и 3 приложения. Библиографический список включает 45 наименований.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ И ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ ПРЕДПРИЯТИЯ НА РЫНКЕ ЗЕРНА
1.1 Экономическая сущность цены, ценообразования и ценовой политики
В условиях рыночной экономики цена является одной из важнейших экономических категорий, оказывающих непосредственное влияние на все аспекты деятельности хозяйствующего субъекта. Как отмечает В.И. Садикова, «цена служит фундаментальной экономической категорией, аккумулирующей в себе комплексное воздействие политических, социально-экономических и психологических детерминант потребительского поведения» [27, с. 168].
В экономической литературе существует множество подходов к определению сущности цены. Традиционно цену рассматривают как денежное выражение стоимости товара. Однако в современных условиях такое определение является недостаточно полным. По мнению А.А. Стеблева, «цена — это экономическая категория, означающая сумму денег, за которую продавец хочет продать, а покупатель готов купить товар. Она является основным сигнальным механизмом для производителя в условиях рыночного хозяйства» [28, с. 20].
Более широкий подход предлагает Г.Б. Бабабекова, которая определяет цену как «экономическую категорию, отражающую совокупность экономических отношений между субъектами рыночной экономики по поводу распределения вновь созданной стоимости и формирования фондов денежных средств» [5, с. 445].
В рамках затратного подхода цена трактуется как денежная форма стоимости, чья динамика детерминирована действием закона стоимости. В рамках ценностного подхода цена рассматривается как денежный эквивалент, уплачиваемый за приобретение блага, исходя из его субъективной полезности для потребителя.
Рисунок 1.1 — Основные подходы к определению сущности цены
Как справедливо отмечает Г.Б. Бабабекова, «в реальной экономической практике оба подхода тесно взаимосвязаны: цена формируется на базе стоимости и получаемой выгоды, однако итоговый уровень цены обусловлен сложным переплетением рыночных и нерыночных детерминант» [6, с. 444].
В современной экономической литературе выделяют следующие основные функции цены (таблица 1.1).
Фрагмент для ознакомления
3
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 № 51-ФЗ (ред. от 08.08.2024) // Собрание законодательства РФ. – 1994. – № 32. – Ст. 3301.
2.Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 05.08.2000 № 117-ФЗ (ред. от 30.09.2025) // Собрание законодательства РФ. – 2000. – № 32. – Ст. 3340.
3.Федеральный закон от 08.02.1998 № 14-ФЗ (ред. от 31.07.2025) «Об обществах с ограниченной ответственностью» // Собрание законодательства РФ. – 1998. – № 7. – Ст. 785.
4.Федеральный закон от 29.12.2006 № 264-ФЗ (ред. от 08.08.2024) «О развитии сельского хозяйства» // Собрание законодательства РФ. – 2007. – № 1 (ч. 1). – Ст. 27.
5.Федеральный закон от 25.02.1999 № 39-ФЗ (ред. от 25.12.2023) «Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений» // Собрание законодательства РФ. – 1999. – № 9. – Ст. 1096.
6.Афанасьев В.Н., Маркова А.И. Статистика сельского хозяйства: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2020. – 272 с.
7.Баканов М.И., Мельник М.В., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. – 8-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2022. – 536 с.
8.Басовский Л.Е. Экономика организации (предприятия): Учебное пособие. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2023. – 320 с.
9.Дегтярева Я.В., Крылова Л.В. Основы маркетинга: Учебное пособие. – Барнаул: Новый формат, 2024. – 210 с.
10.Дудин М.Н., Лясников Н.В., Лезина М.Л. Социально-экономическая статистика: Учебник и практикум для вузов. – М.: Издательство Юрайт, 2021. – 233 с.
11.Зинченко А.П., Романцева Ю.Н. Статистика сельского хозяйства: статистическое наблюдение: Учебное пособие для вузов. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2023. – 450 с.
12.Котлер Ф., Келлер К.Л. Маркетинг менеджмент. – 16-е изд. – СПб.: Питер, 2024. – 848 с.
13.Лизовская В.В. Тарифная политика и управление доходностью: Учебное пособие. – СПб.: Изд-во СПбГЭУ, 2022. – 156 с.
14.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник. – 9-е изд., испр. – М.: ИНФРА-М, 2024. – 524 с.
15.Сергеев И.В., Веретенникова И.И. Экономика организации (предприятия): Учебник для бакалавров. – 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Юрайт, 2023. – 512 с.
16.Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2024. – 528 с.
17.Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник. – 7-е изд., перераб. и доп. – М.: Перспектива, 2023. – 656 с.
18.Сурков И.М. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций: Учебник. – Воронеж: Воронежский ГАУ, 2021. – 230 с.
19.Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций: Практическое пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2024. – 286 с.
20.Экономика организации (предприятия): Учебник / Под ред. О.И. Волкова, О.В. Девяткина. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2024. – 608 с.
21.Акопян С.А. Эффективное использование земельных ресурсов – основа повышения производства сельскохозяйственной продукции // В сборнике: Развитие аграрной науки и практики. – Персиановский, 2023. – С. 181-184.
22.Алтухов А.И. Пространственная организация зернового хозяйства // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. – 2022. – № 2. – С. 131-138.
23.Алтухов А.И. Зерновое хозяйство России: современные тенденции и перспективы развития // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2024. – № 3. – С. 2-9.
24.Бабабекова Г.Б. Сущность цены как экономической категории и основные факторы, влияющие на ее формирование // Экономика и социум. – 2023. – № 4-1 (107). – С. 445-452.
25.Бабабекова Г.Б. Теоретическая сущность формирования цены как экономическая категория // Экономика и социум. – 2022. – № 3-2 (94). – С. 444-448.
26.Бейсебаева Н.С. Экономическая сущность рынка и его механизмы // Breakthrough scientific research as an engine of science. – 2024. – С. 82-86.
27.Бондин И.А., Юдина Е.В. Ценообразование на продукцию сельского хозяйства в современных условиях // Аграрный научный журнал. – 2023. – № 5. – С. 78-83.
28.Гордеев А.В., Папцов А.Г. Современные тенденции развития зернового рынка России // АПК: экономика, управление. – 2024. – № 2. – С. 4-13.
29.Жарков А.А. Анализ эффективности использования земельных ресурсов // В сборнике: Вопросы науки 2023. – Анапа, 2023. – С. 11-15.
30.Кошкарев И.А., Ткачев С.И. Особенности формирования цен на зерновом рынке в условиях нестабильности // Экономика сельского хозяйства России. – 2024. – № 8. – С. 92-98.
31.Лоретц О.Г., Коптева Е.В., Степанова Д.И. Ценовая политика и ценообразование в сфере предпринимательства // Образование и право. – 2024. – № 10. – С. 181-188.
32.Молдован А.А. Международный маркетинг: маркетинг-микс // E-Scio. – 2022. – № 4 (67). – С. 186-197.
33.Нестеренко Е.С., Финогентова А.В. Социально-экономическая сущность инфляции в различных теоретических подходах // Теоретическая экономика. – 2021. – № 3 (75). – С. 10-17.
34.Панина Е.Б., Кавешникова А.В., Панкова Ю.В. Оценка влияния эффективности использования земли на финансовые результаты деятельности сельскохозяйственных предприятий // Молодежный сектор развития молодежной науки. – Воронеж: Воронежский ГАУ, 2021. – С. 277-283.
35.Подсеваткина Л.В., Калиничева Р.В. Понятие и экономическая сущность доходности предприятия // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2021. – № 2-2. – С. 29-36.
36.Ребяткина Н.Е., Шамин А.Е. Состояние рынка сельскохозяйственной земли в России // Актуальные исследования. – 2023. – № 16 (95). – С. 60-73.
37.Садикова В.И., Шулимова А.А. Экономическая сущность и значение цены // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2022. – № 2. – С. 168-170.
38.Санникова М.О., Провидоносова Н.В. Оценка уровня и потенциала инновационного технико-технологического развития зернового производства в регионах Приволжского федерального округа // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2023. – № 2. – С. 14-20.
39.Стеблев А.А., Стеблев М.А. Экономическая сущность цены и ценового механизма // Символ науки. – 2021. – № 2. – С. 20-24.
40.Суслов С.А., Сибиряев А.С. Вызовы современности и тенденции производства зерна // Экономика сельского хозяйства России. – 2024. – № 4. – С. 65-71.
41.Ткач А.В., Жученко А.А. Ценовые стратегии в агропромышленном комплексе: теория и практика // Международный сельскохозяйственный журнал. – 2025. – № 1. – С. 45-51.
42.Российский статистический ежегодник. 2025. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/Ejegodnik_2025.pdf (дата обращения: 18.02.2026).
43.Сидоренко О.В. Экономика производства зерна: динамика, направления повышения эффективности // Вестник аграрной науки [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/ekonomika-proizvodstva-zerna-dinamika-napravleniya-povysheniya-effektivnosti (дата обращения: 20.02.2026).
44.Официальный сайт Министерства сельского хозяйства РФ [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://mcx.gov.ru/ (дата обращения: 15.02.2026).
45.Официальный сайт ПАО «Аэрофлот» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.aeroflot.ru/ (дата обращения: 10.02.2026). (если нужно)
46.Официальный сайт ПАО «Роснефть». Годовые отчеты за 2019-2023 гг. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.rosneft.ru/ (дата обращения: 12.02.2026). (если нужно)
