Разработка проекта закладки плодово-ягодного сада

ВВЕДЕНИЕ
Плодоводство является одной из отраслей растениеводства, которая занимается выращиванием плодовых и ягодных культур с целью получения урожая фруктов или ягод, пригодных для удовлетворения потребительского спроса.
Плодоводство составляет часть садоводства, которое, в свою очередь, является составляющей растениеводства. Плодоводство занимается изучением биологии, морфологических особенностей, закономерностей роста, развития, размножения и плодоношения различных плодовых растений; разрабатывает методы и способы выращивания высоких ежегодных урожаев плодов с наименьшими затратами труда и средств; занимается также селекцией новых высокопродуктивных и экологически устойчивых сортов плодовых растений.
Курсовая работа заключается в закладке плодово-ягодных насаждений в совхозе «Труд» Волосовского района Ленинградской области.
 
РАЗДЕЛ 1. АГРОКЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Волосовский район находится в юго-западной части Ленинградской области, его площадь 2730 км2. Рельеф района равнинный, частично заболоченный, на севере района присутствуют отдельные холмы. Большая часть района находится на Ижорской возвышенности, более 60 % площади занимают леса.
34 реки общей протяжённостью 535 км протекает по территории района. Крупнейшими являются Луга, её приток Вруда (60км) и Оредеж (на востоке района).
На территории района находится ряд озёр: озеро Хюльгюзи в карстовой котловине, образовавшееся на месте выхода подземных ключей озеро Донцо, и другие.
Дерново-карбонатные почвы, называемые «северными чернозёмами», являются наиболее распространённым видом почв в районе, они благоприятны для развития земледелия.
Продолжительность периода со среднесуточными температурами воздуха выше 10°С - 115 дней.
Сумма положительных температур выше 10°С составляет 1680°С.
Безморозный период составляет 125 дней.
Годовой максимум температуры воздуха - 33°С.
Средний из абсолютных годовых минимумов температуры воздуха - 32°С
Абсолютный минимум температуры воздуха - - 50°С
Сумма осадков:
за год -610 мм
за теплый период (IV-X) - 420 мм
за период с температурой выше 10°С - 275 мм
за май - 45 мм
за август - 80 мм
Продолжительность периода с устойчивым снежным покровом - 130 дней.
Средняя из наибольших декадных высот снежного покрова за зиму - 35см.
РАЗДЕЛ 2. ВЫБОР ЗЕМЕЛЬНЫХ УЧАСТКОВ ПОД САД
Сады лучше размещать вблизи крупных населенных пунктов и в непосредственной близости к хорошим дорогам. Если за год выпадает осадков меньше 750-800 мм, то необходимо закладывать сад на орошаемых участках или участок будущего сада обеспечить водоисточниками для орошения. Участок под сад должен иметь сравнительно одинаковые почвенные и микроклиматические условия.
Лучше выбирать участок под сад в форме прямоугольника с соотношениями сторон 1: 2 или 1: 2,5. Величина участка должна быть не меньше 50 га, поскольку уменьшение площади сада приводит к снижению его рентабельности.
Выровненный рельеф участка под сад позволяет лучше организовать его территорию, но производственный опыт показывает, что деревья растут на слабых склонах более мощными и долговечными, меньше повреждаются болезнями и дают плоды высокого качества.
Даже пресные грунтовые воды при сухом остатке меньше 1 г на 1 л в саду должны залегать от поверхности почвы на глубине не меньше 1,5 м. Глубина залегания грунтовых вод для яблони и груши должна быть от поверхности почвы не меньше 2,5 м, айвы - 1,5-2, черешни и абрикоса - 2, сливы, вишни и персика - 1,5 м.
При закладке сада необходимо учитывать водоподъемную способность почв на участке, где относительно близко залегают минерализованные грунтовые воды, так как, поднимаясь с водой по капиллярам, соли могут засолить корнеобитаемый слой почвы.
Для плодовых пород лучшими почвами являются: черноземы выщелоченные и оподзоленные среднегумусные, серые и темно-серые оподзоленные суглинки, черноземы обыкновенные малогумусные, бурые бескарбонатные суглинистые, черноземы южные малогумусные суглинистые и супесчаные почвы. Легкие по механическому составу почвы более пригодны для ягодников. Лучшими из почвообразующих пород являются супеси, лессовидные и делювиальные суглинки, желто-бурые лессовидные и бурые легкие глины, скелетные глинистые делювиальные отложения.
Для садов на слаборослых подвоях наиболее благоприятно использование хорошо воздухопроницаемых почв на глинистых сланцах, песчаниках, а также каштановых суглинистых почв. Эти сады также можно создавать на почвах лугово-черноземного типа с периодическим подъемом в пределах 1 - 1,5 м уровня грунтовых вод. Для садов непригодны в засушливых степных районах почвы и почвообразующие породы с высокой щелочностью.
Нормально растут и развиваются зимние сорта семечковых пород на почвах, с высокой щелочностью (рН 8,5 и больше), горизонты которых залегают ниже 2 м, а косточковые породы и летние сорта семечковых - 1,5 м.
При наличии в корнеобитаемом слое свыше 20-30% щебня и гальки каменистые и щебенчатые почвы, почвы с содержанием соды малопригодны для сада. Для садов совершенно непригодны без предварительного коренного улучшения глинистые черноземы, сильно смытые и каменистые, болотные и заболоченные почвы, солонцы и солончаки. Непригодны также почвы с плотными слабопористыми глинами, засоленными почвообразующими породами всех геологических возрастов или близко расположенными доломитизированными известняками и конгломератами.