Курсовая работа по Информационные системы и процессы на тему Информационная система совершенствования бизнес-процессов гостиничного комплекса

Введение

Актуальность. На сегодняшний день, гостиничная индустрия играет ведущую роль в удовлетворении потребностей людей. Учитывая, что в современном мире увеличивается тенденция и конкуренция среди гостиничных комплексов, появляется нужда в повышении оперативности и точности работы. Для этого необходимы разработанные информационные системы управления гостиничным комплексом.
В настоящее время мировой рынок гостеприимства высоко технологичен, и трудно себе представить сегодня серьезную фирму, не использующую какого-либо программного комплекса. Любая гостиница от мини-отеля в несколько номеров до крупнейших гостиничных комплексов в тысячи номеров стремится решить вопросы управления предприятием с помощью современных автоматизированных систем управления.
Каждый владелец отеля думает о том, чтобы минимизировать потери прибыли на всех этапах, эффективно контролировать работу персонала, повышать качество обслуживания, предвосхищая желания своих гостей. Добиться этого позволяет комплексная система информационного обеспечения, объединяющая в единый цикл управления все жизненно важные элементы гостиничного бизнеса.
Внедрение современных технологий в работу предприятий гостиничной индустрии позволяет повысить качество продукта и ускорить процесс сбора и обработки информации, обеспечить взаимодействие в режиме реального времени с участниками рынка, расширить ассортимент услуг, а также автоматизировать процессы ведения документации, отчетности, бухгалтерского учета.
Объектом исследования является гостиница «РУД», представляющая собой малую форму гостиничного предприятия и расположенная в г. Краснодар.

Предметом исследования являются современные программы для управления информацией о гостинице в различных электронных каналах продаж.
Целью работы является разработка предложений по совершенствованию информационного обеспечения деятельности гостиницы «РУД» г. Краснодар.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
изучить назначение информационных систем для гостиниц;
провести обзор информационных систем управления гостиничным комплексом;
дать общую организационно-экономическую характеристику гостиницы «РУД»;
провести анализ и дать оценку информационных систем и информационных технологий в деятельности гостиницы «РУД»;
разработать мероприятия по совершенствованию информационного обеспечения деятельности гостиницы «РУД» г. Краснодар.
Теоретической и методической основой исследования послужили труды, посвященные проблемам организации системы информационного обеспечения деятельности гостиницы.
Что касается информационной базы исследования, то в этой связи были использованы статистические материалы различных источников, а также документация самого предприятия.