Курсовая работа по Биология на тему Разработка технологии возделывания озимой пшеницы в условиях нечерноземных дерново- подзолистой и легкосуглинистых почв для получения программируемой урожайности

Введение
В регионе Центрального Нечерноземья имеются значительные площади, выделенные под посев озимой пшеницы. Применение современных сельскохозяйственных технологий позволяет достигать урожайности до 8 тонн в гектаре, что подчеркивает важность разработки эффективных методов возделывания озимой пшеницы с учетом конкретных почвенных и климатических условий для обеспечения стабильных урожаев.
Получение высоких показателей урожайности озимой пшеницы становится приоритетной задачей в сельском хозяйстве. По определенным данным уровень урожайности зависит как от выбора сорта культуры, так и от применяемой технологии возделывания, в равной пропорции, составляющей 50/50 [1].
Технология выращивания озимой пшеницы включает в себя комплекс агротехнических приемов, методов регулирования роста и развития культуры, использование минеральных и органических удобрений, учитывая особенности культуры и результаты почвенного мониторинга, а также применение средств защиты растений. Дополнительно, важными аспектами являются соблюдение установленных норм по высеву и процессу уборки урожая.
Цель проведенного исследования заключается в разработке методики возделывания озимой пшеницы на почвах нечерноземных дерново-подзолистых и легкосуглинистых для достижения предсказуемой урожайности на уровне 4,5 тонн в гектаре. В рамках достижения поставленной цели была выполнена оценка агрофизических и агрохимических характеристик дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы, установлены оптимальные нормы высева семян, проанализировано состояние фитосанитарии озимой пшеницы на полях.
Результаты исследования показывают, что использование оптимальной технологии возделывания озимой пшеницы с умелым применением минеральных удобрений способствует достижению заранее предсказуемой урожайности.
В глобальном сельском хозяйстве пшеница занимает лидирующее положение среди других сельскохозяйственных культур, выращиваясь на обширных территориях по всему миру, охватывая площадь в 208,8 миллионов гектаров (данные ФАО, 2004). Российская Федерация занимает высокие позиции в мировом рейтинге как по засеваемой площади, так и по производству зерна пшеницы. Площадь, выделенная под озимую пшеницу в России, составляет 10,1 миллиона гектаров.
Культура распространена преимущественно в степных и лесостепных зонах, а также в регионах с нормальными условиями для успешной перезимовки. Основные области выращивания включают в себя Краснодарский и Ставропольский края, Ростовскую область, а также Центрально-Черноземный регион. Также пшеницу выращивают в нечерноземных областях, таких как Московская, Брянская, Владимирская, Тульская области, а также на юге Урала и в Западной Сибири, включая Алтайский край, Омскую область и другие.
При правильной агротехнике и выполнении всех технологических этапов, урожаи зерна современных и выносливых сортов озимой пшеницы, при успешной перезимовке, достигают 50–70 центнеров в гектаре, а при орошении могут превышать 80 центнеров в гектаре. Ведущие хозяйства страны имеют множество успешных примеров в различных регионах. Однако средняя урожайность озимой пшеницы в отдельных регионах и в целом по стране часто составляет 30-40 центнеров в гектаре[2].
Многочисленные исследования подтверждают, что уровень урожайности зависит на 50% от выбора сорта и на 50% от использованных технологий возделывания. Развивающаяся интенсификация технологий возделывания сельскохозяйственных культур, несопровождаемая применением сортов с высоким потенциалом продуктивности, не способствует устойчивому росту общего урожая зерна. В связи с этим, в условиях современных рыночных отношений в Российской Федерации требуются новые подходы к увеличению производства сельскохозяйственной продукции, особенно зерна высокого качества.
Необходимо учитывать, как выбранный сорт использует регулируемые факторы окружающей среды для формирования урожайности и качества продукции, включая удобрения, химические средства для защиты посевов и другие технологические методы, а также как влияют на это погодные условия.
В регионе Центральной России озимая пшеница, среди зерновых культур, является наиболее урожайной, что привлекает внимание зерновых производителей. В последние десятилетия произошли изменения в методах возделывания озимой пшеницы, обусловленные созданием сортов с высокой урожайностью и качественным зерном. Возникла необходимость в новых подходах к разработке технологических методов сортовой агротехники, направленных на полное использование генетического потенциала продуктивности сортов, благодаря их пластичности и энергоемкости.
 
1. Биологические особенности озимой пшеницы.
Морфология пшеницы представляет собой типичные черты для злаковых растений. Корень характеризуется мочковатой структурой. В процессе прорастания семени формируются зародышевые корни и колеоптильные корни, выходящие из подземного колеоптильного узла. Эти два типа корней объединяются в первичную корневую систему, проникающую на значительную глубину, но ограниченную разветвлением в верхних слоях почвы. Узловые корни образуются из узлов главных и боковых побегов, выходящих из подземных узлов, и размещаются в верхних слоях почвы.
Вода и минеральные вещества поступают в растение только через первичную корневую систему. Подземные узлы, где располагается зона кущения (или узел кущения, по агрономической терминологии), играют ключевую роль. Глубина узла кущения имеет важное значение: чем она меньше, тем более интенсивным становится кущение при достаточной влажности, но тем сильнее воздействие засухи на этот процесс и развитие узловых корней, а также уменьшается морозостойкость у озимой пшеницы.
Стебель пшеницы состоит из узлов и междоузлий, он полый, но также может содержать рыхлую паренхимную ткань. Листья включают в себя влагалище, окружающее стебель, и линейную листовую пластинку.