повседневная жизнь французов в 19 веке

Введение

Актуальность настоящей курсовой работы связана с тем, что сегодня в обществе происходит активная переоценка исторических представлений о жизни человека в ту или иную эпоху. Новейшие общественные процессы вынуждают историков начинать искать следы геев и лесбиянок в любых социальных слоях по всей Европе.
Однако один факт остается неизменным. Как бы в Европе не пыталась исказить свою историю и не подсунуть на общественный суд литературные произведения классиков французской литературы невозможно скрыть факт ужасной антисанитарии в Европейском Средневековье и выше вплоть до ХХ века [30].
Удивительно, но факт грязная, плохо пахнущая Европа изобрела духи, что бы оттенять запах немытого тела. Если так можно выразиться – это был запах аристократической грязи и аристократического пота. При этом самим аристократом было строго запрещено мыться. Считалось, что через воду во время мытья можно впустить внутрь Дьявола.
Видимо сам нечистый предпочитал скрываться не в воде, а в мыле. Поэтому оно пахло столь приятно и притягивало к себе внимание простых людей, которые мечтали избавиться от клопов, вшей и прочих паразитов.
Здесь нужно отметить, что быт простого человека оставался довольно занятным. Обыватели имели возможность посещать разные увеселительные заведения. Более того простой француз имел возможность приобретать одежду и многое другое.
Вообще нужно сказать, что ХIХ век стал последним спокойным для жизни людей веком. Революционные изменения в области науки и техники привели к возникновению новых технологических решений. Появились металлические иголки, вилки, ножи и ложки.
Одежда изготавливалась по специальным лекалам, которые позволяли изготавливать уже довольно сложные платья, юбки и сюртуки. В конце концов, новые технологии позволили людям изготавливать одежду из новых сортов ткани. Так появилась возможность создавать удобную зимнюю одежду.
Таким образом, социально-политическая актуальность исследования состоит в том, что происходит поиск корней становления Франции как мощного, просвещенного и культурного государства. Государства жители, которого пользовались последними достижениями медицины и гигиены, постоянно мылись и имели возможность хорошо одеться, сходить в театр и т.д.
Научная новизна состоит в том, что в рамках данной курсовой работы предпринимается попытка объединить между собой разрозненные научные исследования посвященные проблеме развития французской культуры и общества.
Цель работы – рассмотреть особенности повседневной жизни французов в 19 веке.
Объект работы – Франция и французы в 19 веке.
Предмет исследования – повседневная жизнь французов в 19 веке.
Задачи исследования:
1. Анализ литературы
2. Рассмотреть особенности быта в Наполеоновской Франции
3. Оценить быт во Франции в течении всего 19 века
4. Выявить особенности социальных процессов в эпоху 19 века
5. Рассмотреть особенности гардероба французов 19 века.

1. Французская культура и общество при Наполеоне Бонапарте
1.1. Повседневная жизнь французов во времена Наполеона Бонапарта

Наполеон Бонапарт – самая неоднозначная и интересная фигура французской истории. Французы обожают и боготворят его, как национального героя.
И неважно, что он проиграл в России Отечественную войну 1812 года, главное, что он Наполеон Бонапарт.
Лично для меня он является любимым деятелем французской истории. У меня всегда вызывал уважение его талант полководца – взятие Тулона в 1793 году, победы в битвах при Арколе или Риволи.
Именно поэтому сегодня я буду рассказывать о повседневной жизни французов во времена Наполеона Бонапарта [30].
Вы скажете, что можно было пойти хронологическим путем и постепенно раскрывать эту тему, начиная с незапамятных времен. А я скажу, что это скучно, и мой блог превратится в учебник истории Франции, и тогда ты перестанешь его читать.
Про Севрский фарфор.
Если говорить о французской промышленности, то передовым производством были стеклянное, гончарное дело и производство фарфора.
Мировую славу приобрели фарфоровые изделия завода в Севре недалеко от Парижа (знаменитый севрский фарфор). Эту мануфактуру перевели из замка в Венсене в 1756 году.
Когда Наполеон стал императором, в фарфоровом деле стали преобладать тенденции классицизма. Севрский фарфор стали украшать изысканными орнаментами, которые чаще всего сочетали с цветным фоном.
После заключения Тильзитского мира (1807), через несколько месяцев, Наполеон подарил русскому императору Александру I великолепный Олимпийский сервиз. Севрским фарфором Наполеон пользовался и на острове Святой Елены.
Про рабочих.
Постепенно промышленность во Франции встала на рельсы машинного производства. Была введена метрическая система мер. А в 1807 году создан и обнародован Торговый кодекс.
Но, тем не менее, Франция не стала лидером на мировом рынке, зато заработная плата рабочих постепенно увеличивалась, а массовой безработицы удалось избежать.
В Париже труженик зарабатывал 3-4 франка в день, в провинции – 1,2-2 франка в день. Французские рабочие стали чаще есть мясо и лучше одеваться [12].
Про деньги.
Все мы знаем, что сейчас во Франции пользуются валютой евро €. Но о прошлых валютах мы чаще всего забываем, может быть, помним только о франке и странном слове »экю».
Давайте исправим это и полюбопытствуем, так сказать, насчет старинных французских денежных единиц.
Итак, ливры, франки, наполеондоры и другая валюта.
Ливр был денежной единицей Франции до введения в 1799 году франка. А вы в курсе, что участники египетской экспедиции, которая началась в 1798 году, получали зарплату? Да, и это так, только её тогда называли жалованьем. Так вот знаменитые учёные получали по 500 ливров в месяц, а рядовые – по 50.
А в 1834 году монеты, выраженные в ливрах, изъяли из обращения.
Франк изначально был серебряным и весил всего 5 граммов. Этот так называемый жерминальный франк ввели в обращение в марте 1803 года, и он оставался стабильным до 1914 года (на фото справа).
А вот наполеондор был золотой монетой, которая равнялась 20 франкам и содержала 5,8 грамм чистого золота. Эти монеты стали чеканить с 1803 года.
А происхождение названия очень простое, ведь на монете были изображения Наполеона I, а в дальнейшем и Наполеона III. Эта золотая монетка совсем непростая, ведь её могли чеканить в разных вариациях – двойные наполеондоры (в 40 франков), 1/2 наполеондора (в 10 франков) и 1/4 (в 5 франков).
Луидоры и экю вышли из обращения быстрее. Например, луидор (французская золотая монета) впервые был отчеканен при Людовике XIII, а закончил свою «жизнь» в 1795 году.
А экю существовали с XIII века, сначала были золотыми, потом серебряными, а в середине XIX века их вывели из обращения. Но название «экю» сохранилось за пятифранковой монетой.
Ещё бы любители художественной литературы частенько встречали это название на страницах книг французских писателей.
Про еду [1].
Если раньше главной пищей французов были хлеб, вино и сыр, то в XIX веке получает распространение картофель, завезенный из Америки. Благодаря этому численность населения растет, ведь картофель активно сажают по всей Франции, и он приносит большой урожай.
Красочно расписывает преимущества картофеля Ж.Ж. Менюре, житель департамента Изер (фр. Isère) на юго-востоке Франции:
«Культура эта, привольно расположившаяся, холёная, благоденствующая в моих владениях, принесла мне много пользы. Картофель оказался очень выгодным, он нашёл себе применение на столе хозяев, работников и челяди, он пошёл в пищу курам, индейкам, свиньям; его хватило и для местных жителей, и для продажи и т.д. Какое изобилие, какое удовольствие!»