Отчет по практике по туризму на тему Туристическое агентство ООО «Экзотика»

ВВЕДЕНИЕ

Одна из основных целей любой туристической фирмы — определение потребностей клиента и их удовлетворение. Если уметь правильно оценить запросы потребителя, можно создать продукт с меньшими затратами денег, времени и сил. Люди, которые участвуют в организации путешествий, должны понимать своих клиентов, знать их боли, страхи и желания. Только в этом случае конкретная услуга будет соответствовать ожиданиям потребителей.
Организатор туров должен вникнуть в психологию клиента и попытаться ответить на вопросы: почему человек путешествует, что мотивирует его отправляться в другую страну и заставляет обращаться в турфирму, а не готовить поездку самостоятельно? Если туроператор будет это знать, он сможет:
1) Повысить качество продуктов. Когда создается то, что покупателю не нужно, деньги и время уходят впустую. Услуга должна точно соответствовать запросу клиента.
2) Уменьшить объем трудозатрат. Чем лучше вы понимаете покупателя, тем проще выстраивать с ним диалог.
3) Снизить расходы на маркетинг. Маркетинговые исследования, реклама и оценка ее эффективности стоят больших денег. Но они не принесут пользы, если вы неправильно определите свою аудиторию и ее болевые точки.
4) Увеличить число возвращающихся клиентов. Человек, который купил продукт у вас, и он ему понравился, вернется за новой услугой. Ему проще заплатить фирме, которой он доверяет, чем самому организовывать отпуск.
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что для любого предприятия, работающего на рынке предоставления туристических услуг- разработка нового туристического продукта является одним из направлений расширения бизнеса и завоевания наибольшей доли рынка, а это является важнейшим фактором в повышении конкурентоспособности туристической организации.
Целью практики по получению профессиональных знаний и умений является исследование и анализ организации управления предприятием, углубление и закрепление теоретических знаний, умений и навыков при решении актуальных задач управления, углубление профессиональных навыков менеджера по выполнению конкретных функций деятельности организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- проанализировать технологию проектирования тура: практические подходы;
- рассмотреть особенности разработки туристского продукта на примере делового тура в Республике Крым;
- дать общую характеристику туроператора ООО «Экзотика»;
- рассмотреть проектирование туристического продукта ООО «Экзотика»: методические и практические подходы;
- проанализировать методы продвижения туристического продукта в Республике Крым.
Проанализировав учебную литературу, можно сделать вывод, что данная тема не является достаточно изученной и требует дальнейшего рассмотрения.
При написании курсовой работы были использованы следующие методы исследования:
- анализ литературы;
- анализ нормативно-правовой документации по теме курсовой работы;
- изучение и обобщение отечественной и зарубежной практики;
- теоретический анализ и синтез;
- классификация.
Научная новизна курсовой работы состоит в теоретико-методологическом обосновании авторской концепции особенностей разработки туристического продукта. 
1 ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИЯХ РЫНКА

Туристическая компания ООО «Экзотика» расположена по адресу: г. Красноярск, ул. П. Железняка, 19 Д, оф. 3-01.
Рассмотрим организационную структуру туристической компании «Экзотика», представленную на рисунке 1.

Рисунок 1 – Организационная структура туристической компании «Экзотика»

Данный тип организационной структуры предприятия относится к линейной организационной структуре.
Линейная организационная структура предприятия – это предельно простая и самая востребованная организационная структура, применяемая обычно на средних и крупных предприятиях.
При линейной структуре подчиненные обязаны выполнять приказы только своего непосредственного руководителя. Больше работники никому не подчиняются. 
2 ОРГАНИЗАЦИЯ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Выбор туроператора очень важен в деятельности туристических агентств. При неправильном выборе оператора фирма может нести большие убытки.
Чтобы все риски свести к минимуму, турфирма «Экзотика» заключила договор с десятью туроператорами.
Рассмотрим некоторых из них.
ANEX Tour являемся членом главных отраслевых ассоциаций:
Российский союз туриндустрии РСТ
Ассоциация туроператоров России АТОР
Ассоциация ТУРПОМОЩЬ
Стратегический партнер туроператора – авиакомпания AZUR air, входит в десятку ведущих авиаперевозчиков России и является крупнейшей чартерной авиакомпанией по количеству перевезенных пассажиров и числу выполненных рейсов по итогам 2017 года. В апреле 2018 года AZUR air стала победителем в номинации «Чартерные авиаперевозки» по версии Национальной авиационной премии «Крылья России- 2017».
Туроператор специализируется на пляжном и оздоровительном отдыхе, экскурсионных турах, санаторно-курортном лечении как за рубежом, так и в России. В 2017 году туроператор добавил экскурсионные туры на Дальний Восток, а в 2018 году предложил экскурсионные туры на Алтай и по Москве. Кроме того, ANEX Tour предлагает VIP отдых, где клиентам доступен ряд дополнительных услуг (расширенное страхование, услуги на вылете и прилете и привилегированное наземное обслуживание).
PEGAS Touristik - один из лидеров российской туристической отрасли и одна из крупнейших международных туристических компаний. История компании началась в последней четверти ХХ века.
PEGAS Touristik сегодня – это современная универсальная туристическая компания, которая предлагает широкий спектр услуг для всех групп клиентов, активно участвует в социальной и экономической жизни страны.
Международный туристический оператор TEZ TOUR является одной из международных компаний, организующих туры для туристов из России, стран бывшего СССР и Восточной Европы. TEZ TOUR основан в 1994 году, сегодня в его ассортименте такие направления как: Австрия, Андорра, Беларусь, Болгария, Венгрия, Греция, Грузия, Доминикана, Индонезия, Египет, Испания, Италия, Китай, Кипр, Куба, Латвия, Литва, Маврикий, Мальдивы, Мексика, ОАЭ, Португалия, Россия, Сейшелы, Таиланд, Турция, Франция, Чехия, Шри-Ланка, Эстония.
Во всех странах наших клиентов обслуживают подготовленные и высококвалифицированные сотрудники. Их работа строится по одному принципу - служба бронирования подтверждает места в отелях, операционный отдел обеспечивает трансферы и экскурсионное обслуживание, а сотрудники отдела guest relation помогают клиентам чувствовать себя как дома. Это позволяет TEZ TOUR делать отдых туристов качественным и комфортным.
Сотрудничество TEZ TOUR более чем с 20 международными и национальными компаниями, работающими на отправку и прием туристов, позволяет нам качественно предоставлять услуги туристам из России, Болгарии, Румынии, Украины, Латвии, Литвы, Белоруссии, Эстонии, Молдавии и Казахстана.
Профиль – высококачественное обслуживание туристов на самых популярных направлениях зарубежного туризма. Профессионально работая с большими потоками туристов и хорошо разбираясь в ситуации на туристическом рынке, TEZ TOUR выбирает надежные авиакомпании и лучшие отели.
Хорошее подспорье — единая база поиска туров и туроператоров. Изучаемая фирма использует tourindex.ru. Приобретение доступа к базе значительно облегчает работу. Стоимость годового обслуживания на сайте составляет около 26000 руб.