Отчет по практике по экономике предприятия на тему История создания, развитие, современное состояние ООО Мясокомбинат ЭКО

ВВЕДЕНИЕ
Настоящая практика включена в утвержденный рабочий учебный план обучающихся Аккредитованного образовательного частного учреждения высшего образования «Московский финансово-юридический университет МФЮА» по направлению подготовки 38.03.01 Экономика профиль Экономика предприятий и организаций.
Вид практики: Преддипломная практика
Тип практики: Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности
В качестве места прохождения практики приказом ректора закреплено:
Общество с ограниченной ответственностью «Мясокомбинат ЭКО»;
расположенное по адресу: 141895, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок свх. «Останкино», улица Дорожная, строение № 59;
а также указан нормативный срок прохождения данной практики в период с « » 20 г. по « » 20 г.
Цель практики: закрепление и углубление теоретических и практических знаний по экономическим дисциплинам, применение полученных знаний при решении конкретных экономических, научных и производственных задач, а также приобретения практических профессиональных навыков и компетенций, опыта самостоятельной профессиональной деятельности.
Задачи практики
 формирование профессиональных компетенций через применение теоретических знаний к практической работе;
 обеспечение непрерывности и последовательности овладения я формами и методами профессиональной деятельности;
 приобретение профессиональных навыков, необходимых для работы;
 воспитание исполнительской дисциплины и умения самостоятельно решать задачи деятельности конкретной организации;
 развитие и накопление специальных навыков, изучение и участие в разработке организационно-методических и нормативных документов для решения задач и реализации проектов предприятия
В результате прохождения практики формируется комплекс компетенций:
 ОПК3 способен осуществлять сбор, анализ и обработку данных, необходимых для решения профессиональных задач
 ПК1 способностью собрать и проанализировать исходные данные, необходимые для расчета экономических и социально-экономических показателей, характеризующих деятельность хозяйствующих субъектов
 ПК2 способностью на основе типовых методик и действующей нормативно-правовой базы рассчитать экономические и социально-экономические показатели, характеризующие деятельность хозяйствующих субъектов
 ПК3 способностью выполнять необходимые для составления экономических разделов планов расчеты, обосновывать их и представлять результаты работы в соответствии с принятыми в организации стандартами
 ПК5 способностью анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и т.д. и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений
 ПК14 способностью осуществлять документирование хозяйственных операций, проводить учет денежных средств, разрабатывать рабочий план счетов бухгалтерского учета организации и формировать на его основе бухгалтерские проводки
 ПК15 способностью формировать бухгалтерские проводки по учету источников и итогам инвентаризации и финансовых обязательств организации
 ПК16 способен оформлять платежные документы и формировать бухгалтерские проводки по начислению и перечислению налогов и сборов в бюджеты различных уровней, страховых взносов - во внебюджетные фонды
Практика включает разделы (этапы): Подготовительный этап; Основной этап; Индивидуальная программа практики; Заключительный этап.
 
1. ОСНОВНОЙ ЭТАП ПРАКТИКИ
1.1 История создания, развитие, современное состояние ООО «Мясокомбинат ЭКО»

Полное наименование организации: Общество с ограниченной ответственностью «Мясокомбинат ЭКО».
Сокращенное наименование: ООО «Мясокомбинат ЭКО».
Вид деятельности ООО «Мясокомбинат ЭКО»:
Основной вид деятельности предприятия (по коды ОКВЭД):
15.1. Производство мяса и мясопродуктов
Основной государственный регистрационный номер (ОГРН): 1115007003319
Дата регистрации: 19.07.2011г. С 01.08.2016 г. состоит в реестре субъектов малого и среднего предпринимательства как среднее предприятие.
Регистратор: Инспекция Федеральной налоговой службы по г. Дмитрову Московской области.
Генеральный директор – Пятница Павел Витальевич.
Местонахождение: 141895, Московская область, Дмитровский район, сельское поселение Габовское, поселок свх. «Останкино», улица Дорожная, строение № 59.
ООО «Мясокомбинат Эко» уже более семи лет производит колбасу и мясные деликатесы «Бахрушинъ». Завод построен в 2012 году в ближайшем Подмосковье в соответствии с европейскими требованиями и оснащен новейшим австрийским оборудованием.
Бахрушинъ - старинная купеческая фамилия, к которой принадлежат несколько поколений московских промышленников и благотворителей.
Предприятие придерживается традиционных рецептов, поэтому колбаса по-настоящему натуральная и вкусная. В производстве используется только качественное мясо от проверенных отечественных производителей и лучшие специи. Для приготовления копченых колбас на заводе оборудованы коптильные камеры, где колбасы и сардельки доходят до готовности благодаря настоящему копчению с использованием натуральной щепы. Для охлаждения готовых продуктов используется чистейшая вода из артезианского источника.
МИССИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ:
организация производства высококачественных продуктов питания во всех ценовых сегментах,
содействие сохранению благоприятной экологической ситуации в регионе присутствия бизнеса,
содействие долгосрочному экономическому росту и улучшению качества жизни населения в регионе присутствия бизнеса
ЦЕННОСТИ:
Честность.
Профессионализм.
Качество.
Партнерство и работа в удовольствие.
Основным видом деятельности является: «Производство продуктов из мяса и мяса птицы».
Организационно-правовая форма — общества с ограниченной ответственностью.
Тип собственности — частная собственность.
Общество с ограниченной ответственностью «Мясокомбинат ЭКО» осуществляет свою деятельность в соответствии с Положением, Уставом общества, решениями Совета директоров, а также приказами и распоряжениями Председателя правления – генерального директора. Общество является юридическим лицом, имеет отдельный баланс, фирменное наименование, зарегистрированный фирменный знак, печать со своим наименованием, бланки и штампы, расчетные счета в учреждениях банка.
Общество самостоятельно осуществляет свою хозяйственную деятельность на принципах хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости, несет ответственность за результаты своей деятельности, за выполнение взятых на себя обязательств перед партнерами по заключенным договорам, перед госбюджетом и банками согласно действующему законодательству.
Общество самостоятельно планирует свою деятельность и определяет перспективы развития исходя из спроса на производимую продукцию, работы, услуги и необходимости обеспечения производственного и социального развития Общества.
Общество реализует свою продукцию, работы, услуги, отходы производства по ценам и тарифам, устанавливаемым самостоятельно или договорной основе.