Реферат по менеджменту туризма на тему Развитие античного туризма в Древней Греции.

Введение
Во многих государствах мира туризм развивается как система, которая предоставляет все возможности для ознакомления с историей, культурой, обычаями, духовными и религиозными ценностями данной страны и ее народа, и дает доход в казну. Помимо значительной статьи дохода туризм является еще и один из мощных факторов усиления престижа страны, роста ее значения в глазах мирового сообщества.
Эпоха античности включает в себя несколько периодов: период архаики (Крито-Микенская культура), период начального развития цивилизации Древней Греции, эллинистический период (расцвет и закат цивилизации Древней Греции и Древнего Рима). Люди путешествовали во все времена. По мере того как человечество развивалось, оно открывало новые земли, совершенствовало средства передвижения. Практически нет ни одной культуры, в историю которой не вплеталась бы история путешествий и туризма.
Без путешествий невозможно представить себе развития человеческой цивилизации. Благодаря путешествиям появлялась возможность вступить в контакт с другими народами, преодолеть изолированность своей культуры. Другими словами, путешествия и туризм - основное средство распространения и взаимопроникновения культур.
Среди ученых, изучающих культуры разных народов, есть те, кто полагает, что сходство культур на разных континентах связано с путешествиями древних людей. Эти ученые считают, что история мировой культуры зависит от «человека путешествующего». Именно поэтому большое значение имеет изучение истории древних путешествий.
Актуальностью выбранной темы является значимость изучения истории туризма для дальнейшего развития интереса к углубленному познанию мира, совершенствованию культуры и научно-технического прогресса мирового сообщества.

История развития туризма в Греции
История туризма представляет собой науку, которая изучает путешествия (экскурсии, походы), начиная от наиболее простых, самых элементарных, начиная с глубокой древности и вплоть до настоящего времени.
Множество людей с древнейших времен отправлялись в путешествия для того чтобы познать мир и открыть новые территории, с дипломатическими, торговыми, религиозными, военными и другими миссиями. Все путешественники нуждались в некоторых услугах в плане питания, размещения и т.д. со стороны местного населения. В ходе истории, самыми первыми предприятиями индустрии туризма выступили таверны, которые пользовались сомнительной репутацией домов терпимости [9].
В древности на востоке, в качестве примера, путешествовали на верблюдах большими караванами. Ночевали в караван-сараях (постоялых дворах с загонами для животных) или в шатрах. Обслуживание было значительно лучше, чем в Европе из-за более активно проводимой торговли.
Возникновение первых прообразов гостиниц и профессий относящихся к обслуживанию людей, которые останавливались на ночлег, непосредственно связано с ранними периодами человеческой истории и напрямую отражает традиции и особенности культуры быта народов Древнего мира. В обычаях различных народов было достаточно широко распространено покровительство путникам, выступающее формой зашиты их имущества и личности.
С постепенным развитием торговли возникла потребность в создании для путешествующих не только заведений, предназначенных для приема пищи, но и для ночлега. Еще в I тыс. до н.э. в Древней Греции началось развитие гостиниц. Древние греки были очень гостеприимными. В самых богатых домах представлялось возможным путникам получить бесплатный ночлег, для этого отводились особые комнаты для гостей.