Реферат по сельскому хозяйству на тему Элементный анализ продукции сельскохозяйственного производства методами атомной спектрометрии» изучаемый объект - кадмий.

Введение

При использовании минеральных удобрений в почву поступает большое количество макроэлементов, которые активно участвуют в процессах почвенного поглощения. При этом может измениться направление поглощения и выноса тяжелых металлов из почвы.
Основными неорганическими токсичными веществами в природной среде являются соли тяжелых металлов. Кадмий является ее основным загрязнителем. Его источником в почве являются в основном промышленные предприятия.

 
1. Практическое значение определения кадмия в продукции. Источники поступление кадмия в продукцию

Кадмий (Cd) в настоящее время считается одним из самых вредных тяжелых металлов, так как значительное увеличение его содержания в продуктах питания и кормах приводит к накоплению в организме человека Химический состав материнской породы является основным фактором, определяющим фон кадмия в почве.
Промышленные выбросы этого элемента оказывают существенное влияние на загрязнение городских территорий. Кадмий не является незаменимым элементом для растений, но эффективно усваивается корневой системой и листьями, накапливается и проходит по пищевой цепи [2].
Уровни кадмия в почве растут в большинстве промышленно развитых стран. Согласно принятой сейчас шкале эколого-токсикологического нормирования, около 183 тыс. га пахотных земель в России загрязнены кадмием [4].
Основными источниками поступления кадмия в почву являются естественные и антропогенные пути.
Основными природными источниками поступления кадмия в атмосферу, а затем на поверхность почвы являются: извержения вулканов, лесные пожары, космическая пыль, дефляция почвы, испарение с поверхности морей и океанов и вынос этого элемента растениями.
 
3.Методы атомной спектрометрии, используемые для определения кадмия. Методика выполнения измерений

Некоторые методы атомной спектрометрии, используемые для определения кадмия:
- Атомно-абсорбционная спектрометрия. Определение содержания кадмия проводят в пламени кислород-водород или кислород-ацетилен по резонансной линии 228,8 нм. Также применяют непламенные средства атомизации кадмия (в графитовой печи).
- Атомно-абсорбционная спектрометрия с холодным паром. Метод основан на реакции с тетрагидроборатом в водном растворе.
- Электротермическая атомно-абсорбционная спектрометрия [4].
Рассмотрим особенности определения кадмия согласно ГОСТ 58663-2019 [5].
Определение массовой доли, кадмия осуществляется методом спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой (ИСП-АЭС).
Метод основан на измерении поглощения резонансного излучения атомным паром определяемого элемента, образующегося в результате электротермической атомизации минерализата пробы в графитовой печи атомно-абсорбционного спектрометра.


 
Заключение

Кадмий является тяжелым металлом, оказывающим негативное влияние как на растения, так и на человека. Поэтому определение содержания кадмия в сельскохозяйственной продукции является первоочередной задачей системы контроля качества.
В настоящем работе были рассмотрены особенности применения метода атомной спектрометрии в определении содержания кадмия.