Реферат по сельскому хозяйству на тему Состав, питательность, рациональное использование мякины, веточного корма, стержней початков кукурузы

Актуальность. Кормление является зоотехнической наукой, которая рассматривает вопросы нормированного обеспечения организма сельскохозяйственных животных необходимым набором питательных веществ, обеспечивающих высоких уровень продуктивности и поддержание воспроизводительной функции.

В качестве питательных веществ в кормах при организации кормления сельскохозяйственных животных изучают потребность в энергии, белках и аминокислотах, углеводах, микро и макроэлементах, витаминах. В рамках данной науки также производится изучение питательности и характеристики кормов, разработка рационов для сельскохозяйственных животных.

Различают большое количество кормов, используемых в кормлении животных. Они отличаются по характеристикам, химическому и питательному составу, технологии заготовки и подготовки к скармливанию. Поэтому существует классификация, систематизирующая все виды кормового сырья по группам, близким по основным показателям.

Большой интерес вызывают грубые корма. Они занимают большой объем в структуре рациона всех сельскохозяйственных животных, отличаются большим содержанием клетчатки и важны для нормализации пищеварения.

К грубым кормам относят и такие виды кормов, как мякина, веточный корм и стержни початков кукурузы. На питательность этих кормов влияет множество факторов: технология заготовки, место произрастания, вид источника сырья, соблюдение правил подготовки к скармливанию и другие.

В данных видах корма содержание клетчатки колеблется в пределах 25 – 35 %, обменной энергии 3,5 – 5,0 МДж, 30 – 60 г переваримого протеина.

Также, в мякине, веточный корме и стержнях початков кукурузы содержится большое количество минеральных веществ и витаминов. Эти корма восполняют рацион животных питательными веществами, благотворно влияют на нормализацию пищеварения [1].

Цель работы – изучение состава, питательности, рационального использования мякины, веточного корма, стержней початков кукурузы в кормлении сельскохозяйственных животных.


























1. Химический состав корма, питательная ценность и его характеристики