Реферат по Основы организации обслуживания населения на тему Проблемы повышения качества предоставления сервисных услуг

ВВЕДЕНИЕ
Проблемы повышения качества услуг являются одним из важнейших направлений совершенствования состояния современного бизнеса, увеличения конкурентоспособности продукции и услуги.
В настоящее время наиболее актуальными являются внедрение международных аспектов управления качества, в частности, сертификации системы управления качества в соответствии с международными стандартами.
Актуальность данной темы заключается в том, что современные предприятия во многом зависят от удовлетворения потребностей своих посетителей и, следовательно, должны принимать их запросы, выполняя всю совокупность требований к качеству. Благополучие таких организаций зависит от объемов реализации услуг, которые в свою очередь зависят от соответствия этой продукции стандартам качества и ожиданиям потребителей. Ожидания потребителей связаны не только с качеством как таковым, но и с ценой, условиями обслуживания и др. Поэтому стандарты ориентируют бизнес на осознание различных потребностей и ожиданий своих клиентов.
Предметом работы выступает система качества.
Целью работы выступает комплексный анализ основ внедрения и использования стандартов качества услуг, используемых на предприятии.
В связи с этой целью ставится ряд основных задач:
 дать понятие стандарта качества,
 проанализировать основные проблемы обеспечения качества услуг.
Для раскрытия темы были использованы исследования современных авторов в области сертификации продукции организаций, обеспечения качества, ресурсы Интернет.
ПРОБЛЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ СЕРВИСНЫХ УСЛУГ
В современных экономических условиях успешность предприятия на рынке зависит, прежде всего, от рациональной организации системы производства, снижения издержек. Наиболее важной сегодня является также проблема обеспечения гибкости и адаптации предприятий к постоянным изменениям условий внешней среды.
Организация сервисного обслуживания предприятий имеет большое экономическое значение, поскольку фактически обеспечивает доставку услуги до потребителя, оптимизацию материального и финансового потока, улучшению обслуживания клиентов на фоне растущих потребностей бизнеса.
Таким образом, сервис – это научная и практическая деятельность предприятий, представляющая собой организацию, управление и оптимизацию движения материальных, информационных и финансовых потоков.
Сервисная деятельность, которая направлена на предоставление полного комплекса услуг, должна основываться на желаниях клиентов. Компания, занимающаяся обслуживанием, должна исполнять свои гарантийные обязательства, касающиеся качества и результатов своего сервиса и обслуживания.

Рисунок 1 - Понятие сервисной деятельности [6, с.77]
Система управления развитием и качеством включает в себя все цели, которые распределены между различными звеньями, а также их связи, обеспечивающие координацию отдельных действий по выполнению этих целей.
Проблемы повышения качества услуг являются одним из важнейших направлений совершенствования состояния современного бизнеса, в том числе в сфере общественного размещения и увеличения конкурентоспособности услуги.
В настоящее время наиболее актуальными являются внедрение международных аспектов управления качества, в частности, сертификации системы управления качества в соответствии с международными стандартами.
Система менеджмента качества (СМК) представляет собой систему всевозможных способов управления качеством на каком-либо предприятии или какой-либо организации. Суть СМК в том, что она является неким «задокументированным образом» организации как организма, то есть, другими словами, саморегулирующегося механизма, который приспособлен к жизни в конкретной существующей экономической среде.
Совершенно естественно, что для жизни и нормального функционирования этот организм должен предоставлять услуги, находящиеся по качеству не ниже определенного уровня, а для более успешного функционирования – еще более лучшего качества.