ВКР (Выпускная квалификационная работа) по логистике на тему Совершенствование организации работы с поставщиками на примере ООО Наш Профиль –Югра

Введение

Снабжение материальными ресурсами в деятельности любого хозяйствующего субъекта является ключевым фактором экономического благополучия и поступательного развития. Резервы роста в условиях постоянного обострения конкуренции заложены в стремлении поиска новых рынков сбыта, а также недорогих источников сырья, трудовых и технических ресурсов [3]. Эффективное взаимодействие с поставщиками в данном случае играет ключевую роль. В общем случае созданию логистических каналов закупок материальных ресурсов и снабжения способствуют многие факторы. Для хозяйствующих субъектов нашей страны данная проблема стала особенно актуальной в связи с принятой Правительством РФ программы импортозамещения многих товаров. Логистическая система управления взаимодействием с поставщиками в производстве и торговле подразумевает тесное взаимодействие отдела снабжения предприятия с другими структурными подразделениями организации (отдел сбыта, складская службы, транспортный отдел и др.). С учетом вышеизложенного, актуальность выбранной темы не вызывает сомнений. Условия современной экономики предполагают стремление предприятий и организаций к постоянному совершенствованию, развитию и повышению уровня конкурентоспособности в своем сегменте рынка. Каждая управленческо-производственная структура предприятия должна развиваться путем применения корректной стратегии. Корректная стратегия предполагает, в данном случае, прогнозирование и учет возможных сложностей и возникновения неблагоприятных событий, т.е. рисков.
Ключевую роль в успешной экономической деятельности предприятия играют надежность и качество работы поставщиков [7].
Объектом исследования данной работы являются существующие особенности взаимодействия с поставщиками.
Предметом исследования является рационализация выбора поставщика в условиях работы предприятия ООО «Наш Профиль- Югра».
Практическая значимость данной работы заключается в последующей возможности практического применения результатов исследования в условиях работы предприятия ООО «Наш Профиль- Югра».
Цель работы сводится к разработке рекомендаций по повышению эффективности работы с поставщиками в ООО «Наш Профиль-Югра».
В процессе достижения поставленной цели в работе необходимо последовательно решить следующие задачи:
 изучить теоретические аспекты организации процесса снабжения материальными ресурсами предприятия;
 исследовать важность осуществления правильного выбора поставщика;
 изучить состав и содержание логистических структурных подразделений ООО «Наш Профиль- Югра»;
 изучить существующее состояние взаимодействия с поставщиками выбранной фокусной компании;
 разработать рекомендации, направленные на совершенствование повышение эффективности работы с поставщиками.
Системный и ситуационный подходы использованы в качестве методов исследования. Нормативные документы, материалы учебной литературы и периодической печати, интернет-ресурсы послужили информационной основной исследования, проведенного в данной работе.
Теоретические основы организации работы с поставщиками рассмотрены в работах Сергеева В.И., Гаджинского А.М., Неруш Ю.М., Герами В. Д., Колик А.В. и других ученых.
Выпускная квалификационная работа состоит из введения, трех разделов, заключения и списка использованной литературы. В работе использовано 18 таблиц, 6 рисунков, список использованной литературы содержит 55 наименований.
1 Теоретические подходы к выбору поставщика торговыми предприятиями

1.1 Общее описание организации логистики закупок и снабжения торгового предприятия

Одной из основных задач торгово-производственного предпряития является выбор поставщика для снабжения необходимыми материальными ресурсами.
Наиболее часто используемые параметры оценки того или иного поставщика следующие [10]:
 цена поставляемого товара. От стоимости поставляемого товара или сырья зависит конечная стоимость готовой продукции, что является важнейшим фактором, вляющим на положениен предприятия в своем сегменте рынка;
 качество товара;
 надежность;
 выполнение сроков поставок, указанных в договоре;
 готовность к оказанию услуг;
 обязательность;
 гибкость;
 информационная готовность;
 географическое расположение поставщика.
В компании «Наш Профиль-Югра» формированием заявок на поставку продукции занимается сам отдел закупок и снабжения запасных частей и материалов. Вспомогательными источниками информации и составителями заявок в этой цепочке, также служат складские, сервисные отделы и точки продаж. Сервис и приемка запрашивают складское подразделение в обеспечение запасных частей, смазочных материалов, ремонтных инструментов, покрышек, униформы для сотрудников, также электрические расходные материалы, офисные принадлежности, чистящие средства и т.д.
Товарный рынок - это сфера обращения товара, не имеющего заменителей, либо взаимозаменяемых товаров на территории Российской Федерации или ее части, определяемой, исходя из экономической возможности покупателя приобрести товар на соответствующей территории и отсутствия этой возможности за ее пределами [6].
Рынок подразумевает под собой реальную возможность любого покупателя в удобный для него момент приобрести нужный товар без значительных дополнительных затрат, приводящих к существенному увеличению общих расходов на ближайшей к его месту нахождения территории Российской Федерации или за ее пределами [4].
В состав хозяйствующих субъектов, действующих на рынке, могут быть включены [38]:
 потенциальные продавцы - физические и юридические лица, которые в течение не более года могут при обычных условиях оборота, отсутствии нарушений законодательства Российской Федерации и без дополнительных издержек войти на данный товарный рынок;
 продавцы товаров, взаимозаменяемых с данным товаром по производству.
Объем товарного рынка, основным показателем расчета которого является объем продаж или поставок на рассматриваемом товарном рынке.
Цель рациональной организации логистики закупок при выстраивании отношений с поставщиками достигается решением ряда задач, которые можно сгруппировать следующим образом [1]:
 выдерживание обоснованных сроков закупки сырья, материалов и комплектующих изделий;
 обеспечение точного соответствия количества поставок потребностям в них;
 соблюдение требований производства по качеству материалов и комплектующих изделий [26].
Регулярная ревизия закупочной деятельности проводится сотрудниками отдела закупок не только в плановом режиме, но и во внеплановом. Результаты ревизия оцениваются по ключевым показателям эффективности.
Фокусная компания закупает различные материалы, необходимые для производства. Выбор поставщиков осуществляется менеджером по закупкам, затем согласуется с директором центра закупок и только после проходит проверку службы безопасности. Часто бывает так, что по всем параметрам поставщик оказывается наиболее выгодным, но не проходит проверку на благонадежность службы безопасности. Основой для проверки поставщика службой безопасности должен служить расчет рейтинга поставщика, сделанный менеджером. Согласно уставу центра закупок, менеджер обязан провести сравнение как минимум у двух поставщиков. Если наиболее выгодный поставщик один или он является эксклюзивным представителем данного товара, то менеджер прикладывает к заявке служебную записку на имя заместителя генерального директора по закупкам и логистике с его подписью и подписью главного бухгалтера.
Классификацию ключевых показателей эффективности закупочной деятельности рекомендуется провести с учетом использования следующих классификационных факторов.
Временной фактор. Здесь предлагается использовать следующие показатели [2]:
 доля заказов от общего количества, поставленных с нарушением графика поставок;
 количество случаев сбоя производственного цикла в результате несвоевременности поставок;
Цена. В данном случае предлагается использование следующих показателей [5]:
 индекс средних цен по товарным группам;
 процент изменения цены.
Надежность [9]:
 доля просроченных поставок от их общего количества от того или иного поставщика;
 доля поставок не соответствующих заключенным договорам;
Оценка работы отдела закупок предприятия [11]:
 сокращение издержек на закупки;
 число полученных и обслуженных заявок;
 доля транспортных издержек в общей структуре расходов предприятия.