Научно-исследовательская работа по предмету «Технология продукции общественного питания»

На тему «Принципы питания детей от 1 до 3 лет. Программа оптимизации питания детей»

Задание:

Требования к выполнению НИР Оформление. Объем работы – 30 страниц (не учитывая список литературы). В работе должно быть содержание с указанием страниц. Нумерация страниц, начиная с титульного листа (т.е. титульный лист - это стр. №1), но на титульном листе номер не пишется, начинается далее со 2-й страницы. Выравнивание текста по ширине, абзацные отступы 1,25 см. (Строчку пропускать между абзацами не надо). Шрифт - Times New Roman 12пт, жирным выделяются только заголовки. Межстрочный интервал 1,5. Все сокращения должны расшифровываться при первом упоминании. Работа должна иметь введение, основную часть по теме работы, состоящую из глав и заключение. Введение - должно содержать основные понятия и актуальность. Заключение должно содержать обобщающие выводы по теме работы. Литература. По тексту работы расставляются ссылки на используемую литературу. Список литературы должен включать 50 источников, в том числе не менее 10 иностранных. Не менее 20-ти из этих источников - за последние 5 лет. Для написания НИР необходимо использовать источники, содержащие научную информацию – монографии, научные журналы, сборники научных конференций, документы и т.д., это касается и электронных ресурсов. Недопустимо в НИР использовать материалы из популярных ресурсов интернет для родителей и пациентов. Недопустимо полное копирование в НИР результатов чужих исследований или чужие обзоры. Для успешной защиты необходимо оформить список литературы согласно ГОСТ http://rostgmu.ru/%D0%B1%D0%B