Офисы по всей России и в г. Санкт-Петербурге

Ваш город - Санкт-Петербург

Авторам
Курсовая работа в Санкт-Петербурге
  • Цена и срок: от 1600 рублей / 1-7 дней
  • Оригинальность: 70%
  • Автор: кандидат наук
  • Гарантия: 2 недели

Курсовая работа по предмету «Пищевая промышленность»

На тему «Организация банкета на 30 посадочных мест для туристов из Грузии»

Задание:

План курсовой работы (необходимо писать по этому плану): Глава 1. Организация банкета для туристов из Грузии 1.1. Выбор и характеристика предприятия питания 1.2. Характеристика банкета 1.3. Географические и культурные особенности Грузии 1.4. Особенности иностранной кухни Глава 2. Технологические расчёты 2.1. Составление меню 2.2. Калькуляция блюд 2.3. Анализ меню Глава 3. Технология обслуживания банкета 3.1. Интерьер и сервировка стола 3.2. Организация развлекательной программы для данного вида банкета 3.3. Требования к обслуживающему персоналу Список литературы (желательно добавить авторов: Мусов, Бабушова, Панов Приложения речь

Срок: 10 дн.
Курсовая работа
Пищевая промышленность
5653 ₽
70%
35 стр.
Узнайте стоимость бесплатно
Выбор работы
    • Выбор работы
    • Детали работы
    • Контакты для связи
    Процент заполнения
    0
    +33% за 1й шаг

    отзывы студентов

    4.92 Средний рейтинг
    18 932 Кол-во отзывов

    Статьи: