Курсовая работа по предмету «Гостиничное дело»

На тему «Гостиницы низкой категории»

Задание:

речь. ; Комментарий: 1. Оглавление (с различной нумерацией страниц) 2. Введение (актуальность темы,почему необходимо анализировать факты влияющие на доходность, почему интересен объект, объект изучения, цель, предмет изучения, задачи) (2-3 странички) 3. Глава 1 (анализ рынка услуг предприятий размещения СПб и лен.области) для выводов в приложении таблица с гостиницами (разместить таблицу которая будет раскрывать 20-30 предприятий размещения)(номер по порядку, организационно правовая форма, название гостиницы, дополнительные услуги, номера, где располагаются, где сосредоточены, цена = ассортимент, расположение) 4. Глава 2 (факторы влияющие на формирование дохода предприятия размещения - наш вариант)(аналитическая - теоретическая глава) 5. Глава 3 (методы - вопрос как, формирования цены на размещение - ваш вариант и влияние цены на доходность предприятия) 6. Глава 4 (влияние предоставления дополнительных услуг на формирование дохода предприятия размещения по нашему варианту) 7. Заключение (обобщающий вывод по каждой главе и по работе) (примерно 2 страницы) 8. Список источников (электронные) (книги не позднее 5 лет на момент сдачи работы) (может быть пару книг старых) (порядок: нормативно правовые документы, печатные литературные источники, печатные статьи, электронные ресурсы, сайты) 9. Приложения (таблица и диаграммы, делать в excel)