Офисы по всей России и в г. Санкт-Петербурге

Ваш город - Санкт-Петербург

Авторам
Курсовая работа в Санкт-Петербурге
  • Цена и срок: от 1600 рублей / 1-7 дней
  • Оригинальность: 60%
  • Автор: кандидат наук
  • Гарантия: 2 недели

Курсовая работа по предмету «Технология продукции общественного питания»

На тему «Микроорганизмы-вредители пивоваренного производства»

Задание:

Технология производства пива и безалкогольный напитков +речь 1. Текст должен быть в регламентированных рамках 2. Содержание курсового проекта/перечень подлежащей разработке вопросов (3-4 вопроса) Теоретический материал по выбранной теме, продуктовый расчет рецептуры, расчет и подбор технологического оборудования, составление и описание аппаратурно-технологической и блок-схемы производства, технохимический контроль, охрана окружающей среды и энергосберегающие технологии 3. Перечень графических материалов (иллюстраций) Аппаратурно-технологическая схема формата А1, блок- схема формата А2 Производительность 1 млн дал/год

Срок: 10 дн.
Курсовая работа
Технология продукции общественного питания
7871 ₽
60%
48 стр.
Узнайте стоимость бесплатно
Выбор работы
    • Выбор работы
    • Детали работы
    • Контакты для связи
    Процент заполнения
    0
    +33% за 1й шаг

    отзывы студентов

    4.92 Средний рейтинг
    18 932 Кол-во отзывов

    Статьи: