Офисы по всей России и в г. Санкт-Петербурге

Ваш город - Санкт-Петербург

Авторам
Курсовая работа в Санкт-Петербурге
  • Цена и срок: от 1600 рублей / 1-7 дней
  • Оригинальность: 60%
  • Автор: кандидат наук
  • Гарантия: 2 недели

Курсовая работа по предмету «Технология приготовления пищи»

На тему «технология приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции»

Задание:

в курсовую должны входить технологические карты из сборника рецептур 1982. Вот список блюд 1.Салат овощной 2.Грибы в сметанном соусе 3.Заливное из рыбы 4.Фаршированная рыба 5.Рыбный салат 6.Кабачковая икра 7.Тарталетки 8.Паштет из говяжьей печени 9.пирожки с капустой и повидлом 10. яйца фаршированные кальмарами титульник прикреплен предмет: Технология общественного питания речь

Срок: 7 дн.
Курсовая работа
Технология приготовления пищи
7089 ₽
60%
20 стр.
Узнайте стоимость бесплатно
Выбор работы
    • Выбор работы
    • Детали работы
    • Контакты для связи
    Процент заполнения
    0
    +33% за 1й шаг

    отзывы студентов

    4.92 Средний рейтинг
    18 932 Кол-во отзывов

    Статьи: