Курсовая работа по предмету «Туризм»

На тему «Отель "Алые паруса" г.Феодосия»

Задание:

речь. Задание на лето. Написать отчет по практике в форме курсовой по выбранному рекреационному комплексу по плану Введение (как в курсовой – объект, предмет, цель, задачи, методы) Глава 1. Исследовательский этап 1.1. Виды рекреационных комплексов (в выбранном районе) - охарактеризуйте их назначение, функции, структуру, персонал. 1.2. Структура рекреационного комплекса и его подразделений. 1.3. Состояния объекта и тенденции его развития 1.4. Нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность рекреационного комплекса. Техника безопасности Глава 2. Аналитический этап 2.1. Анализ факторов, влияющих на развитие рекреационного комплекса. 2.2. Ценовая политика рекреационного комплекса (таблица цен и анализ) 2.3. Анализ проблем и определение перспективных направлений совершенствования деятельности рекреационного комплекса 2.4. Разработка предложений по повышению эффективности деятельности предприятия Заключение (выводы по каждому подразделу) Как в курсовой, 30-32 стр.