Офисы по всей России и в г. Санкт-Петербурге

Ваш город - Санкт-Петербург

Авторам
Курсовая работа в Санкт-Петербурге
  • Цена и срок: от 1600 рублей / 1-7 дней
  • Оригинальность: 60%
  • Автор: кандидат наук
  • Гарантия: 2 недели

Курсовая работа по предмету «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания»

На тему «Оршанизация технологического процесса, снабжения в кафе -молочная»

Задание:

предмет Организация технологического процесса Комментарий: Молочное Кафе на 48 посадочных мест Мне необходима практическая часть (пока что) этой курсовой: объем 13-17страниц, в нее входит: оперативное планирование производства, расчет количества потребителей, расчет общ количества блюд, и количества блюд по видам, составление меню и плана меню, составление производственной программы, оформление документов на получения сырья, составление сырьевой ведомостина 5 блюд, калькуляция стоимости блюд. все это расчитывается на молочное кафе вместимостью 48 чел

Срок: 3 дн.
Курсовая работа
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
5712 ₽
60%
13-17 стр.
Узнайте стоимость бесплатно
Выбор работы
    • Выбор работы
    • Детали работы
    • Контакты для связи
    Процент заполнения
    0
    +33% за 1й шаг

    отзывы студентов

    4.92 Средний рейтинг
    18 932 Кол-во отзывов

    Статьи: