Курсовая работа по предмету «Товароведение»

На тему «Потребительские свойства, классификация и оценка конкурентоспособности спортивной обуви»

Задание:

Речь Комментарий: СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ 3 1 ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СПОРТИВНОЙ ОБУВИ........ 6 1.1 Анализ рынка реализации спортивной обуви 6 1.2 Сырьё, применяемое для производства спортивной обуви 8 1.3 Технологический процесс производства 8 1.4 Потребительские свойства готовой продукции 11 1.5 Классификация и ассортимент спортивной обуви 11 1.6 Назначение спортивной обуви 14 1.7 Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение 14 2 АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАГАЗИНА ООО «SNEAKER BOX» 19 2.1 Характеристика магазина ООО «SNEAKER BOX» 19 2.2 Конкурентоспособность сети ООО «SNEAKER BOX» 20 2.3 Основные поставщики спортивной обуви ООО «SNEAKER BOX» 21 2.4 Приёмка по качеству и количеству 23 2.5 Формирование ассортимента спортивной обуви 25 2.6 Экономические показатели 27 2.7 SWOT-анализ 30 3 ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СПОРТИВНОЙ ОБУВИ 32 3.1 Социальные исследования 32 3.2 Характеристика объектов и методов исследования 32 3.3 Результаты исследования 35 3.4 Охрана труда и техника безопасности 37 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 42 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 43 ПРИЛОЖЕНИЯ 46