Дипломная работа по Делопроизводство и документооборот на тему Разработка мероприятий по оптимизации производственного процесса на предприятии ООО Лукойл Ярего Энергосити

Введение

Актуальность данной темы заключается в том, что современные предприятия различного профиля и сферы деятельности испытывают нужду в том, чтобы эффективно организовать свой производственный процесс. Такая практика необходима руководству предприятий для того, чтобы стабильно в больших количествах получать эффект от своего функционирования в виде прибыли. Организация и повышение эффективности производственного процесса является неотъемлемой частью менеджмента любого бизнеса.
Объект исследования – производственный процесс на предприятии ООО «Лукойл Ярего Энергосити.
Предмет работы - оптимизация производственного процесса на предприятии ООО «Лукойл Ярего Энергосити.
Цель работы – разработка мероприятий по оптимизации производственного процесса на предприятии ООО «Лукойл Ярего Энергосити.
Задачи работы:
- раскрыть понятие и сущность производственного процесса
- описать способы и показатели экономической эффективности производства
- дать общую характеристику деятельности предприятия
- провести анализ финансово-экономических показателей деятельности предприятия ООО «Лукойл Ярега Энергосети»
- дать оценку экономической эффективности производства ООО «Лукойл Ярега Энергосети»
- выявить основные пути оптимизации производства в ООО «Лукойл Ярега Энергосети»
- произвести оценку эффективности предложенных рекомендаций.
Работа состоит из двух частей
В первой главе рассматриваются теоретические основы управления производственным процессом.
Во второй главе проводится экономическая эффективность производства и разрабатываются меры его оптимизации на примере ООО «Лукойл Ярега Энергосети».
 
Глава 1. Теоретические аспекты изучения производственного процесса на современных предприятиях

1.1.Понятие и сущность производственного процесса

Современные предприятия различного профиля и сферы деятельности испытывают нужду в том, чтобы эффективно организовать свой производственный процесс. Такая практика необходима руководству предприятий для того, чтобы стабильно в больших количествах получать эффект от своего функционирования в виде прибыли. Организация и повышение эффективности производственного процесса является неотъемлемой частью менеджмента любого бизнеса.
Производственный процесс представляет собой процесс создания и разработки продукта или услуги предприятия, которые затем будут реализовываться на рынке с целью удовлетворения потребностей клиентов компании.

Рисунок 1 – Содержание производственного процесса

Как мы видим, в производственный процесс предприятия входят:
-основные процессы, которые включают в себя заготовительную, обрабатывающую и сборочную деятельность,
-вспомогательные процессы – это регулирующая деятельность,
-обслуживающие процессы – оказание разнообразных услуг.
При этом в целом производственный процесс также будет включать в себя рабочий и нерабочий период.
Рабочий период – это время, когда работники предприятия непосредственно производят продукт.
Нерабочий процесс включает в себя перерывы, время отдыха работников от производственного процесса.

Рисунок 2 – Элементы производственного процесса

Для того чтобы производственный процесс реализовывался эффективно, необходимо им управлять. Управление производственным процессом включает в себя совокупность действий и инструментов высшего руководства и менеджмента компании, которые направлены на реализацию и производство продукции. Они включают в себя:
-планирование производства,
-регулирование,
-контроль,
-оценка,
-коррекция,
-мониторинг,
-улучшение.
Все производственные процессы подчиняются единой цели организации – получать доход и удовлетворять максимальное количество потребителей.



Рисунок 3 - Система управления производством по Форду [18]

По Форду система управления производственными процессами будет включать:
-вертикальную организацию производства,
-массовое производство,
-стандартизацию,
-использование в процессе производства конвейера и машин,
-совершенствование,
-обеспечение социальной инфраструктуры.
Система управления производственным процессом включает в себя многие сферы деятельности предприятий: организацию труда и менеджмент.
Вертикальная организация производства подразумевает, что на предприятии создан целый комплекс подразделений, которые исполняют свои собственные задачи и подчиняются высшему менеджменту.
Массовое производство связано с минимизацией производственных затрат и максимизацией прибыли.
Стандартизация производственного процесса включает в себя соблюдение единых стандартов по качеству выпускаемого продукта.
Социальная инфраструктура промышленного предприятия обеспечивает грамотную систему управления кадрами. Здесь речь идет об обеспечении труда и отдыха, о создании безопасных рабочих мест, о стимулировании труда и т.д.
Производственный процесс включает различные этапы, начиная с ввода ресурсов и продукции в производственный процесс и заканчивая продажей этого продукта потребителю.
Эффективный производственный процесс зависит от наличия технологий у предприятия, от имеющейся организационной структуры, от кадрового состава.
Во время производственного процесса используются различные ресурсы, рабочая сила, оборудование, техника.

Рисунок 4 – Процесс производства

Для организации производственного процесса используются различные ресурсы, инструменты и технологии. От того насколько предприятие способно обеспечить себя качественным исходным сырьем, будет зависеть эффективность процесса производства.
В процессе производства участвуют:
-ресурсы,
-техника и оборудование,
-кадры,
-IT-технологии,
-вспомогательные материалы и инструменты.
Предприятию важно учиться принимать такие масштабные производственные решения, которые помогут ему повысить общий уровень эффективности и продажи.

Рисунок 5 – Иерархия элементов производственного процесса

Ключевые элементы и критерии выполнения производственного процесса:
- объемы производства,
- использование массового производства
- эффективность использования ресурсов,
- квалифицированность персонала,
- внедрение новшеств и технологий.
От этих элементов в целом будет зависеть эффективность производства на предприятии.
Также предприятию важно осуществлять тщательное проектирование или создавать уникальные продукты, чтобы удовлетворить потребителей. Также если предприятие использует в своей практике системы автоматизация, то это также позволит ему значительно улучшить производственный процесс. Автоматизация помогает повысить скорость и качество данного процесса.

Рисунок 6 – Типы организации производственного процесса

Автоматизация рабочих мест в производстве является элементом общей системы цифровой трансформации экономики страны, которая направлена на повышение результативности труда. Она сокращает непосредственно участие сотрудников в выполнении неэффективных действий на рабочем месте. Когда речь идет об автоматизации рабочих мест, то можно вспомнить наличие компьютера и оргтехники в рабочем кабинете, удобных кресел, а также вентиляции и освещения. Автоматизация рабочих мест снижает предсказуемые и повторяющиеся действия сотрудников, которые не ведут к росту общей эффективности. Она упрощает задачи и повышает качество работы.
Компании, которые используют в своей деятельности современные технологии и инновации, часто используют и элементы автоматизированных рабочих мест. В их практике применяется электронная почта, сокращаются бумажные операции. Также речь здесь идет об использовании роботов и программного обеспечения.
Далее производственный процесс всегда связан с наличием затрат, которые необходимо минимизировать. Предприятие должно обеспечить эффективное использование труда своих рабочих и капитала для производства конечного продукта. Если предприятие будет использовать меньшее количество ресурсов, то оно сможет повысить эффективность производства за счет экономии на масштабе. Меньшее количество использованных ресурсов позволяет расширять производство и направлять их в другие процессы. Если же издержки производства растут, тогда мы можем говорить о том, что уровень производства в этой компании находится на низком уровне.


Рисунок 7 – Факторы производственного процесса

Мы видим, что в процессе производства участвуют различные факторы. К основным можно отнести:
- кадры – это те работники, которые участвуют в процессе производства заданного продукта,
- капитал – это финансовые ресурсы предприятия, которые оно направляет на производственный процесс,
- материальные ресурсы – это ресурсы, которые непосредственно участвуют в процессе производства,
- информация – это данные, а также технологии, которые помогают производственный процесс улучшить и ускорить.
На выходе с учетом данных факторов мы получим готовую продукцию или услугу.


Рисунок 8 – Элементы системы управления развития производства компании [19]

К основным элементам системы управления производством относятся:
- постановка цели,
- планирование производственного процесса,
- регулирование,
-организация производственных работ,
-координация действий на производстве,