Технология и организация сопровождения туристов

1. Основы организации сопровождения туристов
1.2 Основные понятия туристической индустрии

Туристическая индустрия – многогранная сфера деятельности, которая развивается стремительными темпами по всему миру, вбирая в себя новые формы, методы работы, средства реализации поставленных целей. И главным компонентом туристической индустрии являются туристические услуги, т.е. тот продукт, который предлагается потребителю в рамках выбранной сферы деятельности. Сектор туристических услуг состоит из сложной сети взаимоотношений между туристическими продуктами, организациями по маркетингу туристических направлений, туроператорами и туристическими агентами.
Туристические услуги включают в себя так же предприятия и функции, которые помогают в планировании и резервировании компонентов обслуживания посетителей: это – экскурсионные программы, размещение в гостинице, транспорт, питание и т.д. Причем, есть огромное отличие между понятиями «туристические услуги» и «экскурсионные услуги».
В первом случае, мы имеем дело с общим понятием деятельности, направленной на решение рабочей цели туристского предприятия по обеспечению клиента необходимыми, указанными в договоре, условиями для осуществления эффективного, комфортного отдыха.
Во втором случае, мы рассматриваем подвид форм деятельности, которая наряду с размещением в гостинице, организацией мероприятий и анимационной деятельности в отеле, транспортом призвана повысить качество предоставляемой туристической услуги, сделать ее разнообразнее, интереснее для клиента.
Экскурсионная услуга всегда направлена на удовлетворение интереса клиента о каком-то месте или архитектурном объекте, являющемся природной, культурной или исторической достопримечательностью. Основными моментами экскурсионной услуги является маршрут путешествия и программа.
Маршрут предполагает тщательную разработку движения туристической группы по пути выбранных достопримечательностей, который может длиться 2 часа или несколько недель в зависимости от выбранной программы. Маршрут должен быть максимально проработан с учетом всех возможных потребностей потребителя (остановки, отдых).
Программа путешествия в отличие от маршрута представляет собой творческий продукт, направленный на поддержание интереса потребителей услуги к туристическому продукту в рамках предоставляемых условий. Программа составляется с учетом интересов всех членов группы, либо, опираясь на усредненный показатель, который выявляется в ходе постоянного мониторинга интересов, анализа деятельности, сильных и слабых сторон туристического продукта.
Важным понятием предоставления туристической услуги является условия путешествия. Это – те договорные обязательства, которые берет на себя туристическая организация, выполняя реализацию предлагаемого туристического продукта за оговоренную ранее цену. В условиях путешествия могут быть прописаны оригинальные квесты или маршруты по диким местам, одним словом, каждое условие идет дополнительным пунктом в договоре и хорошо известно, как продавцу услуги, так и ее покупателю.