Курсовая работа по сельскохозяйственным растениям на тему Использование пестицидов в сельском хозяйстве

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что для более полного удовлетворения потребностей населения в продуктах питания и пищевой промышленности в сырье значительное внимание уделяется развитию сельского хозяйства, при этом активно расширяется производство и использование пестицидов и минеральных удобрений.
Пестициды, являются высокоэффективным средством защиты сельскохозяйственных культур от насекомых, клещей, грызунов, бактерий, вирусов, спор грибов, вредной растительности и др., наносящих ущерб сельскому хозяйству.
Использование минеральных удобрений существенно повышает урожайность сельскохозяйственных культур, регулирует плодородие почв.
Особенностями применения пестицидов и минеральных удобрений в сельском хозяйстве являются: непредотвратимая циркуляции химических веществ в биосфере; потенциальная опасность для живой природы и здоровья людей; опасность для рабочих, контактирующих с химическими соединениями и неизбежные контакты с ними широких масс населения, в связи с циркуляцией веществ в окружающей среде и содержанием остаточного количества в пищевых продуктах.
На территории Российской Федерации действует порядок государственной регистрации пестицидов и агрохимикатов. Это комплекс мероприятий, на основании которых федеральный орган исполнительной власти дает разрешение на производство, применение, реализацию, транспортировку, хранение, уничтожение, рекламу, их ввоз в страну и вывоз за ее пределы.
Степень научной разработанности проблемы. Проблемами экологической безопасности процесса распыления пестицидов занимались ученые В.И. Алгинин, Д.Н. Говоров, А.В. Живых, К.А. Мамаев.
Повышению эффективности технологического процесса распыления пестицидов посвящены работы В.А. Захаренко, Ю.И. Кундиев, Н.Н. Мельников, Ю.В. Новиков.
Вопросы обоснования конструктивных параметров распыления рассмотрены в трудах ученых К.В. Новожилова, М. Ю. Рогозина, А.Т. Солдатенков.
Цель курсовой работы – рассмотреть использование пестицидов в сельском хозяйстве.
Задачи:
1) Изучить классификацию и характеристику пестицидов.
2) Рассмотреть масштабы применения пестицидов.
3) Определить планирование мероприятий с применением химических средств защиты.
4) Выявить применение пестицидов в сельском хозяйстве и их последствия.
Теоретическая база исследования - анализ использование пестицидов в сельском хозяйстве.
Объект исследования – процесс внесения пестицидов.
Предмет исследования – экологическая безопасность процесса распыления пестицидов в условиях сельскохозяйственного производства.
Методы исследования – критический анализ.






1. Теоретическая часть «Классификация и характеристика пестицидов»

1.1 Понятие и виды пестицидов

Под пестицидами имеют в виду смеси биологических и химических веществ, используемых для обработки почвы и растений. Дословно с латинского языка слово переводится как «убивающий заразу». Люди задумались о применении специальных методов для борьбы с вредителями культурных растений уже давно. Например, в древней Греции для этих целей использовали серу или настой из маслин. В ход шли настои из ядовитых трав и растений.
В современную эпоху пестициды широко применяются в промышленных масштабах и в индивидуальных хозяйствах. Новое поколение агрозащиты отличается использованием безопасных соединений, так как сильнодействующие химикаты наносят вред не только паразитам, но и здоровью человека. К сведению, еще в недавнем прошлом в качестве агрозащиты использовали ядовитые вещества - дуст, хлорсодержащие порошки и даже химикаты на основе ртути.
Но, несмотря на экологичность препаратов нового поколения, следует помнить, что и они способны нарушить естественный природный баланс. Это связано с тем, что химические компоненты проникают из земли в грунтовые воды и испаряются в воздухе. От применения пестицидов могут пострадать дикие птицы, пресноводные рыбы и животные. Поэтому применение агрозащиты должно быть продуманным.
Пестициды – это группа химических и биологических соединений и препаратов, используемых для борьбы с вредителями и болезнями растений и животных сорными растениями, вредителями сельскохозяйственной продукции, для регулирования роста растений, предуборочного удаления листьев и подсушивания растений веществ [6].
В качестве пестицидов применяют большое количество химических соединений, различных по структуре и характеру действия. Поэтому существуют различные классификации пестицидов:
- производственная,
- химическая,
- гигиеническая.
Производственная классификация разделяет пестициды на группы в зависимости от цели и направления использования, объектов применения.
Одну из больших производственных групп представляют гербициды. Они губительно действуют на сорную и ядовитую травянистую растительность. Среди гербицидов есть препараты, уничтожающие всю растительность или только сорняки. Различают гербициды контактные (действие на месте соприкосновения) и системные (перемещение по растению и повреждение всех его частей).
К гербицидам близки дефолианты (для удаления листьев растений в предуборочный период, например, подсолнечника, хлопка), десиканты (для высушивания растений на корне), дефлоранты (для быстрого опадания избыточной завязи плодовых культур, т.е. для нормирования нагрузки на плодовое дерево и устранения физиологической падалицы).
Инсектициды предназначены для уничтожения насекомых, акарициды - клещей, нематоциды - нематод, лимациды - моллюсков и слизней, зооциды - грызунов, бактерициды - бактерий (например, для протравливания семян), фунгициды - грибов на сельскохозяйственных культурах и их семенах.
Репелленты используют для отпугивания насекомых, клещей, теплокровных животных, птиц, арборициды - для уничтожения сорной древесной и кустарниковой растительности, альгициды - для уничтожения водорослей, ларзициды - личинок и гусениц насекомых.
Атрактанты привлекают насекомых, грызунов. Среди них различают половые (привлекающие особей другого пола), пищевые (привлекающие к пище) и др. В качестве отравленных приманок используются очень опасные родентициды. Ихтиоциды предназначены для уничтожения сорных рыб, авициды - нежелательных (вредных, больных, хищных) птиц, овоициды - их яиц, афициды - тли. Хемистерилизаторы вызывают бесплодие у животных. Фумиганты используют для окуривания складских и других помещений с целью уничтожения насекомых, грызунов, грибов.
В зависимости от цели и направления использования пестициды, разрешенные в настоящее время для применения в сельском хозяйстве, делятся на следующие группы[10]:
- инсектициды (препараты, предназначенные для уничтожения вредных насекомых): акарициды (для уничтожения клещей), нематоциды (круглых червей), лимациды (моллюсков);
- фунгициды, почвенные фунгициды - препараты для борьбы с грибковыми болезнями растений и различными грибами;
-зооциды - препараты для борьбы с грызунами;
- гербициды - препараты для борьбы с сорными растениям;
-дефолианты, десиканты препараты, предназначенные для удаления листьев и подсушивания растений;
- регуляторы роста - вещества, влияющие на рост и развитие растений; ретарданты обеспечивают замедление роста растений в высоту, утолщение стенок стебля, мощное развитие корневой системы.
Препараты, которые используют для отпугивания насекомых, клещей, теплокровных животных относятся к репеллентам. Препараты для привлечения насекомых, грызунов относятся к аттрактантам.


1.2 Химическая классификация пестицидов

Пестициды, применяемые в настоящее время в сельском хозяйстве, относятся к различным классам химических соединений, причем представители одного и того же класса характеризуются общими специфическими свойствами и нередко одним механизмом действия на организм. В связи с этим пестициды классифицируют по химическому строению на 3 основные группы.
1. Органические пестициды:
- фосфорорганические,
- хлорорганические,
- ртутьорганические препараты,
- производные карбаминовой, тио- и дитиокарбаминовой кислот,
- нитропроизводные фенолов,
- производные мочевины и др.
2. Неорганические пестициды: препараты железа, серы, меди и др.
3.Пестициды растительного, бактериального и грибкового происхождения
Фосфорорганические соединения получили широкое распространение в сельском хозяйстве. А к наиболее опасным с гигиенических позиций относятся хлорорганические пестициды.
1.3 Гигиеническая классификация пестицидов

Согласно методическим рекомендациям № 2001-26 «Гигиеническая классификация пестицидов по степени опасности» пестициды делятся на 4 класса опасности (табл. 1):
- чрезвычайно опасные,
- опасные,
- умеренно опасные,
- малоопасные.
При определении класса опасности пестицидов учитываются следующие критерии [19]:
- средняя смертельная доза при введении в желудок;
- средняя смертельная доза при нанесении на кожу;
- средняя смертельная концентрация в воздухе;
- коэффициент кумуляции;
- стойкость в окружающей среде.