Курсовая работа по Экономика на тему Анализ структуры и динамики ассортимента продукции.

Введение

Актуальность. Цель коммерческой деятельности заключается в получении прибыли через удовлетворение потребностей покупателей при высоком уровне торгового обслуживания, и для этого необходимо адаптироваться к изменениям на рынке. Миссия акцентирует внимание на актуальной предпринимательской активности компании и задаёт вектор её развития. Чаще всего конкретные числовые значения ключевых показателей, влияющих на конкурентоспособность, в миссии не указываются. Это формулировка стратегического видения руководства относительно конкурентной позиции фирмы и её взаимодействия с окружающей средой. Миссия задаёт общее направление развития организации.
1. Теоретические основы формирования ассортиментной политики предприятия

1.1. Понятие, сущность и виды ассортиментной политики

Ассортиментная политика включает в себя цели, задачи и ключевые направления для формирования товарного ассортимента. Компания стремится создать ассортимент, который будет актуален и предпочтителен для успешной рыночной деятельности. Основная задача ассортиментной политики заключается в создании оптимального набора продуктов, который удовлетворит потребности потребителей и обеспечит необходимый уровень прибыли [12, с. 35].

1.2. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товаров

Факторами, которые в целом влияют на создание ассортимента, являются спрос и прибыльность.
Спрос представляет собой платежеспособное желание покупателей, зависящее от конкретного сегмента покупателей на рынке: их уровня доходов, демографических и национальных характеристик [15, с. 80]. Прибыльность определяется затратами на производство и распространение, на которые оказывают влияние как внутренние, так и внешние обстоятельства.
2. Анализ структуры и динамики ассортимента продукции АО «Тандер» (магазин «Магнит»)

2.1. Характеристика торгового предприятия

АО «Тандер» является важным игроком на российском рынке розничной торговли. Кроме того, у него есть чётко сформулированная миссия: предоставлять простыми и доступными способами самое необходимое для россиян, через сеть «Магнит», поддержанную омниканальной системой и превосходной программой лояльности.
Компания стремится удовлетворять запросы своих клиентов в любых точках продаж, предлагая широкий ассортимент в рамках сети «Магнит» и стремится стать первой в выборе каждой российской семьи. Сеть этих магазинов ведет свою деятельность в нескольких форматах, что расширяет возможности удовлетворения разнообразных нужд клиентов и делает компанию лидером в отношении количества торговых точек и их географического расположения.
Несмотря на ощутимые изменения в условиях государственного регулирования торговли, такие как повышение НДС, усиление сертификационных требований и появление новых пошлин, а также сложную макроэкономическую обстановку из-за санкций ЕС и США, АО «Тандер» (работающее под брендом «Магнит») демонстрирует умеренный экономический рост и сохраняет стабильный климат для инвестиций.
В ходе анализа предпочтений покупателей обнаружено, что в текущий момент доходы населения минимальны, а доля трат на еду в общем объеме расходов остается высокой. При этом растет внимание к цене, а также увеличиваются требования к качеству продукции и обслуживанию. Для решения этих задач компании необходимо создавать дополнительную ценность для своих клиентов, улучшать качество обслуживания через межформатные программы лояльности и вознаграждений, а также обеспечивать наилучший опыт в плане ассортимента, атмосферы и удобства.

2.2. Ассортиментная политика АО «Тандер» (магазин «Магнит»)

Проведем анализ управления ассортиментом товаров АО «Тандер» (магазин «Магнит»). Основной задачей этого анализа является выявление уровня обеспеченности предприятия соответствующими запасами в предшествующем периоде и оценка эффективности их использования. На первой стадии рассматриваются показатели общей суммы запасов готовой продукции, а именно: темпы ее динамики, удельный вес в объеме оборотных активов. Состав и структура запасов АО «Тандер» (магазин «Магнит») за 2021-2023 гг. представлены в таблице 2.

Анализ данных из таблицы 2 показывает, что доля запасов в оборотных активах уменьшается: в 2021 году она составляла 55,18%, в 2022 году снизилась до 53,76%, а в 2023 году составила 52,93%. За рассматриваемый период доля запасов сократилась на 2,25%, что считается положительным трендом, так как указывает на то, что оборотные активы становятся более ликвидными, что позволяет ускорить их оборачиваемость. Основная часть запасов приходится на готовую продукцию и товары для перепродажи: в 2021 году – 72,76%, в 2022 году – 72,17%, в 2023 году – 73,75%. Далее анализируется эффективность использования этих запасов готовой продукции, их общий объём, который измеряется показателями оборачиваемости.

Товарные запасы в среднем увеличиваются. Например, в 2022 году средний запас достиг 175221 тыс. руб., что на 4264 тыс. руб. больше, чем в 2021 году. В 2023 году этот показатель вырос до 180199 тыс. руб., увеличившись на 4978 тыс. руб. по сравнению с 2022 годом. Однодневный торговый оборот в 2022 году вырос на 379,89 тыс. руб. по сравнению с 2021 годом, однако в 2023 году он уменьшился на 135,37 тыс. руб., что следует считать негативным изменением.
Негативным фактором в 2023 году стало увеличение времени, требующегося на обращение запасов на 10,16 дня, в результате чего скорость оборота готовой продукции сократилась на 0,38 об. Снижение коэффициента оборачиваемости запасов может сигнализировать о накоплении лишних запасов, недостаточной эффективности складского управления или скоплении материалов, непригодных к использованию.
Каждое предприятие стремится ускорить оборот своих товарных запасов, так как это воздействует на общую эффективность и прибыльность. Однако АО «Тандер» (магазин «Магнит») испытывает трудности в этом отношении, поскольку, несмотря на рост выручки от продаж, улучшения в скорости оборота запасов готовой продукции не наблюдается. Следует провести анализ для оптимизации размеров основных категорий готовой продукции.

I. Структуризация и анализ ресурсного потока методами ABC анализа.
Идея метода ABC- анализа состоит в том, чтобы из всего множества однотипных объектов выделить наиболее значимые с точки зрения обозначенной цели. Таких объектов, как правило, немного, и именно на них необходимо сосредоточить основное внимание и силы.
1. Рассчитаем годовой объем продаж показателей позиции ассортимента.
Vr1=110542+99845+102478+122616=435481 тыс.руб.
Vr2=35418+36841+38145+28048=138452 тыс.руб.
Vr3=5548+6148+5678+5173=22547 тыс.руб.
Vr4=2954+3412+3214+3898=13478 тыс.руб.
Vr5=5947+5712+5640+6659=23958тыс.руб.
Vr6=435481+138452+22547+13478+23958=633916тыс.руб.
2. Рассчитаем долю отдельных позиций ассортимента в общем объеме запаса.
Д1=435481х100/633916=68,70%
Д2=138452х100/633916=21,84%
Д3=22547х100/633916=3,56%
Д4=13478х100/633916=2,13%
Д5=23958х100/633916=3,78%
3. Выстроим ассортиментные позиции в порядке убывания доли в общем запасе.
4. Предложим разделение анализируемого ассортимента на группы А, В и С.
В группу А включают позиций упорядоченного списка, форма пропорции 70% объема продаж, начиная с наиболее значимой.
В группу В включают следующие 20% позиций.
В группу С включают оставшиеся 10% позиций.
II. Структуризация и анализ ресурсного потока методами XYZ анализа.
Анализ АВС позволяет дифференцировать ассортимент (номенклатуру ресурсов) по степени вклада в намеченный результат – объем продаж, объем поставки МР. Принцип дифференциации ассортимента в процессе анализа ХYZ иной – здесь весь ассортимент (ресурсы) делят на три группы в зависимости от степени равномерности спроса и точности прогнозирования.
Признаком, на основе которого конкретную позицию ассортимента относят к группе Х, Y или Z, является коэффициент вариации спроса (ν) по этой позиции. Среди относительных показателей вариации коэффициент вариации является наиболее часто применяемым показателем относительной колеблемости.
3. Выстроим ассортиментные позиции в порядке возрастания значения коэффициента вариации.
4. Разделим анализируемый ассортимент на группы Х, Y и Z.
Группа Х: интервал 0 ≤ v ≤ 10%;
Группа Y: интервал 10% ≤ v ≤ 25%;
Группа Z: интервал 25% ≤ v ≤ ∞
По результатам проведенного анализа можно отметить следующее:
Группа X (прочие товары). Запас данной группы характеризуется высокой стабильностью спроса. Этот факт позволяет наладить работу с поставщиком или с поставляющим звеном таким образом, чтобы характеристики поставки максимально соответствовали требуемым характеристикам потребления (спроса). АВС-XYZ анализ АО «Тандер» (магазин «Магнит») за 2023 г. представлен в таблице 10.



3. Совершенствование ассортиментной политики АО «Тандер» (магазин «Магнит»)

Оптимизация ассортимента заключается в поиске компромисса, который наиболее полно учитывает ожидания в области финансов, производственные и логистические возможности и ограничения компании, а также текущую рыночную ситуацию. Идеальная структура ассортимента должна обеспечивать максимальную прибыль и стабильность компании в долгосрочной перспективе. В ассортименте не должно быть избыточного количества наименований, важно точно определить долю каждой товарной позиции. Принятие решений по структуре ассортимента должно основываться не только на экономической эффективности, но и учитывать стратегические цели. Нужно помнить, что уменьшение доли низкорентабельных товаров сегодня может привести к потере клиентов завтра, которые предпочитают все необходимые товары приобретать у одного продавца. Необходимо балансировать между интересами компании и ожиданиями потребителей.
Процесс оптимизации ассортимента в АО «Тандер» (магазин «Магнит») можно разделить на три основных этапа. Во-первых, проводится анализ рыночной динамики и структуры спроса. Подразделение, ответственное за управление ассортиментом, обычно это отдел маркетинга, периодически инициирует процесс оптимизации. Оно изучает тенденции продаж по группам товаров, прогнозирует изменения спроса и конкуренции в соответствующих сегментах. На основе этих данных маркетологи подготавливают предложения по изменению ассортимента, чтобы повысить удовлетворенность клиентов, укрепить позиции компании на рынке и увеличить её долю.
На втором этапе проводится финансовый анализ предложенных изменений. Планово-экономическая служба анализирует финансовые результаты по товарным группам или отдельным продуктам и даёт свои рекомендации относительно корректировок ассортимента.

Заключение

Ассортимент товаров представляет собой совокупность различных видов и категорий, объединенных по определенным характеристикам. Процесс формирования ассортимента предполагает подбор и установление товарной номенклатуры, которая соответствует потребительскому спросу и приносит высокую прибыль торговому предприятию. Оптимизация ассортимента в торговых компаниях — это важное условие для обеспечения стабильного снабжения розничной сети товарами, которые удовлетворяют потребности клиентов. Поэтому создание эффективного ассортимента товаров является важной задачей для коммерческих отделов оптовых компаний.