Курсовая работа по Управленческий учет на тему Организация управленческого учета на предпритии

Актуальность работы. Данные управленческого учета являются одним из основных источников экономической и неэкономической информации, которая характеризует истинное положение предприятия, охватывая все бизнес-процессы предприятия (продажи, производство, логистика, маркетинг, финансы, персонал и т.д.).
Хорошо организованный и функциональный управленческий учет позволяет получать информацию, которая является основой для планирования, рационализации ресурсов, анализа и контроля деятельности компании. Информация, полученная из данных управленческого учета, является основным инструментом, который позволяет высшим руководителям предприятий эффективно управлять и координировать бизнес-процессы, за которые они отвечают.


ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА
1.1. Основные термины и содержание управленческого учета

Управленческий учет - это «внутренний» учет организации. Он включает в себя всю бизнес-аналитику, необходимую руководству для принятия решений и формирования стратегий развития бизнеса. Это «поставщик информации» для эффективного управления бизнесом. Он играет ключевую роль в управлении, поскольку предоставляет наиболее полную информацию о деятельности и финансовом положении компании.
Данные управленческого учета являются одним из основных источников экономической и неэкономической информации, которая характеризует истинное положение предприятия, охватывая все бизнес-процессы предприятия (продажи, производство, логистика, маркетинг, финансы, персонал и т.д.) [5, стр. 162].
Хорошо организованный и функциональный управленческий учет позволяет получать информацию, которая является основой для планирования, рационализации ресурсов, анализа и контроля деятельности компании. Информация, полученная из данных управленческого учета, является основным инструментом, который позволяет высшим руководителям предприятий эффективно управлять и координировать бизнес-процессы, за которые они отвечают.
Таким образом, управленческий учет позволяет не только контролировать центр финансовой ответственности предприятия, но и создать эффективную систему стимулирования сотрудников для достижения целей предприятия.
Основная цель управленческого учета - предоставить руководству компании наиболее полезную структурированную информацию. Эта информация собирается и анализируется в режиме онлайн и должна содержать полный набор реальных, плановых и прогнозных данных о деятельности предприятия и всех его структурных подразделений.
Еще одним преимуществом управленческого учета является то, что в хорошем смысле он «развязывает» компании руки. В отличие от бухгалтерского и налогового учета, он может основываться на принципе «должен», а не на надзоре Налоговой службы, Банка или Министерства финансов.
Управленческий учет - упорядоченная система для выявления, измерения, сбора, записи, интерпретации, синтеза, компиляции и предоставления информации и показателей для важных мероприятий организации по принятию решений для руководства организации (внутренних исполнительных пользователей).
Основная задача управленческого учета - ответить на вопрос о том, в каком состоянии находится организация и как распределить имеющиеся ресурсы для повышения эффективности [12, стр. 142].



1.2. Роль бухгалтерского управленческого учета

Согласно Закону «О бухгалтерском учете», при принятии учетной политики организация должна утвердить рабочий план счетов бухгалтерского учета, содержащий синтетические и аналитические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета в соответствии с требованиями своевременности и полноты учета. Пункт 9 Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации гласит: «Организация ведет бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операции путем двойной записи на взаимосвязанных счетах бухгалтерского учета, включенных в рабочий план счетов бухгалтерского учета» [1, cтр. 47].
Настоящий Закон определяет правовые основы бухгалтерского учета, его содержание, принципы, организацию, ведение бухгалтерского учета и основные направления отчетности, состав хозяйствующих субъектов, необходимых для ведения бухгалтерского учета и составления финансовой отчетности.
Проанализируем сущность бухгалтерского управленческого учета
Бухгалтерский управленческий учет - это внутренняя информационно-аналитическая система, которая служит для достижения поставленных целей организации и является составной частью системы управления предприятием. Бухгалтерский управленческий учет связывает процесс управления с учетным процессом.
Принципы управленческого учета:
а) непрерывность деятельности организации;
б) использование единых для планирования и учета единиц измерения;
в) оценка результатов деятельности подразделений организации;
г) преемственность и многократное использование первичной и промежуточной информации в целях управления;
д) формирование показателей внутренней отчетности как основа коммуникационных связей между уровнями управления.
Принципы управленческого учета обеспечивают его функции: оперативный учет, анализ, контроль, планирование и прогнозирование деятельности центров ответственности; создание механизмов мотивации, которые позволяют гармонизировать цели и интересы различных сегментов.
Финансовый учет фиксирует данные о расходах и доходах компании, финансовых инвестициях, задолженности, источниках финансирования. В этом случае бухгалтерия преследует цель формирования достоверных данных о финансовой деятельности предприятия и пользуется фактическими данными.
Задача. Если бухгалтерский учет можно условно называть внешней бухгалтерией, то управленческий – это бухгалтерия внутренняя. Наряду с фактическими данными в нем используется аналитика, а также данные, полученные в результате операций планирования и бюджетирования.
К первому уровню системы относятся также 29 Гражданского кодекса Российской Федерации, Федеральный закон «Об упрощении системы налогообложения, учета и отчетности субъектов малого предпринимательства».
21 ноября 1996 года впервые в истории России был принят специальный федеральный закон «Бухгалтерский учет», занимающий важное место в других правовых системах, непосредственно связанных с рыночными отношениями [2, cтр. 120].
Закон «О бухгалтерском учете» состоит из трех частей и 19 статей.
В первой части «общие положения» дано определение сущности бухгалтерского учета, названы его объекты (имущество организации, ее обязательства и хозяйственные операции), уточнены задачи бухгалтерского учета, даны основные понятия. Метод бухгалтерского учета в соответствии с его общим методом бухгалтерского учета предоставляет Правительству Российской Федерации и органам государственной власти Российской Федерации право регулировать бухгалтерский учет, разрабатывать и утверждать планы и инструкции по его применению, положения по бухгалтерскому учету и иные положения и методические указания по бухгалтерскому учету.
Ответственность за ведение бухгалтерского учета в организации, соблюдение законодательства при осуществлении хозяйственных операций возлагается на руководителя организации [11, cтр. 145].
Раздел II «Основные правила бухгалтерского учета» предусматривает требования к бухгалтерскому учету (обязательная двойная запись хозяйственных операций на основании плана счетов, российский учет в валюте Российской Федерации), порядку ведения бухгалтерского учета хозяйственных операций, бухгалтерскому учету, оценке имущества и обязательств, инвентаризации имущества и обязательств.


ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ БУХГАЛТЕРСКОГО УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА НА ПРИМЕРЕ ПК «ВМК»
2.1. Организационно-экономическая характеристика организации

ПК «Вологодский молочный комбинат» - крупное промышленное предприятие в Вологде и Вологодской области. Это одна из немногих компаний, производящих вологодское масло. История Вологодского молочного завода берет свое начало в небольшой мастерской в подвале здания на площади Возрождения, где масло производилось на маслобойне ручной работы [21].
В 1936 году компания переехала на Ковецкий проспект (в здание Петропавловской церкви в Новинках, закрытой в 1930 году). Во время Великой Отечественной войны молочный завод в Вологде в сложнейших условиях перевыполнил планы, поставляя молочную продукцию во многие больницы города[5, стр. 162].
В начале 1950-х годов возникла необходимость в увеличении мощности завода. В то время на Пошехонской дороге был заложен фундамент будущего предприятия. Летом 1953 года построенный производственный цех начал выпускать первую партию продукции. 17 февраля 1959 года, согласно постановлению Национальной экономической комиссии, Вологодский гормональный завод был переименован в Вологодский молочный завод.
С 1995 года по настоящее время планировалось и планируется провести технологическую трансформацию завода с целью увеличения производственных мощностей и повышения качества выпускаемой продукции.
Реконструкция маслоучастка, проведенная в 2006-2010 годах, позволила вывести производство масла завода на качественно новый уровень. Введение помещения для хранения сливок и сыворотки с высоким содержанием жира, новой разливочной машины «Benhill»(Германия) производительностью 90 упаковок в минуту позволили заливать масло в потоке производства.
Компаниях имеет довольно своеобразную форму собственности российских компаний-кооперативов. В отличие от акционерных компаний или ООО, кооперативы находятся в коллективной собственности компаний. У них нет владельцев, а акционерами являются сотрудники компании: только 58 владельцев имеют разные части уставного капитала [12, стр. 142].
В настоящее время молочная промышленность Вологодской области динамично развивается именно благодаря ПК «ВМК». В последние годы ПУ сформулировал и фактически воплотил в жизнь концепцию преобразования предприятия в агропромышленный холдинг. Рентабельная и эффективная работа комбината позволила накопить большой объем средств и инвестировать их, в основном, в сельскохозяйственный бизнес. Кроме того, были приобретения контрольные пакеты акций крупнейших компаний пищевой промышленности, таких как ОАО «Молоко», ОАО «Ангарская птицефабрика».