Курсовая работа по Туризм на тему Разработка инновационного туристического маршрута туроператором

Введение
Инновации в туризме - это универсальные организационные и управленческие инновации, заключающиеся в целенаправленных изменениях, вносимых на различных уровнях туристической индустрии. Это включает в себя юридическое сопровождение туристических проектов, возможность организации новых видов туристической деятельности, создание инновационных туристических продуктов и товаров для путешествий, информационно-рекламную поддержку туристического спроса, включая современные технологии.
Актуальность данного исследования заключается в том, что инновации в сфере туризма могут быть использованы как метод создания дополнительных разновидностей туристических услуг, внедрения новых, более совершенных технологий при реализации существующих процессов. Условиях развитие туристского рынка главное значение присоединяется формированию интереса к туристскому продукту и разработке новых туристских продуктов, а также информационно-рекламной деятельности, как возможность доведения многих сведений о туристском продукте до массового потребителя.
Рекреационный потенциал национальной экономики может успешно существовать и развиваться при наличии не только прекрасных природно-климатических и инфраструктурных условий, но и при богатых материальных средствах, для организации плодотворного использования свободного времени и отдыха населения.
Разработка туристского продукта и формирование туров, передача основных и дополнительных услуг создают технологию туристского обслуживания, т.е. производство данного туристского продукта, рассчитывающий для удовлетворения потребности в туристской услуге. [5].
Целью является осваивание полезным опытом выполнения основных технологических операций, которые осуществляются туроператорской и турагентской деятельности.

Объект – Краснодарский край.
Предмет – разработка инновационного маршрута.
Задачи:
1. Разработка и формирование туристского продукта туроператором;
2. Развитие инновационно-рекреационного туризма в Краснодарском крае;
3. Подбор туристического продукта для клиента в туристическом агентстве и подготовка его к туристической поездке.




1. Теоретические аспекты инновационной деятельности в туризме
1.1. Инновационная деятельность в туристической сфере
Туризм является общим комплексом экономики России [1], состав формируется в реализации туристических услуг. Турист, который потребляет определённый объём туристических услуг, это приводит к конкуренции среди поставщиков, а в другом поставщикам надо сотрудничать, когда нужны дополнительные услуги. Туристическая деятельность разделяется на инновационную и классическую, это понесло за собой создание понятийного аппарата.
Инновационная деятельность в туризме - это тесно связанные процессы формирования, внедрения, продвижения и послепродажного обслуживания инновационного туристского продукта субъектами инновационной деятельности в туризме, а также финансового обеспечения этих процессов, приводящих к экономическому эффекту.
Понятие инновационной деятельности:
- инновационный туристский продукт;
- процесс продвижения инновационного туристического продукта;
-реализация инновационного туристского продукта, субъекты инновационной деятельности в туризме.
Результатом инновационной деятельности в туризме является инновационный туристский продукт, созданный в процессе сотрудничества и конкуренции поставщиков туристских услуг, от реализации которого появляется определенный экономический эффект.
Инновационный туристический продукт – это комплекс новых или усовершенствованных туристических услуг, созданный на базе ассоциации поставщиков туристических услуг и продаваемый потребителю с целью получения прибыли.
Процессы туристической деятельности:
1. Формирование инновационного туристского продукта - это процесс появления идеи, которая представляется как результат упорядоченной деятельности туроператора по заключению и исполнению договоров с поставщиками туристических услуг, предоставляющими отдельные новые или улучшенные услуги, включенные в туристический инновационный продукт;
2. Продвижение инновационного туристского продукта - это деятельность туристических агентств, направленная на стимулирование спроса на производимый инновационный туристский продукт и на формирование положительного имиджа предприятия;
3. Осуществление инновационного туристского продукта - это деятельность туристических агентств по заключению соглашения о реализации инновационного туристского продукта с потребителем, а также деятельность туристических агентств и (или) поставщиков инновационных туристских услуг по самостоятельному предоставлению потребителю инновационных туристских услуг в соответствии с это соглашение.
Отрасль туризма – это объект организаций, их деятельность влияет экономические показатели региона за счет формирования, продвижения и реализации качественных, уникальных и конкурентоспособных туристских продуктов и услуг [3].
Субъекты деятельности туризма изображён на рис 1.





Рис. 1. Субъекты деятельности в туризме
Субъектами инновационной деятельности в туризме являются туристические организации, которые принимают совместное участие в процессах формирования, продвижения, внедрения и послепродажного обслуживания инновационных туристских продуктов или услуг.
Каждая деятельность выполняет те или иные функции в туризме:
1.Туристические агентства - это совокупность организаций, занимающихся инновационной деятельностью туроператоров и туристических агентств.
2. Инновационная деятельность туроператора - это деятельность по формированию, продвижению и внедрению инновационного туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом (далее - туроператор).
3. Инновационная деятельность туристического агентства - это деятельность по продвижению и внедрению инновационного туристического продукта, осуществляемая юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем.
4. Поставщики туристических услуг:
-организации размещения туристов;
-организации общественного питания;
-транспортные организации; организации досуга;
-предприятия связи.
Они привлечены в проц